新加坡那些封神的千层蛋糕,你吃过几家
都说每个女生都有第二个胃用来装甜品,可是吃腻了一般的下午茶,是不是想换点不一样的口味?千层蛋糕当然是奶油控的真爱啦~今天这期就来看看新加坡有哪些堪称封神的千层蛋糕。一天吃不完,建议先码再看!
Lady M
来自美国纽约的Lady M是顶级甜点品牌,被称作蛋糕界的爱马仕。每个蛋糕以超过20层的超薄千层皮,配上超绵密的动物奶油,入口即化。Lady M也是较常看到的大牌蛋糕品牌。
(图源:Lady M官网)
Singpopo
他家的千层真的很细腻,没有很重的面皮味,大量的椰丝洒在可丽饼上,满满的古早风味,令人治愈,是比较有东南亚本地特色的一款选择。推荐这家的Dar Dar Mille Crepe。
(图源:singpopo官网)
Mille Crêpes Cake
纯手工制作的千层蛋糕,口味多样化,不仅有芋泥,芒果,抹茶,香草等大众口味,还有椰丝班兰,甜叶菊糖,玫瑰荔枝等味道。友情提醒:至少提前一周订购。
(图源:Mille Crêpes Cake)
Two Bake Boys
本地第一家泰式奶茶千层,在本地小有名气的是淋酱千层,已经被很多美食博主翻过牌子啦。新鲜手作的可丽饼皮,软中带着微微的滑和糯,薄的程度相当完美,奶油清甜不腻,淋上配好的酱汁,口感绝绝子,味道也变得更加浓郁和有层次。
(图源:Twobakeboys官网)
Chateraise Singapore
Chateraise Singapore是一家来自日本的蛋糕品牌,自推出以来就拥有超高人气。口味也是十分日式:双巧克力千层和宇治抹茶千层蛋糕,后者点缀着红豆,充满了日本风味。
(图源:Chateraise Singapore)
来源:新加坡眼
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