西式化的中餐厅竟然长这样!速来围观
这是一家伪装成西餐的中餐厅
整体设计偏后现代
颜色简约装修绚烂
食物还那么好吃
“它家的点心绝对最可
菜品精致又可口”
它就是
Mitzo Restaurant & Bar
所谓的西式化并不是只有装修
里面的菜品也有改良
从食材和烹饪方式都做到了中西合璧
P.s.整体口味偏甜
餐厅设计
地段处于繁华的乌节路
Mitzo位于Grand Park Orchard酒店
上4楼后走到底就是
装修利用了非常多镜子和彩色玻璃
整体非常透亮
特别推荐中午去
靠窗坐还能看到形形色色的路人
以及乌节路的繁华
非常惬意
包间旁边还有个鱼缸
环境也没得挑
配上餐厅里轻快的音乐
绝对是个放松享受的用餐体验
芝士白汁蜗牛酥
Escargot Cheese Puff
这个酥真的好吃到没朋友
温温软软的外皮
配上湿润滑嫩的内陷
芝士的奶香浓郁扑鼻
Plant-based Beyond Meat &Truffle Mushroom Bun
松露斋肉蘑菇包
神似蘑菇的素松露包子造型非常惹眼
小小的一个里面蘑菇馅料满满
包子皮略甜
松露的味道不算特别浓
Strawberry Sweet and Sour Pork
草莓酸甜肉
图源tripadvisor
小孩子的心头好
吃到撑都停不下来的那种
酸酸甜甜特别开胃
P.S. 这是个前菜
量特别小的那种
Wagyu Beef Asparagus Roll
in Honey Pepper Sauce
蜜椒芦笋和牛卷
图源Tripadvisor
这个搭配真的神仙
和牛肉质非常肥硕多汁
混合著芦笋清甜的汁水
咸中带甜
唯一的缺点就是
吃的时候没法维持优雅的形象吧
Mitzo Sepcial Barbecued Pork
蜜汁叉烧王
最爱最爱 没有之一
包裹着那油亮叉烧的是脆脆的冰糖
甜美的外衣里是略带咸味的叉烧
一口下去油水四溢入口即化
嘎嘣脆的冰糖也使口感更加丰富
Assorted Chinese Pastry Platter
随心所欲
图源burpple
Mysterious egg pudding
似不似蛋果冻
图源inside recent
我是真的被骗了
这个长得太像蛋了叭?!
这个“蛋”是很清淡的那种
悠悠的椰香非常给力
中间的南瓜”蛋黄“也很顺口
很适合为一餐画出完美的句号
Hokkaido Milk Cheese Tart
北海道流心芝士挞
图源city monalds
热的和冷的都很好吃
热的配上柠檬能非常好地凸显芝士的奶香
冷的也非常浓厚纯正
如果爱吃甜的
或者需要请客
选这家绝对没错
西式的明朗装修
配上中式精致的美食
也很适合和小姐妹逛完街后去吃一顿
一般walk in也有座位
比较小众所以不难订
Mitzo Restaurant & Bar
地址: 270 Orchard Rd, Level 4 Grand Park
Orchard, Singapore 238857
电话:6603 8855
外卖:官网
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