消费参考丨市场萎缩的方便面，涨价了

21世纪经济报道记者贺泓源、陈莎报道

方便面市场又在被动转型。

1月5日，日清食品发布公告，将上调主要即食面在中国内地的出厂价格，平均增幅的百分比属中单位数，2022年3月1日起生效，产品包括：合味道杯面、出前一丁（包装、杯装及碗装面）、日清意面等。日清食品上一次调整中国内地即食面产品价格是在2011年。

而另一泡面巨头统一方便面似乎也有类似动作。

近日，一份业内流传的涨价通知显示，统一方便面宣布涨价。通知提到，自2021年以来，原材料价格大幅上涨，为使速食事业平稳、有序经营，针对速食事业部分产品进行价格调整。调价产品涉及3款，其中袋面现在的零售价为2.5元，调价后为2.8元。不过，统一企业中国官方客服对这个消息予以否认，并表示没有发布相关公告，方便面也没有涨价。

涨价传言背后有着成本因素。

方便面产品的主要原材料面粉、棕榈油、糖及PET粒子等，在2021年均有不同程度的上涨。其中，棕榈油涨幅较大。据联合国粮农组织统计，棕榈油等植物油的价格在2021年同比上涨65.8%。棕榈油价格在2021年12月曾一度回落，但近期重拾上涨趋势。

结果是，巨头业绩承压。康师傅控股2021年中期业绩显示，方便面业务营收127.22亿元，同比下滑14.67%，占集团整体营收的35.94%；净利润同比下降47.1%至8.96亿元。

同期，统一企业中国期内方便面业务收入为43.98亿元，2020年同期食品业务(主要为方便面)为52.07亿元，下降逾15%。统一企业中国并未在半年报中透露毛利、净利等方面的信息。

事实上，方便面市场正在走向萎缩。受消费升级、外卖等多重因素冲击，尼尔森数据显示，2021年上半年，方便面行业整体销量同比衰退7.7%，销售额同比下降7.3%。

涨价势必将冲击方便面最大优势——性价比。这个曾经“高档”的细分品类，在走下神坛后如何重新定位？

业内似乎还在纠结。

2月15日，上证消费80指数报收6603.55点，涨幅2.04%。

农业

全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.96元/公斤

据农业农村部监测，2月15日“农产品批发价格200指数”为132.09，比昨天下降0.27个点。截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.96元/公斤，比昨天下降1.3%；牛肉79.58元/公斤，比昨天下降0.9%；鸡蛋8.99元/公斤，比昨天下降0.9%。

渔业

农业农村部：到2025年远洋渔业总产量稳定在230万吨左右

2月15日，农业农村部发布关于促进“十四五”远洋渔业高质量发展的意见。其中提出，到2025年，远洋渔业总产量稳定在230万吨左右。严格控制远洋渔船规模，进一步提升装备机械化、信息化、智能化水平。

食品饮料

圣农发展：1月实现销售收入较去年同期增长1.69%

2月15日，圣农发展发布公告，1月实现销售收入12.02亿元，较去年同期增长1.69%，较上月环比变动-11.08%。其中，家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为8.79亿元，较去年同期变动-7.94%，较上月环比变动-10.43%；深加工肉制品板块销售收入为5.15亿元，较去年同期增长14.31%，较上月环比变动-9.04%。

新希望投资成立贸易公司经营范围含互联网销售

2月15日，据工商资料显示，成都家满新鲜贸易有限公司成立，法定代表人为张帅，注册资本200万人民币，经营范围包括互联网销售、食品销售等。股东信息显示，该公司由新希望乳业股份有限公司全资控股。

东鹏饮料业绩快报：2021年净利同比增长47%

2月15日，东鹏饮料发布2021年度业绩快报，2021年实现净利润11.93亿元，同比增长46.9%。报告期内，公司不断优化产品结构及客户结构，进一步提升产品的整体铺市率与覆盖广度；同时公司积极打造“能量+”产品线，满足不同场景及人群需求，不断推出满足差异化需求的产品，销售规模和效益保持高速发展。

瑞幸内部信：1月新增约360家门店春节黄金周交易额同比增2倍

2月15日，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨给瑞幸2万名员工发布的内部信显示，今年1月份，瑞幸新开门店总数约360家，刷新瑞幸单月开店总数记录。春节黄金周的门店交易额是去年同期的2倍。

乐乐茶申请注册砂糖橘墩墩商标

2月15日，据中国商标网显示，近日，茶饮品牌“乐乐茶”关联公司上海茶田餐饮管理有限公司，申请注册多个“砂糖橘墩墩”商标，国际分类包括方便食品、广告销售等，当前商标状态为申请中。

好时新官方旗舰店2月底上线

近日，好时公司在其官方账号发布澄清声明，声称“好时撤出中国市场”相关内容与事实不符。此外，好时京东自营店部分产品缺货的问题，随着春节结束和新经销商的供货，后续货品会陆续跟上；好时天猫旗舰店正进行重新装修，新官方旗舰店将于2月底上线。

电商零售

美团申请注册美团电商商标

2月15日，据中国商标网显示，近日，北京三快科技有限公司申请注册“美团电商”商标，国际分类涉及教育娱乐、运输贮藏等，当前商标状态均为申请中。

易酒批旗下子公司注册资本增至10亿元

2月15日，据工商资料显示，近日，易久批信息技术有限公司发生工商变更，注册资本由6.85亿元人民币增至10亿元人民币。该公司成立于2016年11月，法定代表人为王朝成，经营范围包括增值电信业务；电子商务平台技术研发；企业管理等，由北京易酒批电子商务有限公司全资控股。

字节跳动关停女装独立站Dmonstudio

节跳动旗下跨境女装独立站Dmonstudio已于近日关停，公告未公布相关原因。Dmonstudio的运营主体广州创星传媒科技有限公司成立于2021年2月26日，平台于2021年11月正式上线，有消息指出，此前该项目在字节跳动属于S级，直接向抖音电商总裁康泽宇汇报。对此字节方面未有任何回应。

文娱游戏

字节跳动相关人士回应战略部裁员传闻：近期无部门裁员

2月15日，据新京报消息，近日，有媒体报道称，“字节跳动集团战略部735人砍了300人到400人”“3月1日生效”。对此，字节跳动相关人士回应称：“字节跳动没有‘集团战略部’，近期没有部门裁员。”

淡马锡去年四季度增持Robinhood沽清Uber、腾讯音乐

2月15日，据新加坡国营投资机构淡马锡(Temasek)向美国SEC提交的文件披露，淡马锡上季增持多只在美国上市的消费相关股份，包括东南亚网约车平台Grab、美国网上证券商Robinhood、零售商Rent the Runway、餐饮支付系统商Toast，以及投注网Draft Kings等。

腾讯诉云平台预装英雄联盟等游戏获赔

2月14日，深圳市腾讯计算机系统有限公司、杭州祺韵网络技术有限公司等著作权权属、侵权纠纷民事一审民事判决书公布。法院审理认为，祺韵公司以云计算为基础，通过交互性的在线视频流，使游戏在云端服务器上运行，侵犯了腾讯公司作品的信息网络传播权。最终，法院判决祺韵公司赔偿腾讯公司共计88万。

任天堂社长：暂时不打算加入元宇宙

任天堂社长古川俊太郎却在近期的财报问答环节中对NFT和元宇宙表示，元宇宙被世界各地的许多公司关注着，很显然它拥有巨大的潜力，但是目前看来它和任天堂的计划并不符合。古川俊泰郎还表示，在现阶段，我们还没有办法明确定义元宇宙的形式，也无法搞清楚元宇宙到底会给用户带来什么样的惊喜和乐趣。

2022年1月成功出海的中国手游TOP30：《原神》拿下海外手游收入冠军

2月15日，据Sensor Tower商店情报平台最新数据显示，1月份《原神》移动端海外收入环比增长51%，大幅超越《糖果传奇》、《Roblox》等产品，再次成为海外收入最高的移动游戏。腾讯《PUBG Mobile》排名第二，莉莉丝《万国觉醒》第三。

新国脉：AR魔法图书应用目前在内部测试及试用阶段

2月15日，新国脉在投资者互动平台表示，公司的AR魔法图书是一款结合“5G+AR”技术，主要面向有英语学习需求的用户提供互动3D少儿图书阅读平台，采用收费方式。该产品目前在内部测试及试用阶段，后续将在全渠道范围内正式推出。

小米AR购物导航专利获授权

2月15日，据中国专利公布公告显示，北京小米移动软件有限公司获得“基于增强现实技术AR的购物导航方法、装置及系统”专利授权。摘要显示，该方法包括：根据导航路径获取请求，获取终端和目标商品的位置信息，生成导航路线数据并发送至终端。本发明解决了顾客需要自己慢慢寻找或者依靠人工引导实现购物的问题，达到提高购物效率的效果。

BUD完成1500万美元A+轮融资

2月14日，据投资方源码资本微信公众号消息，新一代UGC社交平台BUD Technologies,Inc宣布完成1500万美元A+轮融资，由启明创投领投，老股东GGV纪源资本、云九资本、源码资本超额跟投，穆棉资本担任本轮独家财务顾问。本轮资金将主要用于海外业务研发和增长等方面。

教育

大山教育拟100万元收购河南中之创教育60%股份

2月14日，大山教育发布公告，拟收购河南中之创教育信息咨询有限公司于股本削减后的股权总额共60%，代价为100万元，分三期清付。目标公司主要从事为成年人提供电脑科学及资讯科技的职业培训及技术教育。对于收购原因，大山教育表示，为适应“双减”后的监管环境，将重新划拨资源，计划专注于提供三种主要类别服务的新业务，包括针对高中生及成年人的职业教育，针对儿童及青少年的艺术、体育及编码编程课外个人素质课程和海外教育顾问。