夏日限定 ▏想要清凉一夏，全靠它了

炎炎夏日 胃口不佳

最合适不过的就是解暑汤了

食材种类丰富，营养搭配全面

加上美味细腻的嘟嘟鱼丸

多种口味鱼丸嘟嘟都有

满足口腹之欲还不容易长胖

下面嘟嘟给大家带来

夏日解暑必备鱼丸冬瓜汤

嘟嘟鱼丸的味道很好吃且鲜美，冬瓜搭配嘟嘟鱼丸滑嫩的口感很不错，在炎炎夏日下品一口，立马清凉一夏。

嘟嘟鱼丸只采用高比例的上等金线鱼。金线鱼是在东南亚一带的海域生长的深海鱼。它的肉质极佳, 营养丰富，最适合用于鱼丸的生产。金线鱼去皮、去骨后将经过漂洗，把鱼血及可溶于水的蛋白洗去。剩下的是可溶于盐的高蛋白，所以制造出来的鱼丸口感好，无腥味，颜色白皙。

嘟嘟温馨提醒您，鱼肉含有丰富的镁元素，对高血压，心血管疾病有预防作用，常吃鱼肉还可以补肝补血哟。

赶紧继续往下看看，这不，嘟嘟马上教您如何靠一碗鱼丸冬瓜汤清凉整个夏天，一个电饭煲就可以搞定哟！

冬瓜嘟嘟鱼丸烹饪步骤

准备食材

葱 姜 盐 适量白胡椒粉 适量白糖 豌豆

操作步骤

Step 1

将冬瓜洗干净去皮去瓤，切成滚刀块

Step 2

将冬瓜放入电饭煲内胆中，并放入适量水，添加豌豆盖上盖通电煲

Step 3

煲开锅后将嘟嘟鱼丸入锅同煲

Step 4

食材熟，加盐、白胡椒粉，断电，搅拌均匀，放凉后即可盛出享用

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