• 05月06日 星期一

成都网红餐饮店,你真的吃的是它味道本身吗?

成都网红餐饮店,你真的吃的是它味道本身吗?

成都是一座从不缺美食的城市,餐厅数量全国最新统计最多约 16万家,酒吧数量全国第三,仅次于北京上海。成都人在吃这件事上,一年花掉700亿。成都对于美食吃货来说,遍地是诱惑,而成都对于餐饮老板来说,遍地是黄金。成都的餐饮界好比传统美食与全球美食的战场,花样百出迭代更新,从网红打卡店到创意新餐厅,轮番的在网络上传播种草,一不小心就被工业风的火锅店,慵懒阳光的brunch屋,油画质感的咖啡厅瞬间种草成功,可是这些令你心动的店,是好吃还是好看呢?

  • 2018年从成都蔓延全国的曼谷度假风网红泰国餐厅集渔,整个黑白配上各种绿植,再穿插一点点金属元素,整个打造高级美的就餐环境。

成都网红餐饮店,你真的吃的是它味道本身吗?

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  • 成都第一家轻奢甜品店Lan's patisserie ,整个店内风格没有多余的烦乱网红元素,从软装到菜品都是走的简约设计感。

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  • 画厨brunch2017年4月在成都横空出世,是一群热衷美食和艺术的年轻团队,经历了两年的时间,去了美国、澳大利亚、新加坡等美食发达国家考察学习,创造了一群属于年轻人追捧的下午茶。

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纵观这些餐厅,爆红网路排队等位,吸引络绎不绝的消费者到店打卡拔草,究竟是其菜品口味的新颖可口?还是背后运营团队对互联网营销的操作?又或者是在开店前就早已对店内空间进行精心策划?

互联网时代下的餐饮:一定要就餐环境、消费用户、美食口味这三方先建立连接,然后再产生交易。要想餐饮品牌能够持久,抓住机遇只是第一步,对一个餐饮企业来说,要想获得持续的发展,打造和不断提升品牌竞争力至为关键,而品牌竞争力的提升则是持续盈利的动力源泉。这背后折射出做餐饮品牌不仅是味道菜品的研发,更是营销和店铺空间设计的比拼。对于初次创开店的创业小白或从未接触过互联网营销的经营者,当前所面临的商业窘境可不仅仅是菜品的改良。

因此餐饮行业的竞争更是带动了品牌设计、商业规划、空间设计一系列的商业服务的产生和竞争。在当前设计公司竞争激烈的环境下,成都却有一家"奇葩"的商业空间设计全案服务公司——巢一店商研习社,咨询聊天都要收费!不过他们却是可以提供全面服务线下实体商业开店所需的品牌设计、空间设计、营销策略设计的公司。对于创业小白/不懂互联网+营销的你们,如何让打造用户体验尖叫感与视觉营销G点,如何全建立餐厅空间与人、空间与物、空间与商业的关系,快速实现商品或服务的交易流通,关注巢一店商研习社,让你脑洞大开一下吧。

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