• 11月04日 星期一

在飞机上跨年这些航空餐之最可遇不可求

已经步入2019年了,这么快,什么都没有干,还没有对象……但对于许多要在飞机上度过新年的人来说,能吃上美味的航空餐,也还不错。大喵就带着大家看看,新年期间飞机上都吃什么?

阿联酋航空是近些年全球发展最快的航空公司之一,同时阿联酋航空也是全球运营空客A380最多的航空公司。当然,阿联酋航空的航空餐也是杠杠滴。2019年的新年假期,阿联酋航空就专门为假期改变了菜单,在头等舱推出了包括甜点等一系列的佳肴。

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想吃吗?流口水了吗?

其实对于阿联酋航空来说,平时头等舱的航空餐也是一种享受。

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美酒佳肴

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餐具

最“优雅”的航空餐

要说全球最会吃的国家,当属中国和法国了,一顿地道的法国餐可以吃上长达5个小时。当然,法国的航空餐我们还是得了解下。虽然法航没有提供专门的新年餐,但法航为不同地区、不同饮食习惯的乘客提供不同的食物,其中就有为亚洲人量身定做的面食、米饭以及茶品等,法航的新年航空餐有独具特色的奶酪、法棍还有主食,色拉等。

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法航航空餐视频截图

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法航航空餐视频截图

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法航航空餐视频截图

最近法航也在自己的社交媒体上公布了一条关于航食的视频。视频中,主厨Regis Marcon像艺术创作一样对菜品精雕细琢,他用专业和细心的态度奉上一道道完美的航空餐。

最“有名”的航空餐

新加坡航空连续的星级服务在业界也是有好口碑的。从2018年的8月开始新航于往返北亚地区的航班上试运营这一服务后,搭乘新航任一航班套房、头等舱和商务舱的乘客,都可以在新航官网上查看航班菜单并提前预订主菜,选择自己心仪的餐食。

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新航乘客可于出发前3星期至航班起飞前24小时的任何时间提前预订餐食。据悉,这项全新服务也是对新航目前“名厨有约”服务的补充,即新航套房、头等舱、商务舱和优选经济舱的乘客在搭乘特定航班时,可从多达68种选择的“名厨有约”菜单中提前预订主菜。

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简单来理解就是,您可以在新航68中菜肴中进行点菜哦!菜品由米其林级别的厨师顾问团设计,最疯狂的是,新航的头等舱居然提供纪梵希的餐具和水晶杯吃饭……

最“贴心”的航空餐

国泰航空是香港第一所提供民航服务的航空公司,算是国内数一数二的优秀航空公司了,就连经济舱也有哈根达斯的冰淇淋,可以说是很贴心了。

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国泰航空是目前为数不多,也是首家在飞机上备有煎锅、烤面包机、饭煲,以及蒸汽烤箱的航空公司,且胜在够新鲜,供应现点现做烤吐司、有机炒蛋。除了丰盛的早餐、晚餐。国泰航空的甜点也是一大特色。甜品轻食、中式西式,一应俱全 。

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国泰圣诞节菜单,此图由国泰旅客提供

国泰航空澳洲航线也是十分有人情味,特别的节日也会拥有特别的菜单。在圣诞节期间,航空餐的食谱也有所改变,让旅客在漫长的旅途中依旧能感受到节日的氛围。

最有“感觉”的航空餐

在瑞士国际航空航头等舱中进餐就如同身处高档餐厅一般。可以随意点菜并自行选择用餐时间。可供选择的有多道餐前小吃、主菜和餐后甜点,包括上等葡萄酒、香槟和新煮的咖啡。完全根据您的需要提供个性化服务,这样您便能充分利用飞机上的时间。

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和其他知名航空公司的航空餐所不同的是瑞航从来不做不必要的装饰或复杂的搭配,重点放在于食材地道纯粹的本味。说瑞士国际航空是“飞行的餐厅”一点都不为过。

二月的海鲜、五月的鱼子酱、九月的牛排和十一月的白松露。这些精选高档菜肴是对瑞士航空头等舱美食服务的完美补充,并且每两周将轮换一次菜谱。怎么样,想不想体验呢?

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最多“餐饮团队”的航空餐

卡塔尔航空在多哈总部拥有一支由世界各地餐饮专家组成的团队,这些美食专家们和卡航在当地的配餐公司紧密合作,一同开发机上餐食的食谱,设计五星级品质的菜单。

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卡航专门配有目的地特色的风味美食,让你还没有到目的地的时候提前品尝到当地的特色美食。

除此之外,卡航在中国航线上,菜单中不仅囊括国际美食,还有正宗的北京菜,上海菜,粤菜和川菜等中式菜品,不管乘客来自哪里都能感受到家乡的味道。

看了这些世界知名航空公司的航空餐只有一种感觉:这么多年的飞机白坐了。当然,国内航空公司要想向国际知名航空公司靠拢,还需要在航空餐上下功夫,要想抓住乘客们的心首先要抓住他们的胃。感受了各大航空公司头等舱的航空餐,看到了土豪们在飞机的如何享受,小伙伴们有没有心驰神往的感觉 ?

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