一天一个主题吃遍泰国、日本、新加坡...成都熊猫亚洲美食节5月重磅来袭!
要问全中国哪座城市的人最能吃?最爱吃!
我们成都人绝对可以骄傲地挺起胸脯!
成都吃货们又有口福了
美食之都成都将迎来重磅“盛宴”!
听堂FM的记者从成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室举行的新闻发布会上获悉,成都熊猫亚洲美食节将于5月15号到22号在我市举行。
在八天的美食节中,大家不仅能感知川菜的百菜百味、火锅的麻辣鲜香,还能体验亚洲各国的美食文化,来一场美妙绝伦的全球美食之旅。
美食节上有好看、好吃、好玩的?今天跟到小宇一起来了解一下!
亚洲美食,尽在成都
成都熊猫亚洲美食节期间,将开展美食文化高峰论坛、“寻香之旅”生活美学体验游、中外名厨交流、美食文化特展等45项大小活动。
到时候,米其林星厨、亚洲美食之都的代表厨师、黑珍珠餐厅主厨、慢食全球厨师长联盟、全国各大菜系代表名厨相关协会代表,将在5月16日通过美食文化互鉴、烹饪技法交流、特色美食展示等方式,充分展示亚洲各国各地的美食与文化。
米其林星厨作品 图片来源网络
同时,以色列大厨和川菜大师将在现场分别传授本国名菜的制作手法,共同创作精彩菜品。吃货们,期不期待呀~
以色列传统美食 图片来源网络
成都熊猫亚洲美食节筹备工作领导小组办公室主任、市委宣传部常务副部长、市文明办主任张映明表示:
”目前已确定有来自泰国、新加坡、以色列、巴基斯坦、韩国、香港以及获得亚洲美食之都称号的日本鹤岗、土耳其哈塔伊、泰国普吉、伊朗拉什特、中国顺德、澳门等城市和地区的国际文化名人、美食研究学者、知名餐饮企业代表、名厨、美食作家等出席活动。”
而成都熊猫亚洲美食节还有“舌尖上的亚洲”美食文化旅游主题日,在5月15日—21日期间,每天将开启/举办一个国家或地区的主题日活动。
“舌尖上的暹罗”、“舌尖上的以色列”、“舌尖上的新加坡”、“舌尖上的巴基斯坦”、“舌尖上的韩国”、“舌尖上的日本”……
最正宗的美食、最鲜活的文化、最精彩的旅游资源,在每一个主题日活动上你都可以体验到。吃货们,此时此刻必须喊出我们的口号:吃遍全球!
你想不到的“公园火锅”
安,吃来吃去还是我们的火锅最好吃啊?
成都熊猫亚洲美食节有亚洲火锅节!
包含火锅食材用品展、火锅产业大会高峰论坛、金火奖颁奖盛典及火锅创意市集四大子活动,持续时间从5月11日—22日。
其中,作为全国首创的“火锅创意市集”是一大亮点。特色移动火锅店铺、火锅奇妙博物展、亚太火锅文化区、互动音乐潮流秀、亲子趣味活动、全城狂欢美食惠等创意活动,将在成都锦城绿道的重要区域桂溪生态公园面向全民开放。
想象一下这个场景,在绿意盎然的生态公园里面吃火锅儿,简直不要太安逸!
在这里吃火锅不要太舒服 图片来源:成都大叔
另外,小宇还打听到,在“寻香之旅-成都生活美学体验游”中,将启动“2019成都美食必吃榜单”评选,制作发布“2019成都美食必吃地图”。市文广旅局副局长黄大超:
”以全国首款城市生活美学地图——YOU成都为主要阵营开展“2019成都美食必吃榜单”评选,打造“十大品类,百大餐厅”系列特色榜单。依托“2019成都美食必吃榜”,制作发布“2019成都美食必吃地图”。
上线成都特色美食榜单、线路推荐,涵盖成都特色美食餐厅及经典旅游体验点,打造具有成都权威属性的美食旅游“必吃”地图、成都特色生活美学体验路线。”
来来来
顶级吃货小宇发出宇宙召集令了:
5月15号到22号
我们相约成都熊猫亚洲美食节!
来为你爱吃的川菜打call!
我们携手迎接这场美食盛宴吧!
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