依托绿色食品产业集群建“中央厨房”]

6日，国家工信部公布了我国第三批绿色制造名单。百威英博哈尔滨啤酒有限公司、九三集团哈尔滨惠康食品有限公司、哈尔滨秋林饮料科技股份有限公司等3家来自哈经开区、平房区的食品企业，和哈电集团哈尔滨电机厂有限责任公司成功入选“绿色工厂”。

近年来，哈经开区、平房区围绕打造千亿级绿色食品产业集群目标，通过引进平台型、产业园区型、城区功能型和配套型食品加工项目等举措，助推区域食品产业链条迅速延伸发展。截至目前，辖区共有食品生产企业52户，其中规模以上食品生产企业31户，产值在10亿元以上的企业11户，产值在百亿元以上的企业1户。“工信部将利用工业转型升级资金、专项建设基金、绿色信贷等相关政策扶持绿色制造体系建设，推动政府优先采购。市政府也将对获评国家级‘绿色工厂’的企业进行补贴，为此，我们要扶持更多的企业加入‘绿色工厂’行列。”哈经开区、平房区相关负责人表示。

“做好‘财富的加法、能源的减法’，既是对员工负责，也是对我们所生存的城市负责。”采访中，九三集团哈尔滨惠康食品有限公司相关负责人介绍，依托农垦北大荒4000余万亩原料种植基地，该公司严把绿色原料关，从种子选择、田间管理、农药使用到收割等全过程进行大豆质量管控，从源头保障了大豆油的绿色、安全。在生产工艺设计上，惠康坚持以适度精炼为指导，与德国伍德公司共同研发了超临界二氧化碳萃取生产粉末磷脂，规避了传统有机溶剂丙酮的使用，避免了产品中有机溶剂残留，减少了环境污染。

以面包浸泡液、麦芽糖为基础原料生产的秋林格瓦斯，是目前公众普遍喜欢的绿色饮料。为坚持绿色生态发展理念，秋林饮料公司主动委托北京卡本能源咨询有限公司对全厂范围的碳排放和产品碳足迹进行核查，并不断进行绿色工厂建设改进。

作为全国领先的啤酒制造企业，百威哈尔滨啤酒有限公司以自动化集成控制系统装备啤酒生产线，通过引进荷兰全自动化回收系统，实现二氧化碳零购买、零排放，达到100%重复利用率，工厂各项生产和消耗指标在整个亚太区啤酒行业均处于领先地位。

近年来，为全面迎接“大食品”时代，建设“全省绿色中央厨房”，哈经开区、平房区始终坚持绿色食品产业发展思路，通过强化招商引资引领作用，依托绿色食品优势产业雄厚基础，以新区规划、政策和产业基础为引领，重点瞄准世界500强、国内外行业龙头和领军企业，开展定向、靶向招商和产业链、委托招商；通过实施哈南名优食品企业品牌发展战略，加速百威英博啤酒二期、北大荒龙麦农业、北大荒区块链数字农业等项目建设；着力引进平台型项目、产业园区型项目、城区功能型项目、配套型项目，推动食品产业向中高端发展。

与此同时，哈经开区、平房区凭借得天独厚的农副产品资源优势，加强品牌建设，以打造名牌产品为抓手，大力发展绿色食品深加工产业，先后成功吸引加拿大麦肯、韩国希杰、新加坡益海嘉里等一批世界500强企业和知名国际品牌落户，产品已覆盖东北及俄罗斯远东地区，成为全国首批新型工业化食品基地。