• 11月24日 星期日

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

北京环球度假区将于9月20日正式开园,其中包括两家品质卓越的度假酒店——环球影城大酒店及诺金度假酒店。

疫情“压抑”之后的旅游业释放,消费者对北京环球影城本身翘首以盼,还对旗下主题酒店充满了好奇心。第一批体验者入住环球影城大酒店后,发来了“阴间地府”感叹。

整理其背后的投资及管理者关系时发现,其背后均有首旅集团的身影。结合这次网络上对环球影城大酒店的评论,及原温德姆酒店集团大中华区总裁刘晨军出任首旅安诺总裁的人事任命,通过整理及猜想给行业带来一些猜想与思考。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

北京环球影城全览


01

等了20年的爆款

从旅游酒店业作何观察?

北京环球影城的背景,追溯到2001年,北京市政府与美国环球集团就项目有关事宜进行接触和合作意向书签署。直到2014年9月,项目正式进入深化研究、设计和施工阶段。等了20年终于开业了!!


在这里埋个伏笔,首旅集团(首旅如家、首旅建国、全聚德等均为旗下公司)是控股51%北京环球影城的资方,而在景区内设有二座规模型酒店。


而此前首旅对媒体发布的信息称,对于诺金公司、凯燕国际及北京诺金酒店(首旅置业持诺金公司100%的股权,诺金公司持有凯燕国际50%的股权,50%的股权则属凯宾斯基关联公司,凯燕国际目前管理北京诺金酒店及环球影城大酒店)。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

北京诺金酒店


首旅集团对外宣称:将于2022年12月31日之前将首旅置业持有的诺金公司100%股权转让给首旅酒店或其下属公司。


回到北京环球度假区,作为目前全球占地范围最大的环球主题园区,项目本身的建设投资,加上政府部门在地铁、高速公路等配套基础设施上的投入,已累计超过1000亿元。官方预计,度假区每年将吸引约1100万人次游客。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

北京环球影城大酒店

对北京、对京津冀协同,环球影城更被政府寄予厚望。


从让人民幸福的旅游业振兴,到全球抗疫格局下的中国样板,可以说北京环球影城的开业其背后有深远的政治影响。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

诺金度假酒店


早前有机构曾预测,环球影城能够创造10万人以上的直接和间接就业岗位,巨大的岗位需求可以让通州告别“睡城”。而短期内,它的意义至少可以说是,给了年轻人一个去通州的理由。


这一项目都不止于一个大型游玩设施——按照惯例,1元主题公园的收入可以带来7元的间接收益,意味着间接收益将达数百亿元,地方对“经济新引擎”的期待不言而喻。这一格局,这已然满足对高端奢华酒店的市场支撑。


当前,亚洲几大世界一线城市均已配上主题公园——上海、东京、香港有迪士尼,新加坡、北京有环球影城。但面对全球经济受挫、影视行业低迷、疫情仍在持续演变等境况,没有人敢断言,北京环球影城开业之后能够一路高歌。



环球影城酒店的“锅”

与肩负高端奢华酒店理想


但这一次试业内测,园区的酒店闹了个乌龙事件!


在园区的拉动下,北京环球度假区配套的2家酒店价格也不便宜。其中,环球影城大酒店1590元起,诺金度假酒店2756元起。保守测算了一下,去一次北京环球影城一家三口的出行价格约为3500元。其它选择上,北京通州环球影城亚朵酒店的普通房间,网络价格约在600元/晚左右。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

已经有参与内测的网友,分享了环球影城大酒店的入住感受与照片。其中功夫熊猫主题房的,魔幻配色引发热议。

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

白天看没觉得有什么大问题,只是一股浓浓的农家乐风。连带着墙上“功夫熊猫”主题画,都褪去了电影滤镜,变得十分接地气。满眼望去,大红灯笼高高挂红床头,绿床单,喜庆中却透着一丝“垚”。

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

以为走错了片场?窗外的北京环球度假园区告诉你,如假包换!洗手台墙面配色和两盏灯,配上唢呐声真不违和。


有网友透露,功夫熊猫主题双床房价格是1908元(面积45平方米),功夫熊猫主题家庭房价格是2109元(面积75平方米)。单看酒店外观和其他房间,是想不到功夫熊猫主题房能如此别具一格的。


看完后,不少网友感叹!农家乐纳闷了,同样的配方我才80,你们都不住”

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间


还有网友调侃道:“正式开园之后的BGM会不会也土到掉渣”。


除此之外,北京环球度假区内的高价餐饮也受到了诟病。有人晒出的餐饮消费票据显示,其价格约是景区外餐饮的两到三倍。结账账单显示:奶昔98元、虾肉沙拉98元、巧克力鸡翅88元、牛排三明治158元,4位大人一位小孩一共花了近1200元,由于是员工内测,所以最后结账打了五折。

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间


话题或许有些跑偏,回归到首旅在高端奢华酒店的理想上来。


首旅如家、首旅建国、诺金公司、首旅安诺以及北京环球影城目前下属的这二家酒店,首旅置业对旗下公司之后的“重组”关系值得让人联想。


8月30日,首旅酒店宣布刘晨军出任首旅安诺酒店管理公司董事兼CEO,主要负责奢华酒店品牌的发展。首旅安诺在今年8月初正式成立,在酒店业消失了一段时间的“六叔”刘晨军回归了。


据透露,首旅安诺参与整合的奢华品牌“安”系列、“诺”系列。未来“安诺”是否介入诺金公司或是首旅建国,还是个悬念。


以“六叔”的影响力及资历,其目前是“万事俱备,只欠东风”。但在中国本土高端奢华酒店领域的进攻,这是一个少有的声音。


“六叔”在与媒体对话中坦言,不纠结,只要前面的方向认准了,就可以往前冲。这种不破不立的姿态与自信给行业人树立了一座信仰的“灯塔”。


未来5-10年应该摒弃过去,不再以层级、星级、品牌来论英雄,过去只要是国外品牌就一定站在鄙视链顶端。今后的发展模式是不是应该是以消费者为导向?我想到一个词叫Young mind,不管我们在哪一个赛道,关键的共通性就是Young mind,年轻化。


华住创始人季琦将奢华品牌比做“皇冠上最闪耀的钻石”,大家所熟知的柏联似乎也无心规模化发展,上海中心大厦的锦江J酒店刚刚登上奢华酒店的舞台,这个是留给刘晨军的挑战。


03

本土高端酒店的机会

还有挑战


此前,从美国《HOTELS》杂志公布的2020年度“全球酒店集团225强”的最新排名我们便会明显看到,本土酒店集团或品牌单从规模来表达的“强大”有失偏妥。体量的尊荣在很多时候却并不能够代表价值的尊位,若现在就夸口中国酒店业已经开始让中国式的住店体验远播世界,想必过于自信。


正因为这种现象,也许就是我们本土的酒店集团在“高端酒店”下一步着力进攻的版块。


环球影城酒店的“锅”,给本土高端酒店的崛起留些时间

上海J酒店


想一想为什么这么多人吐槽安缦品牌的简奢但却还趋之若鹜的去追寻;想一想W酒店为什么会成为很多城市流行文化的标志;想一想为什么很多人要通过光顾丽思卡尔顿来确证自己不同于他人的高贵生活方式……我们就不难理解这种独特的、能为酒店提供可持续竞争力的价值。



看到,在诸多的收购努力之余,中国本土酒店集团中的巨头们也都在不遗余力的开展着自己的“品牌制造”工作,这条路虽然不如“买来”那样立竿见影,可它是这些集团未来“千里之行”的“足下之功”


强能力,从何而强?中国酒店业将近40年的成长中,我们真正学到发达国家的酒店管理只是存在于运营操作层面,而在高端酒店的资产管理、品牌管理、创新模式等方面我们依然还存在巨大差距。


强规模,从何而强?我们仔细探究目前我们的内部构成,绝大多数进入榜单的集团都是由经济型及以下的低端酒店构成,我们需要正视差距并形成国牌的团队协同效应。


强布局,从何而强?中国本土品牌依然停留在“请进来”策略上,而在“走出去”方面我们总体还处在浅尝辄止的阶段,即使是通过资本的力量完成了一些境外品牌的并购,但如果我们去考察并购后的运营协同以及形成新的国际竞争力的话,结果应该是差强人意的。


强持续,从何而强?我们在职业教育和学历教育方面在近些年其实并没有长足的进步,由于职业引导方面没有形成良性循环等因素,我们目前的薪资待遇、职业发展等方面甚至于比改革开放初期产生了同口径下降。

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