新加坡利用再生水酿造精酿啤酒

新加坡将利用其回收的饮用水来酿造数量有限的精酿啤酒，并将其出售给公众。该酒精饮料在2018年年度新加坡国际水周展览中首次推出，将与当地啤酒厂Brewerkz混合配制，并于7月预定展览时出售。

国家水务机构PUB在周二的一份声明中说，该精酿啤酒将被罐装并在由连锁超市NTUC FairPrice经营的特定网点出售。该饮料由NEWater制成，经过先进的膜技术和紫外线消毒处理和纯化，还将在今年7月5日至9日举行的今年水展上向参观者提供。该饮料首次亮相两年前。

据PUB报道，此次展会将生产约10,000升名为NEWBrew的精酿啤酒。该机构表示，它将与Brewerkz合作举办竞赛，新加坡的本地酿造者可以刺探自己制作的啤酒，最终获奖作品最终将在“水周”上出售并以FairPrice出售。

直接管理水的节目Ryan Yuen表示：“ NEWBrew是我们为新加坡人开展的工作的一部分，以教育新加坡人将水的循环利用和再利用作为实现水可持续性的战略。它还强化了这样的信息，即NEWater完全清洁且可以安全饮用，也可以用来制作啤酒等饮料。”

NEWater是新加坡政府旨在生产再生水以补充该国供水的目标的结果。第一家工厂于2000年投入运营，日产量为10,000立方米。据PUB称，目前有5家NEWater工厂满足当地用水需求的40％，预计这一数字到2060年将增加到55％。

Brewerkz的首席执行官兼所有者Tan Wee Han表示，水质对其产品“至关重要”，而可持续生产的水也是如此。成立于1997年，如今的当地企业经营着多家餐厅以及9,000英尺的啤酒厂。

新加坡在2018年承诺提供3,000万新加坡元的赠款，以资助可以改善国家水处理流程和运营的技术和应用。PUB表示，到2060年，用水需求将增加一倍，届时，NEWater和淡化水等能源密集型水源将产生新加坡多达85％的水需求。

这里的数据中心由一些供应商运营，例如Singtel和Equinix，它们使用NEWater作为冷却剂。

在最新的2020年预算中，新加坡还制定了计划，以推动采用更清洁，更绿色的交通方式，包括采取措施推动电动汽车的普及。此外，陆路运输管理局（LTA）将在未来三年内推出电动汽车早期采用激励措施，为全电动汽车的所有者提供额外注册费折扣45％的折扣，最高不超过20,000新加坡元。根据LTA的估计，该计划可将拥有电动汽车的前期成本平均降低11％。

*来源ZDNet ，文章为作者独立观点，不代表紫金山科技立场，如有侵权请联系删除

- END -

更多精彩内容，敬请搜索关注“紫金山科技”微信【zijinshan2013】

★紫金山科技：聚焦5G，关注人工智能与移动互联网的发展。报道新产业、新公司、新业务、新商业模式，探索5G+AI的无限可能