邵一恒：在地球上完成生命的探险

去过80多个国家和地区，飞行里程100多万公里，两舱飞行100多次，自驾50多个国家、地区，累计10多万公里，平均一年12次的出行记录，是台州少数同时持有所有发达国家长期签证的旅行者之一，并带着客人前往五大洲、南极、北极……实现这一切的，正是路桥人邵一恒，他把地球当成生命的故乡，他要完成的，绝非只是抵达地球上某个坐标的旅行，更在乎是否能够在这个过程中完成对生命的探索。

多年前，在国内定制旅行还未普及时，作为“旅行定制师”的邵一恒就创办了“南官谨制”定制旅行工作室，致力于提供有深度、有品质的旅行线路，帮助热爱旅行的人探索目的地，激发旅行灵感，在呈现旅行故事的过程中，传达一种鲜明的生活态度。

在旅行中，完成对“死亡”的体验

6月，回到路桥的邵一恒，刚刚完成了对非洲纳米比亚这个神奇国度的体验，而再过几天，他就要启程前往欧洲。

在纳米比亚，他和猎豹亲密接触，并在埃托沙国家公园自驾追踪野生动物。当然，他也会聊起车子抛锚沙漠的故事，这在他看来并不是“事故”，而是旅行的一个片段。“那几天刚好有当地的传统节日，于是就把车子扔在沙漠里，先回城里过了个节。”从2007年第一次出国旅行起，他的心态已经修炼得很好。毕竟，太多经历都比车辆抛锚、与猎豹亲密来得惊心动魄。

2007年是“自由行”兴起的前期，那时连微信都没有，信息相对闭塞，邵一恒自己制作路书、创造条件，开启一个人的自由行。在初次感受过旅行的美妙后，2008年，他又继续前往印度。在孟买，他浏览了泰姬玛哈酒店，而后又深入塔尔沙漠。5天后，他从沙漠里出来，手机刚刚有了信号，同行的新加坡旅友就收到了妈妈打来的电话：“酒店遭遇袭击，家里一直都联系不到你们。”手机里接踵而至的是酒店着火的照片，那一刻，他们才知道自己距离死亡如此之近。

在邵一恒的朋友圈里有一组照片，展示的是配备起居室、卧室、私人浴室等极尽奢华的飞机头等舱，堪称“空中官邸”。其实这组照片背后，他想介绍的是在这趟飞行中再度邂逅的印度主厨Shiva，因为他曾经就职于泰姬玛哈酒店，是那场爆炸的幸存者。“其实在死亡面前，我们都要感谢侥幸。”邵一恒并没有将这样的感慨发在朋友圈，这只是停留在他内心深处的感慨。

今年1月27日，他在朋友圈里发了张照片，留下了“在罗佛顿被铲雪车追尾是什么体验”这样寥寥几个字。其实在他的手机里，录了当时的一段视频：他驾驶的旅行车后窗完全被铲雪车破坏，北极圈里的暴风雨肆意呼啸，这起刚好发生在桥上的车祸地点下方，就是等着他的北冰洋。这也是他离死亡最近的一次。

但人生从来都不是因为惧怕死亡的存在，而滞留在某个地方度过时日。对于他来说，这十几年的经历，是自我探索之旅。

种种美好，浓缩在十几天的旅行里

不时出现的“死亡”字眼，会让人误会邵一恒所从事的是危险行业。恰恰相反，生活里的他常常分享旅程中有趣好玩的事情，而他要做的就是确保客户的旅行安全。

聊到“私人旅行定制”这样专业的事，他展现了异常的认真和执着。“旅行市场是分很多层级的，能够应对不同人群的需求。而私人旅行定制，更需要精准对接到客户的需求。这类客户对金钱更愿意投入，是因为对时间和品质有更高的要求。”邵一恒坦言，路桥乃至台州并不足以承载一个私人旅行定制的工作室，这样的工作室更适合出现在北上广这样的一线城市。具有一定的经济能力、需求明确、认可服务价值、对时间有清晰界定的人，才是他等待的客户。邵一恒更倾向于成为提供长期旅行设计方案的家庭旅行管家，他对自己的职业目标有清晰的方向。

邵一恒聊到了自己的一位客户。一开始，这个客户的孩子是一位哈利波特迷，他全程陪同一家三口英国游，某些情况下旅行管家会兼顾向导、司机、厨师、侍酒师种种角色。当时他们住在一间顶层公寓里，前往伦敦当地的博罗市场体验生活，购买了本国捕获的野生蓝龙虾。在他们随身携带的物品里，有一罐自家炸的小虾米。客人随口说了句“要是有粥配着虾米那该多好”。第二天，邵一恒就起了个早，用龙虾头煮了一锅粥，再配上喷香的小虾米，这样中西合璧的美味，自然让客户啧啧称赞。

从优秀到卓越，就体现在每一个细节里。2017年12月巴厘岛火山爆发，让一对计划前往巴厘岛办婚礼的新人犯了难。双方30多位亲朋好友，统统都经历了5次航班取消和改签这样“不幸的事”。直至出发前一夜，都不确定婚礼是否可以进行。幸运的是，几经周折，一趟作为当天唯一从香港前往巴厘岛的航班成功起飞，婚礼顺利在巴厘岛宝格丽酒店举行。从酒店的选择、布置到餐食、路线的精准制定，再加上现场完美执行，这场与天赛跑的婚礼，让新人非常满意。“我一直坚守在机场改签，我觉得当时在做的已经不是一场婚礼，而是帮助新郎兑现对新娘十几年感情的承诺。”邵一恒说，对于选择旅行的人来说，人生之种种美好，就浓缩在短短几天时间里，这种美好值得他倾力守护。

人生的奢侈，在于真正得到过

而提起“南官谨制”，这个工作室的名称，路桥人看到自然会心一笑，路桥的母亲河就是南官河。事实上，邵一恒的外婆家就在南官河边上，小时候就在十里长街跑着跑着长大的。“我对十里长街的印象是里面有很多手工艺人，比如打银匠、雕花匠、裁缝师傅、油漆画匠等，他们认真工作的态度，已把‘匠心’二字植入我心里。”童年的“得到”，就在于这份做事认真、严谨。

“谨制”二字来自日本文化，也是他在向日本工匠精神致敬，他说：“这个月从欧洲回来后，我就会马上出发东京，就是因为预定到了日本寿司之神小野次郎的就餐位置，即将完成江户前料理‘三神’的完整体验（另外两位是鳗鱼饭之神金本兼次郎，天妇罗之神早乙女哲栽），此次将由美食家山本益博陪同前往。这家店是米其林评选进入日本后，始终挂着‘米其林三星’的牌子。”要知道，米其林的牌子并不是得到即永恒，品质下降就会被摘牌。

上初中那会儿，邵一恒就迷恋地理课上老师脱口而出的地球上一个个神奇的地方，旅行的种子应该在那时就已种下。所以，为了抵达世界上最北端的朗伊尔城机场，他专门给自己定制了一趟飞行。朗伊尔城是世界上唯一一个判定死亡违法的城市，除非猝死，否则病人和年龄大的老人必须离开这里，去挪威的其他医院治疗和养老。而且，禁止人们生孩子，孕妇在临产前一个月也必须离开。听起来似乎不可理喻，但其实这里还有世界上最完整的“种子库”。如果不是去过，邵一恒也不知道这个地方对生命的认识如此极端。

为了心仪的餐厅专门飞一趟，为了钟情的航空线路专门飞一趟，也可以为了感受极夜的纯粹和午夜阳光专门飞一趟，甚至为了在飞机上做饭他会预定中意的航班……这样的得到，对于未曾体验过的人，足以称之为“奢侈”，但正是这丰富的感受，成就了他足够多的细节，能够给客户最好的建议和旅行线路规划。他希望客户能够在旅行中得到“融入当地生活的体验”，而这正是旅行魅力所在。

“人生需要很多次旅行来完整自己。人生本就是旅行，旅行是最好的自我投资，打开视界，认知世界，让人生获得更丰富的体验。”这便是邵一恒的旅行感悟。