以北京为坐标，青花汾酒001号体验中心为何是全国化重要一步？

文｜醉美团队

2022年7月16日，汾酒党委书记、董事长袁清茂带队赴北京区域及青花汾酒体验中心001号店进行市场调研。

汾酒股份副总经理、汾酒销售公司总经理李俊，汾酒股份公司总经理助理、汾酒销售公司常务副总经理张永踊及汾酒销售公司北京区域相关负责人陪同调研。

北京青花汾酒体验中心001号店位于北京市朝阳区地标望承公园北门，上下两层共计750平米，已经成为体验汾酒文化的网红打卡地。

001号体验中心

2021年10月21日，位于北京市朝阳区地标望承公园北门口的青花汾酒体验中心001号正式开业。

“001号”意味着这是一家别具纪念和历史意义的体验中心。

在北京青花汾酒体验中心，袁清茂对体验中心的选址、定位进行了深入地了解。他表示，北京是全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心，汾酒全国化的关键在北京，在北京设立青花汾酒体验中心不仅是营销汾酒的场所、汾酒品牌宣传的载体，更是消费者深入了解、认识、直观感受汾酒文化的纽带。

北京，是汾酒一个极为重要的市场，其对汾酒全国化发展有着辐射和引领作用。

据了解，青花汾酒体验中心不仅向消费者展示汾酒产品，还帮助消费者进一步体验汾酒文化、了解汾酒工艺，通过高度还原的场景及高品质沉浸式体验，满足消费者对高品质生活的追求，进一步提升汾酒的自身价值。

袁清茂提出，要把北京市场“做高、做深、做细”，围绕汾酒复兴总纲领，创新营销思维，充分发挥北京对全国市场的引领、辐射及标杆作用，全方位推动汾酒高质量发展。

据了解，青花汾酒的体验店之外，未来还会有青花汾酒的机场店、青花汾酒的高铁站店。这些体验店的设计，将给更多的消费者提供一个汾酒品鉴酒文化的场所。

其实，除了北京、上海等地外，汾酒在国内很多销售过亿级的市场也在布局体验中心，并陆续在海外开设了3家海外体验店，分别是新加坡汾酒体验中心、泰国曼谷汾酒体验中心、德国科隆汾酒体验店，开启了汾酒与世界对话的新平台。

从北京再出发

北京与汾酒，其实有很多故事。

早在从明朝把首都移到北京开始，一场覆盖全国的“大移民”就把北京与“酒都”杏花村联系到了一起。

在明成祖定都北京之后，在全国大移民的政策之下，数百万山西人移民到全国的十八个省市，山西的酿酒技师们也流往全国各地，从此杏花村的酿造技艺在全国广为传播。

▲周总理批示（红色文字）“如需用烈性酒，则用汾酒”

1949年，第一届全国政治协商会议在北京召开，由周总理亲自选定，汾酒作为国宴用酒；1952年，第一届全国评酒会在北京召开，汾酒跻身“四大名酒”。

汾酒2018年营销首战在北京打响，“行走的汾酒”2019汾酒文化大巡展走进了北京；2020年，青花汾酒30•复兴版线下首发在北京举行……

北京，俨然已经成为汾酒的样本市场，并在全国化市场中担当起了风向标的作用。

从市场布局看，2022年，汾酒将围绕“大基地市场+领袖市场”进行重点突破。其中，将以传统的山西根据地市场，扩展到环山西市场为主的大基地市场，包括河南、山东、河北、内蒙、陕西。通过环山西市场的管理一体化，将根据地市场的壁垒向外拓大一圈，构建进可攻、退可守的大基地市场防火墙。

同时，北京、上海作为全国的政治、经济、金融、文化中心，是具有战略意义的核心标杆市场。

汾酒方面也表示，下一步将在北京、上海等市场率先实现高质量突破，以此引领汾酒转型发展。