• 12月23日 星期一

法国帅哥的“变态”甜品神作,引221万迷妹围观:细节里藏着魔鬼

好的作品,

自己会说话。


巧克力男神


你吃过最好看的巧克力

是怎样的?

恐怕大多数人都会给出这样的回答

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那如果巧克力美成这样,

你还舍得吃吗?


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可能有的人会心存疑惑,

这真是巧克力做的?

不可能吧···


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但极致的作品,

往往就是挑战各种不可能。


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不信你看这标准的巧克力色···


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还有这堪比大片的制作流程


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每个步骤

都行云流水般一气呵成。


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有人做甜点,堪比噩梦;

而小哥做甜点,

看完就四个字:赏心悦目。


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这哪是做甜点的步骤,

分明就是艺术品的制作流程。


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看小哥制作甜点,

人们身心会由内而外的感到极度舒适。


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甚至不少姑娘都赞叹:

这双手比女孩子还细致精巧。


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把巧克力甜点做成艺术品的,

是法国小哥Amaury Guichon

29岁的他,

仅仅凭借做甜点,

已经吸引221万粉丝的关注。


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或许是完美地继承了

法国人骨子里的浪漫,

Amaury从小就对学校里的经典课程

没有任何兴趣。


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相反,

他对一切有创造力的东西,

兴致盎然。


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比如:厨艺

年仅14岁他就选择读职业学校,

因为那里有能发挥创造力的烹饪课程。


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也正是在学习烹饪的过程中,

Amaury生平第一次接触到糕点制作。

原来,相比于烹饪,

制作糕点更能发挥天马行空的想象。


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一眼就爱上糕点制作的他,

马不停蹄地跑到瑞士日内瓦,

踏踏实实谦卑地从学徒做起。


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耐得住孤独寂寞的人,

才配得上岁月的奖赏。

Amaury进入甜点界,

一做就是14年。


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初出茅庐的前几年,

他就赢得当地多场表演比赛,

众多顶级甜点工作室

纷纷向他抛来橄榄枝。


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不过他却没有自满于此,

而是日复一日精进自己的技艺。


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瑞士日内瓦满足不了

自己在甜点界的“求知欲”后,

他便跑回法国巴黎,

追随在世界享有盛名的MaisonLenôtre

学习高级糕点技巧。


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小哥好学到什么地步?

仅仅2年的求学时间,

他就被财政部评为

“巴黎最好的学徒之一”


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其中的汗水和付出

可想而知。


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“做甜点,不止用脑、用手

关键在用心。”


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小哥始终坚信:

好的作品,

自己会说话。


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果不其然,

获得高级糕点技能认证

步入职业生涯的他,

凭借其精湛的技能和作品的想象力,

职业生涯瞬间开挂。


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戛纳莱诺特

聘用他为精品店副经理。


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2012年,赢得了由著名法国厨师Yves Thuriès举办的竞赛。


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而后担任Hugo&Victor精品店经理和产品研发部主管。


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2013年,在“伟大的糕点师”全国电视真人秀比赛中,Amaury斩获第三名。


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因为在真人秀比赛中的出色表现,他马上又被美国的高端糕点公司Jean-Philippe Patisserie聘用。


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2016年,小哥开始在社交网站上发布作品,没想到大受欢迎,仅一年时间,就获得千万个赞。


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随着视频的成功,Amaury创立了自己的公司,为世界各地的专业人员提供咨询和教学课程。


他开设了一系列大师班,迄今为止,他曾在中国、俄罗斯、美国、墨西哥、乌克兰、泰国、马来西亚、、新加坡、意大利、希腊、澳大利亚、印度尼西亚等几十个国家授课。


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每到一个国家,

人们无不为他高超的技艺所折服。


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工作之余,

他过着安静的生活,读书修心。


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谦逊不苟言笑的他,

直到最近找到真爱,

脸上才经常浮现幸福的笑容。


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和女友Fiona一起度过时光,在家一起煮饭,有了女朋友的加持,生活和事业更上一层楼。


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如今,甜蜜的小两口,在世界各地旅行,感受不同的文化并教授高级的糕点技巧。


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为他人带去甜蜜和幸福,

活成世人最向往的样子,

这样生活和事业的完美融合,

又有谁不羡慕呢?


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