江西赣州:赣南脐橙媲美“新奇士”高科技赋能“世界橙乡”
「亦熙品类品牌产业游系列之76」
美国有“新奇士”脐橙誉满全球,中国有赣南脐橙名扬天下。
2021年5月9日,“2021中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛”在上海举行,赣南脐橙以品牌价值681.85亿元,位列全国区域品牌(地理标志产品)水果类第一。
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。国内外专家对赣南脐橙给予高度评价,认为其外观和品质均已超过美国“新奇士”脐橙。
赣南脐橙,是江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品,也是全国首批列入中欧地理标志协定保护的产品。赣南脐橙不但遍销国内各大城市,而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚等国家和地区,享誉海内外。
赣州被誉为“世界橙乡”。赣州市为我国最大的脐橙主产区。目前,全市脐橙种植面积达178万亩,产量140万吨,均跃居世界第一。
赣南脐橙已从单纯的种植业发展成为集种植生产、仓储物流、精深加工于一体的产业集群。
赣州市也称“赣南”,位于赣江上游,江西省南部,东邻福建省三明市和龙岩市,西接湖南省郴州市,南毗广东省梅州市、韶关市,北连江西省吉安市和抚州市。赣州市是珠江三角洲、闽东南三角区的腹地,是内地通向东南沿海的重要通道,也是连接长江经济区与华南经济区的纽带。赣州市“据五岭之要会,扼赣闽粤湘之要冲”,自古就是“承南启北、呼东应西、南抚百越、北望中州”的战略要地。
赣州自然资源丰富、人文历史厚重,距今有2200多年的历史,是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、国家园林城市、全国文明城市和国家森林城市。
这里素有“绿色宝库”、“生态王国”之美称,森林覆盖率76.4%,安远县境内的三百山是粤港居民饮用水源东江的发源地。
这里还有被誉为“天然氧吧”的崇义阳明山,空气中负氧离子含量平均达9.6万个/立方厘米,最高值达19万个/立方厘米,为上海大世界基尼斯之最;有被誉为“江西千岛湖”的高峡平湖——赣州阳明湖;有被誉为“梅国”的大余梅岭。
赣州市地处中亚热带南缘,四周山峦重叠、丘陵起伏,溪水密布、河流纵横,属亚热带丘陵山区湿润季风气候,四季分明,气候温和,热量丰富,雨量充沛。丘陵山地坡度平缓,土层深厚,土质肥沃。
良好的自然环境、独特的气候条件和和先进的栽培管理水平,孕育了世界一流的赣南脐橙。每到丰收时节,百万亩脐橙林飘香,橙黄橘绿,蔚为壮观。
赣南脐橙的发展要上溯到上世纪70年代初。当年,赣州市信丰县决定“向荒山进军”,发展柑橘生产。1971年,信丰安西镇600亩高标准园艺场建了起来。
袁守根是赣南脐橙引种第一人,他受园艺场委派从湖南邵阳选购柑橘苗木时,将3捆共计156株“华盛顿脐橙”树苗和近2万株柑橘苗一起运回了信丰。
这156株珍贵母本,犹如火种,成就了赣南脐橙的“星火燎原”之势。
这批脐橙苗在1974年开始结果。1975年3月,参展“广交会”得到了外贸界、香港商界的高度评价。在香港试销,卖出了每公斤36港元的“天价”,高于美国产脐橙。“一棵脐橙树,相当三口猪”逐渐成为流传在赣南百姓中的佳话。
小试牛刀,市场反馈不错,给了当地更大的信心。继信丰安西园艺场之后,多个单位先后引进、试种了华盛顿脐橙。赣南建立了信丰安西、大余青龙、宁都田头三个外贸脐橙出口基地。
品种选优和改良继续推进。袁守根等人陆续引进8个脐橙新品种。
1990年11月,赣州科技部门组织专家对项目进行验收和成果鉴定,现场测产达到亩产2964.18公斤,为当时国内同类研究的最好成绩。华中农业大学章文才教授亲临鉴定现场,看到试验园脐橙树结果累累,果大、色艳,品尝后风味浓郁,高兴连声叫好:这是全国第一个脐橙新品种试种成功的典型,并向江西省委、赣州地委领导建议:大力发展脐橙生产。赣州地委作出优先发展30万亩脐橙的决定,纽贺尔这个品质更优且适合当地种植的品种最终脱颖而出,成为当地主栽品种。
赣南脐橙产业发展拉开序幕。
当地先后出台实施“山上再造”、“兴果富民”、“建设世界著名脐橙主产区”、“培植超百亿元产业集群”、“建设全国乃至世界有影响力和市场话语权的脐橙产业基地”等一系列战略举措。
经过连年大开发,赣南脐橙面积初具规模。1997年,赣南果业股份有限公司在深交所上市,赣南果业开始实行资本化运作。
中国加入“世贸”组织后,面对来自全球的强大竞争对手,赣南悄然展开了一场无声的“竞赛”。
自2002年以后,赣州新开发种植的脐橙面积以年均近20万亩的速度迅速扩张。2005年底,全市脐橙总面积从2000年的30万亩迅速增加到115万亩,产量从2000年的2.3万吨猛增到36万吨,产业规模迅速壮大。
规模快速扩大的同时,带来了新的问题:集中连片种植,搞千亩甚至万亩脐橙园,不利于黄龙病的防控,还破坏生态,管理也跟不上。
当地提出大苗上山定植、生态标准建园,打造精品果园、标准果园,有效防控病虫害,降低果品农药残留。缩短种植周期,管理上精益求精。
经探索,赣州市形成“山顶戴帽、山腰种果、山脚穿裙”的生态开发模式,标准化栽培技术体系成为全国各柑橘产区的样板。赣南脐橙走上标准化、精品化的道路。果品质量也跃上新台阶,赢得消费者喜爱和市场赞誉。
2011年,赣南脐橙地理标志证明商标被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标;
2013年,“赣南脐橙”获得“最具影响力中国农产品百强区域公用品牌”;
2015年,“赣南脐橙”荣获“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”;
2016年,被评为全国名优果品区域公用品牌;
2017年,荣获“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”、“中国百强农产品区域公用品牌”等称号;
2018年,荣获“中国最受欢迎柑橘区域公用品牌10强”。
眼下正值赣南脐橙热销旺季,在中国(安远)进出口水果产业园,日吞吐量达1000吨的智能化脐橙加工生产线正开足马力,清洗设备、风干设备、分选设备、包装设备等机器有条不紊地运转中,集中气调冷链库有效控制库房内的气体含量及湿度,确保脐橙品质不掉“链”。
科技赋能,在脐橙种植、生产加工、包装仓储、品牌营销等产业链各个环节发力,促进赣南脐橙产业迈入高质量发展阶段。
种植端,通过5G科技赋能,“方寸之间”便可实时掌控“万亩橙园”,实现脐橙全产业链数字化、信息化、智能化,进入智慧农业阶段。
加工端,科技手段的运用,不仅使脐橙从产地走向全国消费市场时,仍具有鲜甜的口感,还可实现产地可追溯、“一果一码”、定级销售。
不仅如此,赣南脐橙产业正向一二三产业融合发展迈进。
赣州市信丰县安西镇是赣南脐橙的发祥地,正着力推进“脐橙小镇打造、橙源旅游开发、市级示范镇建设”。
信丰县与农夫山泉共同在小镇打造了中国赣南脐橙产业园项目。该项目囊括5000亩高标准脐橙种植示范基地、现代化深加工基地、赣南脐橙博览馆等,获批国家4A级景区,可向游客全方位展示脐橙从育苗、种植到深加工的完整产业链。
以中国赣南脐橙产业园、橙之源精品脐橙采摘点和脐橙产业转型发展示范区为核心,当地正打造规划面积达4.5平方公里的中国赣南脐橙小镇。
随着赣深高铁开通,赣粤“两小时经济圈”基本形成,赣州将加速融入粤港澳大湾区。脐橙之乡将吸引更多游客、采购商纷至沓来。
2021年是赣州信丰县引种脐橙50周年。
50年间,这里建立了国家第一批现代农业(脐橙)产业园、国家现代农业科技示范展示基地、国家级出口食品农产品(脐橙)质量安全示范区、“双院士”工作站、绿萌果蔬生产智慧装备研究院等;
引进全国知名企业农夫山泉股份有限公司落户信丰,建成了世界一流的鲜果加工厂;
建成了国内一流的高标准柑橘苗木繁育基地,国内第一个机械化智能化种植技术示范科技园,赣南乃至全国的产业培训示范基地;应用物联网新技术,建立了赣南(信丰)脐橙产业区块链……
脐橙成为赣州名副其实的农业“当家树”、农村“致富树”和农民“摇钱树”。
11月19日,第十四届赣南脐橙博览会暨赣南脐橙产业发展50周年纪念活动在安西成功举办。赣州市发布了《赣南脐橙产业高质量发展行动计划(2021-2025年)》,瞄准了下一个目标——多方发力打造世界级优质脐橙产业基地。
行动计划描绘了未来五年赣南脐橙产业的发展蓝图:
预计到2025年,赣州全市脐橙种植面积将达200万亩,以脐橙为主的柑橘产业综合产值300亿元;
全市标准化果园覆盖率达85%以上,高品质栽培取得明显成效,优质果品率稳步提高;
市级以上农业产业化(果业)龙头企业100家以上,脐橙产业链更加完善,赣南脐橙品牌价值位居全国地理标志产品价值榜前列,科技创新能力和市场竞争力、品牌影响力显著提升……
赣州已形成脐橙、蔬菜、油茶三大农业主导产业。蔬菜产业异军突起,正奋力建设全国设施蔬菜优势主产区。油茶产业提质增效,种植面积突破300万亩。茶叶、白莲、家禽等特色产业颇富成效。
来赣州,品尝世界顶级的赣南脐橙,体验游览“红色故都、客家摇篮、江南宋城、阳明圣地”。
中华苏维埃共和国在这里诞生,举世闻名的二万五千里长征从这里迈出第一步,伟大的苏区精神在这里孕育形成。毛泽东、朱德、周恩来、邓小平等老一辈无产阶级革命家曾在这里战斗、工作、生活,共和国9位元帅、7位大将、37位上将从这里走出,留下极其珍贵的精神财富。
赣州是客家先民中原南迁的第一站,客家文化源远流长,世称“客家摇篮”。目前,全市客家人口占95%以上,仍有600余幢神奇的客家围屋散落在赣南大地上,被誉为“东方的古罗马”。这里有至今保存完好、极具代表性的龙南关西新围、燕翼围和安远的东生围,有规模宏大的客家文化城,是客家后人寻根祭祖的圣地。
赣州是我国当今保存最完好的宋代古城之一,被专家学者称为“宋城博物馆”,故有“江南宋城”之誉。这里有“江南第一石窟”——通天岩,有全国唯一的宋代铭文砖城墙,有沿用了近900年、由100条木舟用铁索连环而成的古代水上交通要道——古浮桥,有中国至今仍在使用的古代地下排水系统——福寿沟,有中国八景文化的发祥地八境台、南宋词人辛弃疾留下千古绝唱《菩萨蛮·书江西造口壁》的郁孤台等。
赣州是千里赣江的发源地,三江合流润泽出的碧水青山,曾是明代大儒王阳明的流连之地,滋养了璀璨夺目的阳明文化和博大精深的宋明理学。王阳明抚赣4年,文治武功,在这里“立德、立功、立言”,发展出一套完整的心学体系,成为“知行合一”的后世楷模。
这样的赣州,放在世界格局中也熠熠生辉。这样的赣州,当出产世界级的产品和品牌。赣南脐橙驰声走誉,这只是赣州崛起乐章中的小序曲,弘大篇章即将奏响。
「红梯产业数字加速馆:以AI赋能传统产业升级。加速对产业的了解,加速产业的崛起,加速产业的资源整合。」
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