90年底肯德基霸凌中国，如今黄焖鸡米饭在美国扬起了五星红旗！

90年代初，色迷迷的白胡子老爷爷带来了吮指原味鸡

1989年开业的上海第一家肯德基，是在外滩边的东风饭店里，如今是华尔道夫酒店的所在地。在老上海外国人建的洋气大楼里，品尝一家洋气的美国餐馆。

上海第一家肯德基就在东风饭店的二楼，食客通往肯德基的路，要迈进巴洛克风格的大门，走上日本建筑师设计的环形大楼梯，才进入这家美式快餐店。70后上海人还记得肯德基当年有个乡土味的名字——美国家乡鸡。

九零年代的奢侈享受，花10元人民币，只有10款产品！

虽然当初肯德基的营销是“花几十元体验西方生活方式”，但其实最初肯德基的菜单很单调，1987年北京前门店刚开业时，餐厅售卖的品种非常简单：只有原味鸡、鸡汁土豆泥、菜丝沙拉、面包、可乐、七喜、美年达、啤酒等8种产品，两年以后，才有4.5元的汉堡面世。后来随着各种西式快餐进入中国，人们渐渐了解到，“西方生活方式”不仅是炸鸡和薯条。

黄焖鸡超越沙县小吃，称王中国饮食界

兰州拉面和沙县小吃、黄焖鸡米饭一直被网友誉为“中国餐饮三巨头”。本来不分伯仲的三个巨头，在2015年时被排名了一次。结果，黄焖鸡米饭后来居上，力压兰州拉面和沙县小吃，成为了最受欢迎的“中国国民料理”。

这只鸡不仅在全国遍地开花（你家附近500米内肯定有一家），还在国外悄悄开着分店......

新加坡、澳大利亚、日本、韩国......黄焖鸡米饭的全球分店已经开出超过6000家了！

国外网友也是吃得赞不绝口

今年9月【黄焖鸡】登陆美帝，挑战山德士爷爷

美国首家黄焖鸡米饭店将于9月10日，在加州塔斯廷市（Tustin）奥兰治县（Orange County）开业！

美帝版【黄焖鸡米饭】一份9.9刀，想吃先排队

美国时间9月10日，这道【黄焖鸡】终于登陆美国，来到山德士爷爷的地盘开店。店内菜单上只有一道菜品，每份售价9.9美元的黄焖鸡米饭。在短短两天时间里，前来尝鲜的美国食客络绎不绝，有人甚至为了一碗米饭等了两三个小时。国内的黄焖鸡多是20平米左右的小店，但这次到了美国，店面竟有139 平米，还提供了40 个座位。

为了保留中国本土做黄焖鸡的套路，所有的秘制调料都是从中国空运过去的。

餐厅创始人说，“这道菜的味道会和中国餐馆制作出的味道一样。”

想吃到地道口味？饭扣着菜一起吃！

洛杉矶的美食网站还特别介绍：黄焖鸡米饭有微辣、中辣、特辣三种辣度可供选择，米饭会单独盛出来放在旁边，但是推荐你直接把饭扣到菜里吃。

空炮chicken什么鬼？黄焖鸡可不玩中式英语

最新爆红的娱乐节目中捧红了一道菜【空炮chicken】,典型是中式英语让老外笑得合不拢嘴。而黄焖鸡米饭这次英文名可不叫黄焖jimmy饭，而是——Yang’s Braised Chicken and Rice）即将登陆美国的消息一经报道，迅速在海外社交媒体上引发围观。

黄焖鸡米饭之前，全聚德烤鸭、小肥羊火锅、海底捞火锅、狗不理包子、沙县小吃、刘一手、黄记煌......也早已经出国“开疆辟土”了。

根据2016环球国家形象调查报告，中餐已经成为当今中国在世界上的最强国家符号之一，扛起了中国文化输出的大旗！

随着越来越多的中国人走出国门，中国各个地方的美食总有一天会在世界遍地开花......

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