葡萄酒的美妙，包括世间一切美好食物，都离不开大自然的厚爱

葡萄酒的美妙，包括世间一切美好的食物，都离不开大自然的厚爱。

华乐满酒庄（Warrenmang Vineyard），位于澳大利亚维多利亚州墨尔本市西北方向，坐落在风景如画的庇里牛斯（Pyrenees）地区，距离墨尔本市只有两小时车程。华乐满酒庄在当地，乃至整个澳大利亚都享有盛誉，以酿造风格连续，风味独特的西拉、赤霞珠红葡萄酒而著称，酒款入选澳洲国宴，用来宴请英国王室成员及国际政要。

维多利亚葡萄栽培历史，可追溯至19世纪30年代，境内现有600多家酒庄，是澳大利亚重要葡萄酒产区之一。20世纪60年代，一个名叫华利•亨宁（Wally Henning）的农场主，他在出售维多利亚庇里牛斯地区大部分庄园时，却保留了一处占地面积大约200英亩的葡萄园。

这片葡萄园，位于穆娜伯（Moonambel）山谷地带，是一个环境优美、风景如画、仍人心旷神怡的山谷。在华利•亨宁看来，这块土地是整个庇里牛斯地区的“皇冠”，是创建酒庄的风水宝地，于是他在此成立了华乐满酒庄。

1978年，酒庄易主，路易吉•巴扎尼（Luigi Bazzani）买下该酒庄，华乐满迎来新的主人。

巴扎尼出生于意大利帕尔玛葡萄酒世家，祖辈几代人都在意大利从事葡萄酒酿造工作。颇具电影情节的是，当年巴扎尼在伦敦经营一家高级餐厅，同来自澳大利亚的阿达利（Athalie）相识，后产生爱情。婚后，巴扎尼就跟随阿达利返回澳大利亚生活。在澳洲，巴扎尼做回老本行，一直从事酿酒工作至今，整整55年。

拥有华乐满酒庄之后，巴扎尼凭借深厚酿酒功力与创新思维，让他迅速在葡萄酒行业站稳脚跟，并如鱼得水。他对葡萄酒酿造，有深层次的理解，认为“少即是多、小即是大、慢即使快”，每瓶葡萄酒都应该是精品。他尝试把旧世界传统酿酒技术和新世界新型酿酒方法结合起来，只为更好地改善葡萄酒品质。在酿造葡萄酒过程中，他沿用传统酿酒工艺（手工采摘、手工修剪、篮筐压制），旨在酿造出具有卓越品质和风格连续性的精品葡萄酒。

在用心酿酒的过程中，巴扎尼充分考虑葡萄酒与美食的搭配，在酒庄经营与营销上，做了创新。他开创性地把葡萄酒酿造与度假旅游结合起来，充分利用当地优美的自然环境，让游客在欣赏自然风光时，能感受到生活的真理：葡萄酒的美妙，包括世间一切美好的食物，都离不开大自然的厚爱。

凭借这份用心，他成功地把葡萄酒、度假旅游、美食烹饪结合在一起，开创了澳洲葡萄酒营销的新纪元。华乐满酒庄与华乐满度假村，在维多利亚家喻户晓，很多家庭为了美景、美食、美景，都愿意驱车前往，在此逗留，陪伴孩子与老人。

华乐满酒庄出产的葡萄酒，不仅质地独特、口感厚实，而且酒体优雅、果香浓郁。在澳大利亚，华乐满以酿造精品西拉子、赤霞珠、梅洛等陈酿葡萄酒而著称。葡萄酒受到广大消费者青睐，也获得圈内很多专业评酒师及媒体赞誉。

路易吉•巴扎尼，既为庄主，也是酒庄首席酿酒师，先后获得墨尔本葡萄酒美食节“终生荣誉”的头衔，列入Crown Content的“维多利亚名人录”，荣获2014年澳大利亚葡萄酒食品与旅游局服务45年的OAM等社会荣誉。

在欧洲市场，葡萄酒的发源地，华乐满凭借西拉子干红，及西拉子混酿，在名酒云集的欧洲葡萄酒展会上，赢得多枚奖杯。

华乐满酒庄，种植的葡萄品种有西拉子（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）以及品丽珠（Cabernet Franc）等葡萄品种。

近几年，华乐满积极开拓国际市场，葡萄酒远销美国、加拿大、瑞典、波兰、荷兰、中国、韩国、新加坡和马来西亚等国家。

增速最快的市场是中国，中澳自贸区成立是一个重要外部因素；另一个重要因素是，它的匠心态度，别具风格，独特风味，赢得中国消费者的认可。

万旗网，作为Warrenmang中国市场经销商，扮演着一个重要的角色，致力于为更多中国家庭，提供愉悦的葡萄酒饮用体验，及可以自由窖藏饮用的优质葡萄酒，把健康饮酒当成新生活方式。