如何完善顾客体验?跨界混搭有技巧!
上海要排队的餐饮服务可真不少,喜茶排完一点点排,一点点排完鲍师傅排,鲍师傅排完就要去香奈儿新开的咖啡厅排。
作为知名的奢饰品牌,香奈儿开咖啡厅这是闹哪样?
香奈儿原来开了一家“假”咖啡厅
继多伦多、新加坡、东京之后,香奈儿的咖啡店终于在上海落户,你以为香奈儿跨界开咖啡厅了吗?这家名为coco café的咖啡厅最主要的目的竟然不是卖咖啡,而是为了宣传香奈儿的新品,这时候小编不得不感叹一句财大气粗了。
该咖啡店主要秉承着“社交分享”这一目的,进店除了免费喝咖啡还能体验香奈儿新品,大牌新品拍拍拍,最后还能领到一份赠品。
你以为香奈儿开咖啡厅是为了营业额,但这并非香奈儿所图,以上海这家咖啡厅为例,日均客流量两万余人,每天的赠品、免费咖啡并不是一笔小数目,但你有没有想过,店内无处不在的香奈儿Logo出现在你的镜头中不足为奇,面对如此之大的客流量其曝光量还会低吗?其次年轻人对于奢饰品都是有一种炫耀感的,拍几张照片传上社交网一点也不足为奇。
像香奈儿这样的大牌奢饰品进行跨界的并不在少数,其目的主要在于拉近大牌与顾客的距离,使产品更加的接地气。
无印良品停不下餐饮界的脚步
大牌奢饰品做餐饮是为了更加接地气,那么已经足够平民化的无印良品做餐饮又是为了什么呢?
无印良品并不是第一次涉足餐饮业,那么这次名为 Café MUJI与其之前的动作又有什么不同呢?
首先主营项目不同, Café MUJI不同于原来的甜品、咖啡,而是主营日式简餐,让你想不到的是这家咖啡厅竟然是在无印良品店中独立出来的,这也就意味着在无印良品可以一边购物一边休息。
最后无印良品餐厅虽然并不出售餐具,但其餐具可以给用户真实的体验,让顾客更细致的观察,想要购买,旁边的无印良品就可以满足你啦。
宜家餐厅宣布独立
说起宜家大家都不陌生,除了卖家具,宜家还悄悄干了一件大事,宜家餐厅宣布独立,为何卖家具的宜家竟能将餐厅做到独立呢?
首先,宜家的流程就很容易吸引顾客消费,餐厅不在结账区之外,这样就将竞争对手拒之门外,其次其用餐行为也并不苛刻,及时外带产品仍然可以选择在宜家进行食用,最后,性价比是其吸引顾客的重要手段,将餐厅做的好吃又不贵,当然不愁客人上门了。
跨界已经成为一种潮流,香奈儿跨界是想办法拉近奢饰品与顾客之间的距离、无印良品是为了增加顾客的体验,而宜家为顾客提供餐饮服务是为了能够提高用户逛家具店的体验,综上,不难看出一个好的顾客体验,对品牌的益处是无穷的,跨界只是为了能够提供更好的顾客体验,所以你家的店想好怎么跨界了吗?
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