新加坡最具代表性的田鸡粥：明辉田鸡粥
作为新加坡的国宝美食之一，获米其林推荐的田鸡粥在新加坡的各大食阁街边小吃店内，可谓拥有不可动摇的地位，也是狮城人民最爱的宵夜之一，今天小编要给大家安利的，就是狮城最有特色的田鸡粥店：明辉田鸡粥。
明辉田鸡粥坐落于亚龙，坐地铁直达阿欲尼地铁站，然后步行五分钟就可以到达店铺了，提起明辉田鸡粥，很多人第一反应都是在亚龙19巷，不过其实17巷也有一家他们的店铺，因为生意太火爆，所以租下了17巷的一家店铺，扩大了一下面积。
明辉田鸡粥最值得推荐的就是她家的田鸡粥，田鸡粥具有不同的口味，有白胡椒，葱姜，宫保，这几种口味每一种都值得推荐，田鸡粥的食用方法也非常具有特色，将田鸡粥与汤汁一起盛入白粥中，搅拌均匀食用，如果喜欢吃葱的话也可以把葱一起放进粥里，小编作为一个东北人，真的real喜欢这么吃啦~
明辉田鸡粥不仅仅有田鸡粥，还有很多具有新加坡特色的海鲜煮炒，小编个人比较推荐的是他们家的泰式豆腐，被炸的外焦里嫩的豆腐，搭配上酸酸甜甜的泰式酱汁，再配上洋葱的甜辣，一口咬下去真的超级满足~还有空心菜真的是小编的最爱，每次去一定要点的！以及咸蛋虾，虾炸的非常酥脆，裹上浓浓的咸蛋汁，真的超级好吃~
因为最近疫情期间，所以希望大家出门的时候还是要做好防护措施，美食虽可贵，生命价更高。每天勤洗手多通风，出门一定要戴口罩，每天注意消毒。祝大家都可以平安健康的度过这次疫情。
评论