安迪苏亚太地区于新加坡圣约翰岛建立水产研发中心

2019年12月13日，安迪苏集团在新加坡设立了新水产养殖研发中心。

安迪苏水产养殖站（ASA，Aquaculture Station by Adisseo）专注于营养、水产动物健康和创新水产科学技术。安迪苏建立的水产养殖专业团队将主攻营养和健康等关键研究课题。养殖站坐落于新加坡食品局（SFA，Singapore Food Agency）海洋水产养殖中心（MAC, Marine Aquaculture Center）内，能够利用食品局在热带水产养殖方面的专业知识，并借助养殖中心提供的有用生物材料，促进其水产养殖研究。

安迪苏水产养殖站旨在通过与亚太地区和世界各地的学者建立强有力的伙伴关系，支持养殖鱼虾行业发展，并应对行业面临的种种挑战。

随着人口的不断增长和对更为平衡的动物蛋白的需求增加，水产养殖将在未来发挥重要作用。水产养殖的持续发展依赖于所有物种在其各生命阶段的优质饲料供应。水产养殖业的可持续发展则有赖于在不同环境条件下养殖的不同鱼虾品种的生理健康、生长发育和成功繁殖。为此，须进行扎实的营养和健康研究，从而确保水产养殖为联合国可持续发展目标做出切实的贡献。

随着商业渔业和水产养殖业的快速发展，安迪苏此举有助于降低畜牧业生产对环境造成的影响，安迪苏的使命是提供解决方案，以确保食品质量和安全，进一步改善动物的健康和营养需求。

其中，最为关键的是摒弃不可靠和过时的农业做法，使用模仿农业和畜牧业模式的完全控制和生物安全系统。安迪苏在其重点研究的新型全集成循环水产养殖系统（RAS, Recirculation Aquaculture System）基础之上，旨在使用最新的监测工具（人工智能、物联网）改善和改造农场管理。

为减少损失，同时最大限度地提高农场生产力和利润，可借助多功能技术，配合数据的系统使用，提供实时监测，并在出现问题时增加留给农户的反应时间。

安迪苏水产养殖研发主管大卫·巴尔称，“有了这一最先进的研究设施，可完全控制水的参数，我们便可更好了解压力、营养不足以及疾病等重要因素对动物状态和死亡率的影响。农业技术和人工智能可大大提高产量，同时新工具的开发也将持续进行，以便为农户养殖和饲料加工厂提供便利。”

其基本原理是通过更好地了解营养和能量需求、饲料技术以及病原体、动物和水之间的相互作用来优化饲料。这将是水产养殖业的未来。

为实现平衡系统和更高的产量，安迪苏将专注于在以下几个方面进行创新：

饲料添加剂和近红外技术替代成分适口性和功能性饲料诊断工具（压力和疾病）精准农业（人工智能和物联网）

新加坡食品管理局局长兼副总裁Dr. Tan Lee Kim称：“安迪苏带来了深厚的动物营养知识，这将有助于提高新加坡在农业食品领域的研发活力。如今我们正朝着‘30-30’的目标迈进，即到2030年，新加坡食品生产将达到30%，我们要利用科学技术，以更少的投入实现更多的增长，这一点至关重要。”

安迪苏水产养殖站将为虾鱼养殖户就技术使用、养殖流程和最佳做法提供培训。该新项目是法中美三国安迪苏全球动物营养与健康研发平台和中心的一部分，旨在进一步推动集团在亚洲和全球范围内可持续添加剂解决方案的开发。

安迪苏集团首席执行官让·马克表示：“安迪苏水产养殖站研究中心在新加坡独树一帜，目标是提高门槛，实现行业所需的转型。能够投资水产养殖业，并利用我们的动物营养知识加速技术交流，对此我们深感自豪。”

（根据英文新闻稿翻译，英文原文请参阅https://www.adisseo.com/en/adisseo-asia-pacific-to-launch-aquaculture-rd-facility-in-st-johns-island-singapore/）

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