亚洲甜品女王JANICE WONG DESSERT BAR

据说这是亚洲甜品女王开的甜点店，一家在新加坡，另一家就在东京啦！点了甜点套餐，一共五道，一道包含一份甜点和一份饮料！饮料可以选择带酒精的和不带酒精的，我选的是不带酒精的！地址：NEWoManSHINJUKU,5Chome-5-24-55Sendagaya,渋谷区Shibuya-ku,Tōkyō-to151-0051其实就在新宿啦从新宿站南口出来newomen这里。平常经常路过这里也没有留心到这家店😅😅不是特意找还真不容易发现！图一图二是店里面的样子，他家可以提前预约的，一定要预约哦，免得排队！座位有吧台和普通的桌子，吧台可以看到甜点师做甜点的过程，可惜我是提前一天预约，吧台的位置已经约满了！店不大，但是挺精致的。图三图四其实是一道，甜点的味道有点嗯……最底下白白的也不知道是啥，可能是分子料理里的蛋清，吃起来像泡沫，上面是虾，花瓣作为装饰。颜值还算可以，配的饮料味道还算不错。图四类似于茶碗蒸，但是又酸又甜还有点咸，味道有点奥妙哈哈哈哈。不过不算难吃，很新奇的味道！同样配的饮料味道也不错！第三道开始味道比起前两道那就不是一般的好了！图五是第三道，巧克力配上脆脆的薯片，很赞，但是有点过甜了，同行的小伙伴非常喜欢这一道！饮料是带有草莓果肉的草莓汁，上面那一层不知道是什么，反正不是单纯的草莓汁啦！图六是第四道，拍照拍不出它的美，但是这个蛋糕的纹路真的非常厉害，怎么形容呢，就是薄薄的，有水平！师傅还拿干冰往上淋，非常梦幻！它配的就是普通的焙茶。图七是第五道，个人最喜欢这道，顶层和底层是薄薄的莓冻成的脆冰，拿刀切下去咔嚓咔嚓的嘻嘻😃中间夹了cream和草莓，酸酸甜甜的。配的果汁和第三道类似但也不一样。图九是送的餐后巧克力，味道不错，样子也是很精致！这家店和一般的甜品店还是非常不一样的，刷新了对甜点的认识，值得一试！