• 05月21日 星期二

实体店是不是越来越不赚钱了?事实并非如此!

传统实体的确在没落。

趋势最明显的是大型商超。2016年华润万家关闭727家门店;2017年,乐天玛特在中国的112家卖场,其中87家关门歇业,因为不堪巨额亏损的重负,及至年底,乐天正式宣布退出中国市场,出售在华所有超市。

很多知名品牌的实体店,日子也不是那么好过。美斯特邦威关闭了1500家门店,老牌国货波司登就更惨烈,在2015年一年关闭了5053家门店。备受国人追捧的大牌奢侈品也没逃过劫难,PRADA在过去几年里关闭了约三分之一的中国门店,香奈儿则关闭了一半左右。

传统实体的没落,是行业发展的必然趋势。但这完全源于电商的廉价冲击吗?也不全是。在突飞猛进发展了多年之后,实体店一直所面临的成本高昂之痛,其实同样已经摆在了电商们的面前——不是说没了店铺租金,就能把成本降下来。仓储费用,人工费用,快递费用,推广成本……平均下来,如今,电商单一用户获取成本已经非常高昂。实际上,不光是传统实体店在大量倒闭,近几年,死亡的电商更是不计其数。

要知道,信息时代日新月异,十年间的中国已经瞬息万变,如果还按照当年的老套路和老玩法来应对“销售”这件事,那么不管是电商还是实体,恐怕都吃不到好果子。

但危机也带来了转机。随着大批电商跌倒在“价格战”和“投机式经营”的道路上,在消费升级过程中用户开始对消费场景提出更加高质高量的要求,兼之近两年国家出台了一系列政策,大力扶植实体经济。实体经营的风潮正开始悄然重现。

可以说,当下正是零售行业自身变革的拐点,故步自封的企业会被时代抛弃,而抓住机遇的企业则可以弯道超车。

2018年,实体店大有可为之处。但前提必须是:打破传统思维,顺时代潮流而行。

具体来说,我们为大家总结了三种已经成功落地的实体经营新思路:

一、实体销售的元老级企业,主动去适应数据化、信息化、个性化的行业趋势。

老牌实体企业是否都已经日薄西山?并不尽然。最高赞提到ZARA也在关闭门店,这里不得不为ZARA辩解一句:它关闭的只是一家选址本身存在问题的门店。然而在前文说到许多知名品牌都纷纷亏损和关闭大量门店的今天,ZARA的销售额一直呈持续增长的势头,2017年销售额增长9%,其副牌Pull&Bear更是大涨12%。

为什么ZARA历经数十年,依然能保持如此良好的势头?展开强大的数字化体验营销是它的制胜绝招。在ZARA店铺里,经理随时跟踪顾客反馈,每天两次向总部设计人员传递咨询,总部做出决策后立刻传送到生产线;同时每日关店后都会盘点货品热销排名,以大数据统计用户好恶与流行趋势。这使得它能快速应对潮流,不断翻陈出新,每两到三周就能推出新款,因而能在快消行业,始终站于弄潮之巅。

二、电商零售巨头布局线下实体店,打通线上线下场景,与老牌实体企业抢夺市场份额。

2016年,马云提出了“新零售”概念。2017年,腾讯和阿里双双出手进军实体行业。与此同时,全球市值最大的三个零售商亚马逊、阿里巴巴和沃尔玛,也开始入侵实体业。亚马逊不仅豪掷177亿,买下美国连锁有机商品超市 Whole Foods,以2700万美元入股印度线下零售公司 Shoppers Stop,更是一口气开了12家实体商店。

不是都说实体不行了吗?但巨头们的眼光显然更为长远,它们早就意识到,电商零售业,如今已经触达成本和用户的天花板,而新型O2O实体生意,则在哀鸿遍野的传统实体中,腾挪出了一片值得关注的蓝海。作为电商巨头,一方面本身就大数据在握,足以开展精准营销,另一方面又具备雄厚的引流实力,足以将用户导向自有门店,并可以通过线上互动,实现黏性机制。也因此,腾讯系和阿里系的实体生意,值得我们静观后效。

三、作为实体行业的新秀企业,深入时代和消费者内心,以创新手段打动和感染用户。

这就不得不说到我们名创优品了。名创优品在短短4年之内,与包括美国、加拿大、俄罗斯、新加坡、阿联酋、韩国、马来西亚及中国香港、澳门等70多个国家和地区达成了战略合作,开店数量超过2600家。仅仅是2017年国庆当天,同时在6个国家开店36家,一时引来纷纷侧目议论。

作为一家新秀企业,既不具备一呼百应的元老级地位,也没有选择去做O2O,而是扎扎实实经营线下实体,名创优品崛起凭借的又是什么?总结下来,其实有三点原因:

第一,在设计上,主动拥抱轻消费时代,打造“小而美的精选”商品。名创优品在著名设计师三宅顺也的带领下,奉行“简约、自然、富质感”的设计理念,产品设计质朴而清新,其优美且极具人文色彩的格调,足以凭借产品为用户构筑一种新的生活方式。

第二,在产品上,洞悉用户需求,提供快速迭代且优质低价的选择。名创优品不仅以大数据贯穿供应链,能极快地跟进商品动销速度;同时选择优质供应商,直接定制采购,将成本压至最低;更有遍布全球的200名买手及时捕捉国际时尚元素和消费潮流,为产品设计不断注入新鲜血液。从而实现“高颜值、高品质、高效率,低成本、低毛利、低价格”,使得消费者“喜新厌旧”的诉求足以落到实地。

第三,在场景上,深谙用户心理,搭建零负担舒适购物体验场景。名创优品的店铺采取整体化设计,以温和的象牙白为主色调,货架间距与商品布局,都经过精细考量。不设导购的自助式服务,则使得顾客在购物时没有任何心理负担。而笑脸LOGO,同样也营造出了“笑脸相迎”的轻快氛围,从细节入手,实现了与顾客的感情交互。正因如此,当名创优品的门店出现在大热韩剧《鬼怪》中时,也丝毫不显得违和——轻松、舒适、愉悦,让它在现代时尚的城市中,显得熨帖而自然。

实际上,场景销售已经成为了实体企业战无不胜的杀手锏。如今的实体商业,更呼吁人文与情怀。星巴克之所以能长盛不衰,就是因为它在单纯的咖啡生意之上,实质上更为消费者提供了舒适惬意的社交场合。而国内最近热门的成都太古里和北京大悦城,也无一不是通过创新体验的人文关怀,为消费者提供更多的趣味与愉悦。

当线下购物成为一种一站式的享受,人们又有什么理由不去选择实体?在新的战场上,实体销售已经比电商显现出更大优势。传统实体的确在没落,但“非传统”实体,却依然可以成为我们新的选择。

的确,信息时代日新月异,但我们想大胆地做出一个预测——实体永不会消亡。也许它必须经历一次又一次的变革,可不管面对的是何种环境,总会有先驱性的企业,率先去迎接从市场到消费者的挑战,并以最年轻也最包容的心态,拥抱当下,拥抱这个最脚踏实地也最贴近每个活生生的用户的产业。

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