雨润食品累计亏损77亿，江苏前首富祝义财回归，救命稻草？

1月22日，“第一屠户”祝义财（注：雨润食品和中央商场的实际控制人）回归的消息，刷爆了朋友圈，也成为各大媒体的头条新闻。

据《中国证券报》、《每日经济新闻》等多家主流媒体报道，从多个独立信源处获悉，祝义财已离开此前被监视居住的杭州，回到雨润控股集团总部所在地南京。

其中，一位非常接近雨润控股集团核心管理团队的人士透露君，祝义财在1月21日下午就已返回南京。

作为江苏曾经的首富，祝义财可谓是江苏地区商界叱咤风云的人物，其一举一动，都会引发媒体关注，在其消失的1400天时间里（注：三年多时间，从2015年3月23日至今），其旗下两家上市公司，可以说是遭遇了巨大阵痛！

祝义财拥有的雨润控股集团是一家集食品、地产、商业、物流、旅游、金融和建筑等七大产业于一体的多元化企业集团。

目前，雨润控股集团旗下拥有雨润食品（01068.HK）、中央商场（600280.SH）两家上市公司。雨润控股集团的综合实力位列中国企业500强第112位，中国民营企业500强第8位。

尤其是雨润食品，堪称中国最大的肉制品生产企业之一，与双汇发展、金锣集团并称中国肉制品行业“三剑客”！

但是，如今的雨润食品，却深陷巨亏泥潭之中而不能自拔，更让人痛惜的是，雨润食品长期陷入亏损之中，并非是因为自身经营不善，而是祸从天降！

2015年3月27日，中央商场发布公告称，3月26日祝义才家属接到通知，检察机关于2015年3月23日起，对公司董事长祝义才执行指定居所监视居住的强制措施。

成也萧何，败也萧何！

消息出来之后，雨润食品和中央商场便双双遭遇了债务危机，特别是雨润食品深陷巨亏泥潭，还在面临着破产的危机。

公开资料显示，雨润食品是中国低温肉制品生产商，并出口至韩国、澳大利亚、新西兰、俄罗斯、新加坡和港澳等多个国家和地区。

雨润食品不仅是中国冷鲜肉市场的开拓者目前，还是全产业链经营模式的实践者，生猪屠宰产能达5565万头。

不过，这一切辉煌都只是属于过去，目前的雨润食品正处在风雨飘摇之中，为此，不得不紧衣缩食了！

就连雨润食品方面也表示，公司在严格遵守控制投资成本的原则下，因应市场的变化及自身的业务状况而严格地对扩张速度进行了调整。

基于此，在上游屠宰方面，2018年上半年，雨润食品出售附属公司，因此，上游屠宰年产能于截止2018年6月30日，比2017年12月31日，减少了290万头，降至5225万头。

同时，截止2018年6月30日，雨润食品在下游深加工肉制品业务的年产能维持在约为31.2万吨，与2017年12月31日的产能相同。

然而，这一切“止血”措施，并未能够让雨润食品彻底走出亏损泥潭！

业内人士告诉《五谷财经》，雨润食品之所以如今业绩十分不堪，导火索就在于祝义财遭遇“飞来横祸”，同时，竞争对手借机抢夺市场份额，让雨润食品的业务版图不断被蚕食，再加之整个猪肉产业行情持续低迷，更让雨润食品雪上加霜。

中国的猪肉价格自2017年上半年起一直下跌，虽然偶尔调整，但整体上仍然处于下跌的轨道之中。2018年上半年，雨润食品的生猪平均采购价格比2017年上半年跌幅在24%以上。

雨润食品方面指出，在猪肉价格下跌的周期，管理层调整策略，在屠宰量上从后追赶，公司屠宰量约为324万头，同比增加27%左右。屠宰量的增加，在一定程度上，减低了猪肉价格下跌的影响。

由于生猪行情不明朗、波动性大，影响市场的不稳定因素较多，雨润食品方面表示，管理层需要多方面掌握原料行情与销售需求变化，适时调整经营策略，才能保障企业的盈利水平。

面对种种巨大的挑战，雨润食品采取了众多审慎措施，以一切可行的方法调整产品结构，优化销售管道，加强品牌形象及市场定位，致力于保持业务的稳定。

中国市场商品销售统计结果显示，雨润食品再度蝉联冷鲜肉、低温肉制品国内市场综合占有率冠军，分别连续二十年及连续七年夺得冷鲜肉、低温肉制品国内市场占有率的头把交椅。

但是，利润水平却十分难堪！

数据显示，截止2018年6月30日止6个月，雨润食品录得收益港币61.15亿元，较去年同期的港币58.02亿元，增加5.4%；

期内亏损约为5.41亿元，较去年同期亏损接近5.52亿元，减亏1.8%左右。

实际上，雨润食品之所以被外界人士用了“风雨飘摇”这个词儿来形容，就在于其处于持续巨亏之中。

数据显示，2015年、2016年和2017年，雨润食品的亏损分别约为港币29.77亿元、23.42亿元和19.15亿元。

粗略计算一下，三年半时间里（42个月），雨润食品合计亏损港币77.75亿元。

一名与雨润食品合作多年的养猪户在接受媒体采访时说：“雨润食品对养猪产业链影响太大了，也带动了不少企业和地方农民致富。但自从祝义才出事后，雨润食品的回款出现了很大问题，以前他们从不拖欠生猪款，这两年拖款、压款非常严重，目前也看不到任何好转的迹象。”

“从目前的形势看，祝义财如果真的回来，也只有两条路可走，一是‘断臂求生’，二是寻求战略合作。”南京券商人士告诉媒体。

该券商人士表示，由于祝义财是雨润食品的创始人，他若归来，对于整个企业信心的提升，也有很大的激励作用。

不过，真能如此吗？

“祝义财的回归，对于雨润食品来说，无疑是最后的一棵救命稻草，但是，能否彻底拯救雨润食品，还要取决于其债务重组的结果；如果债务重组成功，再依托雨润食品在华东的区域优势，以及在中高端产品上的组合优势，雨润食品还是有一定机会的。”但是，中国食品产业分析师朱丹蓬也表示，如果公司（雨润食品）顶层设计不能涉及好的话，那祝义财的回归，也不会起到太大作用！