马来西亚槟城太平吃吃吃

太平

先说太平，马来西亚城镇。一个湖，一圈老树，真的太平。这个小地方拥有超过30个马来西亚第一，比如马来亚的第一个博物馆，第一个公共花园等等等。城市很小，历史很长。

去了两家老咖啡店，值得讲一讲。每年选100大马来西亚的咖啡店，这两家榜上有名。新加坡已经很少见这样的原汁原味的咖啡店了，由于家里开咖啡店，因此对这种老式的咖啡店情有独钟。

（1）和平旅社

咖啡店在一栋漂亮的老店屋里，店里还贴上漂亮的瓷砖，各种雀鸟图案，还有华丽的孔雀。用瓷砖来装饰店面的咖啡店，还真少见。店里的卤肉（也是我们所谓的五香）据说很有名。

（2）日新茶餐室

咖啡店干净整齐，估计是海南人开的，所以招牌菜是西餐。鸡排很好吃。咖啡店不设摊位，都有中央厨房，并提供Menu。中西马来餐都有，也很少见有咖啡店这样经营的。值得推荐。

槟城

（1）Kebaya

是槟城tripadvisor上排名第一的餐馆，装潢带有土生华人的华丽风格，大家都穿得美美的，是一家极为精致的餐馆。价格算是贵的，套餐选择，4道菜，120马币，换算成新币，超级划算，新加坡吃不到。

不要带着你对娘惹菜的期望来这里就不会失望，因为一些菜感觉像是泰餐，或许槟城靠近泰国，土生华人的菜肴受到影响也不足为奇。牛肉、鱼肉、鸭肉、斑兰叶creme brulee都很好，菜色的酱汁尤为出色，味道十分复杂，看得出有用心去想。

（2）多春茶室

炭火烤面包说是茶室，其实也像露天大排档，8点多去已经大排长龙，等了一个小时，才吃到，面包是用火炭现烤的，现在已经很少见了。在大排档吃早餐的体验也几乎绝迹，会不会有那么一天，老板决定搬到更舒适的店面去，这样的体验就消失了。新加坡原本在陋巷里的新山亚明就是一例，所以要有这样的体验要趁早。

（3）风味小食馆

风味小食馆的猪手槟城朋友的推荐，说价廉物美，要提早定位，出发前的一个星期就定了，晚餐时间确实人多。店里的鸡肉一栏有好几种选择，都做得很好。有个包着鱼浆的烤鸡特别好吃，忘记了名字，点菜时问服务员即可，只要问哪一道菜最受欢迎，服务员就会给你指点。一家餐馆只需要一个招牌菜就可以走天下，这让我怀念上海老吉士的鸦片鱼头。

（4）德盛

也是价廉物美的煮炒名店，小炒肉极好，点菜时让服务员推荐招牌菜，上的东西都好吃。

（5）Balik Pulau

叫grab到Balik Pulau，30分钟的车程，但要跨过山脉，所以风景极好。这是一个被时间遗忘的小地方，但有家专卖Assam Laksa的小店，路人皆知，很好吃，汤汁充满着海洋的气息，还点了很解渴清爽的新鲜豆蔻汁。

（6）Sekeping Victoria

怡保的名店开到槟城来，走的依旧是Shabby Chic的风格，斑驳的老墙，时髦的人。咖啡算好喝的。

（7）Ah Teik Durian Stall

榴莲，来自彭亨和柔佛。老板十分风趣，做生意也很老实。很少有机会在马来西亚吃到极品榴莲（据说好的都出口到新加坡），老板推荐我们吃1公斤78马币的老树猫山王，味道浓郁，算是能拿高分的榴莲。