新加坡美食攻略 | 没吃过这些等于白来

狮城新加坡

地域面积虽不大，

却汇聚了多元化的风味美食。

正如《舌尖上的中国》导演陈晓卿所评价到的

“新加坡带给人的味觉记忆非常复杂

融合了南亚、中东、西方三种美食系统

还要再加上南洋本地的马来味道”

在这里，不仅可以体验中餐、马来餐

印度餐、土生华人餐，当地娘惹菜

还能尝到来自泰国、日本、越南、蒙古

法国、意大利等异国料理

可以不夸张地说一句

新加坡美食只有你想不到的

没有你找不到的！

一起来看看新加坡有哪些“终极美食”？

没吃过下面这些，等于白来新加坡鸭！

01 亚坤

新加坡国民早餐

来到新加坡，第一顿吃的就是亚坤，又称新加坡的“国民早餐”。这家新加坡的大众市场+复古情调的连锁餐饮店，专注于售卖吐司食品（特别是咖椰吐司）、半熟水煮蛋和拉茶。

菜单环绕着核心产品咖椰吐司，其吐司脆而不坚、香而不焦。顾客还可以另选在薄又脆的焦黄色面包上涂上芝士、花生酱或冰淇淋。

在新加坡，无论是上班族、学生还是老人，都是从咖椰黄油吐司套餐开始一天的生活，就像我们的油条豆浆一样亲切。

店内还出售食品和礼物，不妨买点当地特产咖椰和咖啡粉带回家哦。

地址：樟宜机场T3号航站楼（牛车水街和克拉码头也有分店）

营业时间：24小时营业

人均价格：40人民币

推荐指数：

推荐理由：“一块没水分的烤土司有什么魅力，

你不试试怎么知道？”

02

中芭鲁市场的美味

超过100种小吃，本地吃货朝圣地

中峇鲁市场位于中峇鲁区域的核心地带。一层是服装和日用百货，二层就是中峇鲁熟食中心。熟食中心好吃的非常多，卖各式各样的新加坡国民美食，还有充足的座椅供人们停留用餐，本地人也经常光顾。

这里的就餐环境特别好，公共就餐区没有任何不好的味道，桌子和地面也很干净，不油腻。

下面就给大家介绍几家美味~

/楗 柏 水 粿/

楗柏水粿是一家口碑很好的潮州水粿。看左图的这个牌子——新加坡best foodsenjoy 是当地美食的一个评选。选中的食物一般都不差，比国内的X众X评，要可靠不少。

潮式的水粿淋上秘制的辣酱。连潮州朋友也会觉得很正宗。

/龙记豆花水/

中峇鲁市场的食物对于新加坡的整体消费水平来讲算是很低了。这间店大杯冰豆浆人民币才6块钱左右，味道特别纯正，还加了凉粉！

/大 巴 窑 鱼 圆 肉 脞 面 · 叻 沙/

这碗叻沙是我在新加坡的最爱了！

浓郁又很爽口，咖喱、椰浆、海鲜和辣椒，再加上面条爽滑的口感。就四个字：香，辣，浓，爽！

地址：30 Seng Poh Road

营业时间：6:00~23:00

人均价格：10-200人民币

推荐指数：

推荐理由：“新加坡本地吃货的美食图书馆”

03 了凡香港油鸡饭面

平民美食的米其林总动员

新加坡有很多米其林餐厅，其中摘星最易的当属“了凡香港油鸡饭面”。没错，全球最便宜的米其林餐厅就在新加坡。

了凡在牛车水（新加坡唐人街）有两间，一间是老店，实际上是个铺子。另一间是新餐厅，实际上这间才是挂了星的米其林餐厅。

相隔很近，味道也没差，只是老店一直都有很多本地老人家在排队。而米其林新店比较大，接待能力比较强，大多数菜品都是5新币，折合人民币25元，这即使在国内也是非常亲民的价格。

其实油鸡饭在广深香港经常可以吃到，不过了凡的油鸡确实是我吃过最好吃的。

即便在胸口位置的肉，也非常的嫩滑。皮的味道非常正，香甜下饭，鸡很“健美”，因为没有什么皮下脂肪，也不会油腻。

了凡墙上挂满了世界各地媒体对它的报道。看了一些，感受最大的是无论什么行业，成功都离不开专注。

地址：牛车水街 336 Smith St, Singapore 050336

营业时间：10:00~20:00， 周三休息

人均价格：30人民币

推荐指数：

推荐理由：“全世界最便宜的米其林餐厅，

一只鸡的最好归宿”

除了以上介绍的这些

还有 松发肉骨茶

叻沙

独特风情的 娘惹菜

纵观世界，估计没有哪个国家能够比新加坡更好地演绎“麻雀虽小，五脏俱全”

若想要彻底体验其风味独特、风格迥异的美食

再顶级的吃货都会在这些五花八门的食物面前目不暇接

完美诠释了什么是个头虽小，胃口却大

新加坡不仅是一个

美食国度

它的另一个身份

是亚洲金融中心

2020寒假

你将拥有一个跳出舒适圈的机会

在亚洲金融中心的新加坡

品尝来自世界各地美食的同时

还可以接触国际前沿的金融知识

在亚洲顶级大学 & 财富管理公司

学习最前沿的 Fintech 技术，进行超强头脑风暴

“新加坡AWM财富管理实训”

戳下方图片了解项目详情

戳阅读原文即可参与报名

新加坡 Singapore

亚洲顶级名校商学院：新加坡国立大学／南洋理工大学

金融市场前沿知识：投行 & 四大 & Fintech

国际顶尖财富管理公司 or 世界500强金融集团

8天7夜“浸泡式”实习

每位完成项目的同学均可获得四张证书：

国际名企高管亲笔推荐信

实习企业官方实习证明

项目证书

比赛证书

表现优异的学员还可获得：

最佳个人荣誉证书

丰富个人履历，扩宽未来发展机遇

*官方权威证书支持网申和背调

留学、申校、求职全方位助力

项目时间

2020.1.14-1.21

2020.2.04-2.011

粉丝福利大放送

凡是 Dr.Career粉丝通过公众号途径报名缴费

项目费立减800元

多人组队报名更有抱团优惠价

两人同行立减520元，三人同行立减999元

名额有限，先到先得！

这个寒假叫上小伙伴一起去新加坡

揭开 Fintech 的神秘面纱！

打卡众多新加坡美食和网红景点吧！

悄悄说一句，实训期间，领队老师将带领学员前往

东南亚首个且唯一的环球影城主题公园

圣淘沙环球影城（Universal Studios Singapore）

缓解实习压力，解放大脑，学中玩，玩中学，感受异国风情

（包门票哦~）

Cherry 老师

Erika 老师