抓住酱香热，打造海南王｜海南金岳酒厂与黑格咨询达成战略合作

作者：金岳酒厂市场部

2020年7月3日，海南金岳酒厂有限公司与黑格咨询项目合作启动会在海口市悦信集团5楼会议成功举办。悦信集团董事长洪劲松、金岳酒厂董事长杨晨、金岳酒厂总经理朱建华等管理团队；黑格咨询集团董事长徐伟、副总经理赵海永等团队出席会议。

一、讲好品牌文化借助海南优势，开启金岳玉液复兴之路

近年来，酱酒迎来了行业前所未有的热度，消费者逐渐开始追求健康生活理念，金岳玉液其酒用料考究，采用贵州茅台镇窖藏年份酒为酒基，再融合传统工艺及现代化科技工艺提取地龙营养蛋白，最后勾调精加工生产而成，具有名酒的酱香优雅，醇厚爽劲，味甜留香等特点。

金岳玉液酒开辟了白酒中含有营养的先河，该酒曾荣获"国际名优产品博览会最高金奖"以及"中国驰名白酒精品奖"等荣誉。是国内外罕见并公认的营养白酒，让人们在尽情享受饮酒乐趣的同时还能强身健体。中国酒界泰斗秦含章先生曾为金岳玉液酒题词：琼崖宝岛涌琼浆，玉液神露惊玉皇，五指红娘拂袖笑，九洲白发沾荣光。

悦信集团董事长 洪劲松

金岳玉液品牌的发展需要讲好品牌故事讲好海南优势，悦信集团董事长洪劲松先生介绍到，目前来看海南白酒相对弱势，省酒品牌格局没有完全形成，希望黑格咨询深度挖掘品牌故事，讲好海南优势，在未来几年将金岳玉液打造进入省级白酒品牌序列。洪总强调选择与黑格咨询合作，不仅是看重黑格咨询在行业专业能力和品牌势能，更是看重黑格咨询落地执行销售的优势，把海南打造成样板市场，基于样板市场做强品牌，让金岳玉液品牌走出海南走向世界。

二、抓住酱酒热，黑格咨询助力金岳玉液成为海南王

作为领衔行业三甲的咨询机构，黑格咨询多年深度服务酒类食品、品牌农业、连锁系统三大板块相关行业，服务企业百余家。黑格咨询团队以注重实战实效著称，在业内享有极高赞誉。黑格咨询研究发现中国95%以上的企业都是成长型企业，商业环境的复杂性，多样性，注定了单纯的创意、广告和设计解决不了根本问题。所以，黑格咨询提供的是更系统、更全面的全案、全程、贴身、落地、实战式营销策划服务。

黑格咨询集团董事长 徐伟

抓住酱香热：2019年，酱香白酒以占行业7%的产量，完成了行业21.3%的营业收入，实现了行业42.7%的利润总额，酱酒市场以高于白酒行业平均增速2-3倍在快速增长，朝2000亿级体量急行军，成为我国白酒市场的风口和主赛道， "酱酒风口"来了。同时随着这次疫情的影响，健康更将成为消费关键词。金岳玉液以茅台镇窖藏年份酒为酒基，同时添加了企业独有的营养配方，金岳玉液含有人体必需的18种氨基酸，4种维生素和12种脂肪酸，还含有半必需氨基酸、非必需氨基酸等，以"酱香+健康"的特有属性即将给海南酱酒市场带来新的活力。

落地高端化：金岳玉液酒是由发明专利持有人杨正奇先生于上世纪八十年代发明调制的。杨正奇带领一队伙伴利用海南纯度极高的矿泉水和30余种鲜活植物，按唐代民间祖传秘方、周代酒曲、《礼记.月令》中制酒六规等方法与经验研制成这种营养型滋补性优质白酒。金岳玉液特有品质，直接决定了金岳玉液价值的定位。同时，在白酒市场，随着"消费升级+高端名酒提价"直接催化次高端发展，在新一轮消费升级的浪潮中，黑格咨询致力金岳玉液品牌占位次高端市场，抓住市场和品牌机遇，打造成为海南新名酒。

打造海南王：海南省省酒品牌是一个缺位的情况，一直没有一个价位相对较高，品质较高的白酒品牌。比如在陕西有西凤酒，在山西有汾酒，在湖南有酒鬼酒，在江西有四特酒等。所以，无论在省酒品牌结构上还是区位上来讲，金岳玉液都有很大的机会，在未来的合作中，黑格咨询将金岳玉液打造本地特色白酒品牌，进入省酒名酒梯队，不管是从销量上还是品牌上帮助金岳玉液成为真正意义上的海南王。

做大品牌力：1992年12月27日全国食品工业标准化技术委员会评定中被评定为"该酒是突破了传统露酒的生产工艺要求，生产出具有营养滋补性的白酒，成绩显著"。1993年9月，"金岳玉液"在荣获首届新加坡国际名优产品博览会最高金奖后，10月又喜获中国驰名白酒精品奖，为中国酒文化史上增添了光辉的一页。在上个世纪90年代，金岳玉液曾经斩获殊荣，并且金岳玉液品牌的在老一代消费者心智中有很深的记忆，并且有一定的历史传承。黑格咨询与金岳玉液的合作也再度把金岳玉液品牌激活，让金岳玉液品牌再度崛起，成为海南一张新名片。

最后，黑格咨询董事长徐伟强调三个"做好"：做好顾问：黑格咨询要想成为一家伟大的公司就必须像"兰德公司"为美国美政府提供专业的顾问一样，真正意义上从行业、市场、营销等层面为金岳玉液提供第三方客观真实专业的顾问。做好策略：黑格咨询将围绕金岳玉液品牌策略、营销策略、市场策略、人才策略等方面提供专业的策略服务，让金岳玉液实现海南省酒品牌。做好执行：千里之行始于足下，在做好顾问和策略的同时，黑格咨询项目组也将辅助金岳玉液的执行层实现执行到位，抓落实，不空谈打造一支高执行力团队，最终实现金岳玉液高速发展。