• 04月30日 星期二

致癌又上瘾,“割脸人”越来越多,为何槟榔扩张还是无法阻止?

槟榔配烟,法力无边。对于嚼槟榔的人来说,槟榔是“天下第一珍果”,吃一颗提神醒脑,比吸烟更上瘾。但在槟榔的包装袋子上还有一句话,“长期过量咀嚼,有害口腔健康”。槟榔被世界卫生组织认定为一类致癌物,对人体的危害不言而喻。但尽管如此,目前槟榔扩张的脚步似乎并没有停止。

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从贡品到街边小食

对北方人来说槟榔可能还比较少见,但在我国南方部分地区,嚼槟榔已经成为了一种新时尚,大街小巷上到处都是嚼着槟榔的年轻人,熟人见面第一件事就是掏出槟榔送给对方。槟榔早期只是作为一种小零食流行于市井,可经过几十年的发展,已经成为了产业总产值几百亿的名产品。它究竟有什么令人欲罢不能的魅力呢?

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槟榔原产于马来西亚,在亚洲热带地区种植范围广泛,在我国主要分布在海南、云南、台湾等地区。这是一种棕榈科槟榔树的常绿乔木,树形直立挺拔,高度普遍能够达到10米以上,最高可以长到30米。槟榔树树干上有很多环状叶痕,只有在树顶部才有叶子,看上去非常的漂亮。目前世界上已知的槟榔品种多达36种,不同品种果实的产量,生物碱的含量,吃起来的口感也各不相同。

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我国槟榔的发展历史

我国对槟榔的栽培历史悠久,汉武帝兵征南越时用槟榔解除军中瘴疠,乾隆皇帝非常喜爱槟榔,他还有两个专门用来装槟榔的玉罐子,现在还存放在北京故宫博物院内。早期槟榔在我国主要是药用,他具有杀虫,破积,降气行滞等功效,后来逐渐变成了一种受人喜爱的小零食,并逐渐流行起来。湖南省是我国第一嚼槟榔大省,湖南湘潭的槟榔有着三百多年的发展历史,目前我国大部分槟榔也都是由湖南消费。“吊吊手,街上走,嚼槟榔,交朋友。”可见槟榔已经不再是一种简单的食品,更发展成为了一种在人际交往中必不可少的社交用品,这一点与香烟相似。

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过量食用槟榔变成“割脸人”

对于初次嚼槟榔的人来说,这种看上去如梅干一样的干果并非有多么美味。第一次吃槟榔会有非常强烈的不适反应。主要表现为胸闷气短,头昏脑胀,全身无力头顶冒汗,如果对槟榔特别敏感还会有强烈的呼吸不畅感,总是并不是一种特别好的体验,也正是这种感觉劝退了不少第一次尝试嚼槟榔的人。但吃过很多次之后,这种不适感就会减轻或消失,取而代之的是一种精神抖擞的感觉,这也就是常说得上瘾了。成瘾之后长时间不嚼会产生强烈的倦怠感,整个人都没有精神,吃上一颗后马上又会好转,如此往复就很难再离开它了。

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槟榔不能吞食,需要在口中不停地咀嚼,“就是咯砸味”、“口口提精神”,槟榔中的槟榔碱等物质会使人成瘾,长时间的咀嚼不仅损害咀嚼肌,对口腔的危害更是不可逆的。

对牙齿的损害。牙齿虽然坚固,但仍旧耐不住长期磨损,常年嚼槟榔的人牙齿会发红发黑,七倒八歪,最终一口好牙毁于一旦。牙齿坏掉后会严重影响正常进食,冷热酸甜样样不敢吃,可以说是提前感受掉光牙齿的生活了。

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对口腔粘膜的损害。“十个口腔癌,九个嚼槟榔”。嚼槟榔会诱发口腔黏膜纤维化,使你的口腔内没有一块儿好肉,张不开嘴,不敢吃饭,最后很可能就会变成口腔癌,最终“割脸”保命。“如果再给我一次机会,我一定不会吃槟榔”,当看到自己“少了一半”的毁容脸时,相信每个人都会说出这样的话。

对消化系统的影响。槟榔含有的特殊成分会损害人的味觉和唾液分泌,刺激肠胃引发肠胃炎,使整个消化系统一蹶不振。当你喜欢上了槟榔,就会不自觉地抛弃所有的美食,真是十分霸道。

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对人精神的影响。凡是成瘾的东西都会对人体产生损害,更何况槟榔本来就是损害人体的东西。过量食用槟榔会使人精神不振,健忘易怒,精神无法集中,严重影响人的正常生活。

根据湖南湘雅医院的数据,口腔科50位病人中46人患有口腔癌,其中44人长期大量食用槟榔,这样的数据让人触目惊心。

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槟榔被多国禁止售卖

2021年8月,多名中国游客在入境土耳其时被捕,因为土耳其将槟榔定义为有害毒物。不只是土耳其,新加坡、阿联酋、加拿大等众多国家都已经禁止售卖槟榔,不能携带入境。

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槟榔一开始只是用纸张随便包一下就买的街边特产,后来逐渐发展出了众多品牌,各种豪华包装也是层出不穷,甚至出现了金镶玉礼盒装。价钱也从几块变成了几十几百。为了快速打开市场,很多槟榔品牌采用的都是“再来一包”模式,不怕你白嫖,就怕你不吃。另一方面,随着嚼槟榔的人越来越多,“槟榔社交”慢慢流行开来浓郁的嚼槟榔氛围则会吸引更多的人尝试,这也是为什么槟榔逐渐向多省扩张的原因,总会有人想要尝试一下。

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