• 05月19日 星期日

上海建国西路的美食呦

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步高里:建国西路172号

巴金 就是在这里创作了《海的梦》等作品。

福履新村:建国西路365弄

世界七大船王之一的董浩云、其子香港特首董建华的私宅就在5号。

徐汇区机关幼儿园:建国西路570号

1939年汪精卫逃至上海期间,和妻子陈璧君就居住在这栋花园洋房内。

628号,现在是波兰领事馆,过去是香港富豪王时新的宅邸。

了解完曾经的传奇历史,收一收你的那些感慨的情绪,再来一起看看,如今这条马路上都新开了哪些精致好店!

如今,建国西路也悄悄更新了一大堆新网红!精致潮店云集,人气正当红,老上海石库门风情的顶级度假酒店Capella嘉佩乐酒店,米其林日料名店鮨太郎·巓,征服金城武、贝克汉姆的甜品BoboLEE,集咖啡、民宿、办公为一体的蓝色小楼EDM……拿着这份最新攻略去探店吧。

建国花园


建国花园中有几株一直保留下来的百年香樟,是撑开着的葳蕤大伞,把花园笼罩其中。倘若遇到好天气,阳光穿透枝叶丝丝洒落,每一个角落都散发着幸福感。

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浓厚原只鸡煲翅花胶汤

上房火锅


上海建国西路的美食呦


来自香港上房餐饮集团的上房火锅,坐落于上海建国西路的建业里。光一锅汤底都需要慢熬12小时才能端上桌,地道与美味自然不必多说。

菇形硕大、肉质肥厚的熊掌菇是店里的特色,据说堪与松茸媲美,整个上海可能只在这里吃得到,店里每天只限量供应10-20个,售完无补。


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征服金城武、贝克汉姆的甜品

Bobo LEE


上海建国西路的美食呦


▲电影《喜欢你》里征服金城武的牛奶巧克力朗姆酒蛋糕

在电影《喜欢你》中用一款高颜值蛋糕俘获金城武,参与美国白宫圣诞宴会上的翻糖蛋糕制作与布置,在贝克汉姆亲临的名流晚宴上,用甜品征服莫文蔚、张震等明星,连CCTV都慕名报道。这个把蛋糕当做艺术品来雕琢,有着世界级口味的甜品品牌BoboLEECake,酝酿了3年,终于在建国西路嘉佩乐酒店对面,找到了他们梦想中的阳光庭院,开出了一间美到无与伦比的实体店!

在BoboLEE订过蛋糕的朋友应该知道,没有实体店之前,他们只在线上售卖1磅、2磅的大蛋糕。而现在,你终于可以坐下来,点一杯咖啡或呷一口香槟,在法国HAVILAND瓷器上,慢慢品尝这些迷人的精灵们。最难得的是,每一款蛋糕,都精美而特别,有着直击人心的记忆度。


建业里


清水红砖,半圆拱门,“建业里”这片老上海风情浓郁的石库门建筑群,拥有260幢石库门里弄房子。1994年的时候,它就被纳入上海市市级建筑保护单位,后来由业主公司衡复投资恢复了原始的石库门景观。如今她已慢慢的入驻了很多大牌的酒店餐饮品牌,看来一个更美的“新天地”就要出现在我们眼前了。

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世界顶级度假酒店

上海建业里嘉佩乐酒店


上海建国西路的美食呦



上海建业里嘉佩乐酒店低调坐落于建国西路的石库门建筑群,走近就是上海里弄独有的亲切感。55栋别墅,40座豪华公寓,布局小而美,她是上海唯一一座全别墅式的酒店。

保留了 “马头山墙”、“红砖”、“半圆拱券门洞”等最经典的石库门元素,也是最懂中国的设计大师JayaIbrahim的绝世之作!作为上海唯一的全别墅式酒店,她的客房面积从111m2起跳!在寸土寸金的黄金地段,这个诱惑力实在太大了!


上海建国西路的美食呦



除了有睡一晚3500元起,每间都配备私人助理,刷新魔都房价“新贵” 的别墅房,更有米其林17星传奇名厨Pierre Gagnaire开设的新概念法餐厅!


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“17星”世界名厨倾力打造的轻奢法餐厅

le Comptoir de Pierre Gagnaire


作为PierreGagnaire进军中国的第一件作品,这间开在嘉佩乐里的le Comptoir de PierreGagnaire,走的其实是时髦休闲的轻奢路线。与酒店中庭连通的半开放空间,全敞开式的餐位,地上铺着的复古文艺的拼色花砖,都让这里显得年轻又活泼。

来自法国的行政总厨 Romain Chapel ,是Gagnaire先生的得意门生。Gagnaire先生设计了这家餐厅的菜单、甜品单及酒单,但是想要在这里偶遇他并不容易,刚开业的时候来的频率稍高一点,之后基本上一季度一次(如果你想来朝圣,可以在预约的时候提前询问),70多岁高龄还要当空中飞人,敬业程度100分。行政总厨RomainChapel是Gagnaire先生的得意门生,出生于烹饪世家,他父亲AlainChapel主理的餐厅,短短6年就从米其林一星晋升为米其林三星。

上海建国西路的美食呦


来这里用餐,不需要正襟危坐,挽一个慵懒的发髻,换一席浪漫的花裙就最合适。老上海的复古调调和法式的时髦风情,在这里完美融合,气氛营造的刚刚好。


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简单优雅的法式饼房

laBoulangerie by le Comptoir de Pierre Gagnaire


传奇法厨Pierre Gagnaire旗下的laBoulangerie et Patisserie面包房于上海建业里嘉佩乐酒店正式面向大众开业。laBoulangerieet Patisserie在法语里意指 “售卖面包和蛋糕的小店”,如名字一样,其风格也是简单而朴实。laBoulangerie坐落于酒店The Gallery中,与le Comptoir de PierreGagnaire共同传递优雅闲适的用餐理念。

上海建国西路的美食呦


laBoulangerie采用从法国进口的黄油和面粉,以确保达到Gagnaire旗下门店一贯的高标准要求。上班族可以在通勤路上来laBoulangerie捎杯咖啡和羊角面包带走,或是在闲暇午后与友伴一起喝茶聊天,享受这里的经典美味糖果搭配来自新加坡的TWG茶或意大利咖啡豆Lavazza烘焙萃取的咖啡都一样惬意非常。


甜品潮店


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好逛又好吃的精致生活方式店

艮上


安静的呆在院子里的艮(gen)上如果不仔细看便可能会错过,这是一栋集茶饮、服饰、生活周边、文化沙龙于一体的两层小楼,进门便会被店主那精致的好品味所吸引。

这里可以喝茶,茶的品质很不错,甜品的样子精致的不输专业法式甜品店,对于甜品嘴叼的人也会觉得不错。二楼的服装很有设计感,既可以带姐妹们来边喝茶边试衣服,也可以带男朋友来约会,你买衣服时他可以在一楼舒服的喝喝茶,各有各的玩法,不怕无聊~


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白天咖啡馆,深夜小酒馆

THE PICNIQ


上海建国西路的美食呦



建国西路上这家名叫PICNIQ的明快小店,可以说是占尽了天时地利人和。和复兴路上小酒吧Bin74有着相同老板的PICNIQ,把在那里所坚持的“drinkclub and snackables”也带到了这里。


上海建国西路的美食呦



白天你可以来上一杯咖啡,配上甜品或是三明治;入夜时分,你可以来上一杯小酒,这里同样也提供可口的下酒小食。


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颜值、味道、创意俱全的法式甜品店

Ami Moi艾美


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白金的性冷淡装修风格简约大方,墙上蜂窝的设计,搭配水泥、木头、砖石、大理石的材料,增加了整体的层次感。靠门口的咖啡区域则是大家都比较偏爱的拍照圣地!采光好,环境好,在这里约上三五好友一起喝个下午茶,颇有些野餐的感觉。


上海建国西路的美食呦



做成立体三角形的小钻石模样的提拉米苏、用法国栗子泥和朗姆酒做成的栗子慕斯、以及开心果酱和白巧克力以及杏仁饼搭配出的蛋糕……让人赞叹的不仅是颜值和创意,味道也是一级棒。


咖啡茶馆


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咖啡、民宿、观景的多功能蓝色小楼

edm cafe


三层的蓝白色独栋楼,优雅蓝的外墙,水泥灰的台阶,白色的推门在街头显得异常耀眼。冷冷清清的北欧风,给人一种别样的美。

一楼的咖啡机是中国区域唯一一台的slayer。二楼有小会议室和民宿提供不同的服务。三楼则是公共区域,能够看到沿街的美好风景,透露出浓浓的小资气息。随手一拍都能像加了滤镜一样文艺梦幻。


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新晋ins风网蓝咖啡店

M Stand


上海建国西路的美食呦



超好逛的建国西路又新晋一家ins风十足的小店,纯白色系的性冷淡风格,时髦而又艺术的彩色霓虹灯,随手一拍都好似自带滤镜一般的大片!

还有随处可见的slogan,仿佛每个人的小心思都被看穿了一样,在社交平台上发自拍,连配文都不要想了。太适合爱晒自拍的“懒人”啦~

写满各种小情绪slogan的小店,就连菜单也是按照心情去订制的,分为Fresh、Young、Sweet、Slow四个部分。今天你是哪种心情呢?


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高性价比的惬意小店

Blacksheep Espresso


Blacksheep是店家在开店之际听到的同名歌曲,歌曲让店主有一种舒适随性的感觉,就像这家店给人的感觉一样。白色和玻璃的大面积使用,使环境看起来明亮宽敞。雕塑和画作毫不刻意的增添了小店的艺术气息。


上海建国西路的美食呦



店主精心营造了随性的舒适环境,但对待咖啡却一点也不随意,看看店内那台价值上万的SynessoHydra咖啡机就知道了。用高级咖啡机研磨上好咖啡豆制作的精品咖啡,售价却很亲民,一杯意式浓缩仅需20元,香气浓郁的手冲咖啡也只要35元。性价比实在是高。

上海建国西路的美食呦


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