• 12月23日 星期一

美食 | 全球最佳机场餐厅盘点

随着大家出境游的频次越来越高,机场内的设施、餐厅也越来越成为決定旅行能否善始善终的关键。人们对机场餐厅的印象通常是又贵又难吃,但现在许多机场已经打破了这种刻板印象,纷纷让著名且有特色的食品供应商和顶级厨师进驻机场餐饮系统。

候鸟这次就带大家到14个全球热门机场去寻找最佳美食餐厅,下次途径这些机场时,一定要去这些餐厅感受一下。

1、洛根国际机场(美国波士顿)

Legal Sea Foods

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这家餐厅刚好位于波士顿洛根国际机场的C出口,在这里,你可以不出机场就体验到正宗的海鲜。餐厅甚至还可以为你提供打包好的活龙虾,便于旅途携带。

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餐厅以蓝色为基调,给客人以海洋的气息,还专门开辟出来一个酒吧区,客人可以在这里小酌一杯,放松心情。

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就餐区外面就是机场跑道,你可以一边享受美食,一边看着窗外的飞机起落。

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作为地道的海鲜主题餐厅,其蛤蜊汤、生蚝、龙虾等都是非常值得一试的。

2、慕尼黑机场(德国慕尼黑)

Airbrau

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这家店位于慕尼黑机场的1号出口,是欧洲唯一一家以现场酿造闻名的机场餐厅。这里使用的啤酒花均是来自著名的哈勒陶地区。

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你可以静静的在这喝上一杯纯正的德国扎啤,享受着当地美食时,你就会觉得不管是在这候机还是中转都是件美好的事。

3、希思罗国际机场(英国伦敦)

Gordon Ramsay Plane Food

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餐厅位于伦敦希斯罗机场第五航站楼中,这家餐厅由堪称世界顶级厨师的戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay)所开,所以这里没有一道菜会被称之为平庸。

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餐厅最人性化的地方就是根据候机乘客紧急程度设计了不同种类的菜单,如果你时间充裕,那么完全可以在这里尽情享受由世界顶级大厨为你定制的美食。

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如果你时间相对较赶,餐厅内也有25-35分钟就能完成的菜肴。

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甚至当你来不及在餐厅就餐时,还有丰富的“飞机餐”供你带上飞机品尝。

Perfectionists' Café

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看过《魔幻大厨赫斯顿》的朋友,对米其林大厨赫斯顿应该不会不陌生,他和他的团队在希斯罗机场第二航站楼里开了这家Perfectionists’Café

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店内提供的不只是咖啡,各种英式餐点也应有尽有。最特別的是,餐厅内还提供手工烧烤披萨。

4、盖克威特机场(英国伦敦)

Comptoir Libanais

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伦敦五大机场中盖特威克的餐饮水平甚至还要超过希思罗机场,而且其餐厅价格要低一些。

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而最值得推荐的就是它的黎巴嫩餐厅Comptoir Libanais,餐厅因其各式早餐盘子,而颇受伦敦人们欢迎,其蘸料,小面包、炖菜都备受食客赞誉

5、洛杉矶国际机场(美国洛杉矶)

Encounter Restaurant&Bar

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Encounter餐厅的装修以高耸的抛物线式穹顶构建出未来主义风格,餐厅的外观就像是一艘外星飞船。

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餐厅的就餐视野非常的开阔,同时还专门有为私人聚会或企业活动提供的太空时代主题设置。这里曾被众多好莱坞明星造访,其中就包括哈莉·贝瑞、尼古拉斯·凯奇、汤姆·汉克斯、达斯汀·霍夫曼、莎朗·斯通、约翰·特拉沃尔塔、昆汀·塔伦蒂诺等等。

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餐厅主打加州当地美食,他们为食客提供丰富的菜单选择,包括沙拉,三明治,汉堡和意大利面,牛排,鸡肉,鸭肉和新鲜海鲜,其中Point Reyes奶油白露奶酪非常值得一试。

Petrossian

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能想象在机场的餐厅里,悠闲地品尝到来自法国的高档食材—鱼子酱和烟熏鲑鱼吗?來自法国的鱼子酱专营店Petrossian就可以满足你。

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餐厅还供应多种美酒,顶级香槟再配上餐厅招牌鱼子酱,瞬间将你的旅行体验提升到新的层次,你还可以选择“空中鱼子酱”奢华飞机套餐,美味绝对羡煞旁人。

6、史基浦机场(荷兰阿姆斯特丹)

Bubbles Seafood & Wine Bar

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想要吃上和头等舱乘客一样的饭菜?那么一定要来位于阿姆斯特丹史基浦机场的这家Bubbles店。这里除了有高档的用餐区、豪华的吧台、甚至还有赌场,足于平息你登机前的焦虑心情。

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餐厅这里有除了葡萄酒和香槟,还有美味的海鲜

7、樟宜机场(新加坡)

Imperial Treasure

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Imperial Treasure(御宝轩)位于樟宜机场3号出口相连的皇冠假日酒店里,如果你去新加坡,一定要留够充足的登机时间,去这家店品味一下传统的粤菜和上海菜。

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餐厅主打的粤式点心和上海的汤包都非常值得一试,除此之外,还有各种为素食主义者准备的菜,包括油炸茄子等等。

8、金斯福德史密斯机场(澳大利亚悉尼)

Chur Burger

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悉尼机场餐厅种类丰富,有墨西哥料理、泰国菜和澳大利亚美食等,但Chur Burger快餐汉堡被评为最适宜在悉尼机场就餐地之一。

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这里的汉堡分量十足,品种也比较多样,既能一饱口福,又不会太占用时间。

9、日内瓦国际机场 (瑞士日内瓦)

Altitude

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Altitude是享誉国际的米其林餐厅,作为机场美食餐厅,Altitude盛名远播,餐厅设计别致,主打精致复杂的法国菜,同时包罗几乎全球的菜式,意大利菜、各式亚洲菜都有供应。

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在Altitude餐厅内的落地窗前,一边享受餐厅特色美食,一边欣赏Jura山脉的美景,绝对是很棒的体验。

10、哈兹菲尔德·杰克逊国际机场(美国亚特兰大)

One Flew South

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在世界上最繁忙的机场之一的E航站楼,One Flew South是ATL的顶级餐厅。餐厅环境典雅、食物一流,足以让客人忘记自己是一个赶飞机的旅客。

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煎银鳕鱼、三文鱼“火锅”、烤鸭胸肉、寿司,还有这里的特色鸡尾酒也非常值得品味。

11、拉瓜迪亚机场 (美国纽约)

Minnow

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知名大厨卡美里尼Andrew Carmellini是Minnow海鲜餐厅的主厨,这家餐厅以新鮮地道的时令海鲜闻名。

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餐厅内还配iPad供人点餐。

Custom Burgers by Pat LaFrieda

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这个快餐店由LaFrieda家族的第4代经营,汉堡馅料以有90年历史的混合美国安格斯黑牛肩胛、牛胸肉和牛小排等原料的祖传配方制成。   

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最有特色的汉堡是哪种?首推意大利辣椒、烟熏莫扎里拉奶酪、蘑菇和洋葱制成的Goodfellas双层汉堡。

Crust

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披萨是非常好的机场食物,它便携而美味,Crust正是这样的美食存在,可以让你品尝到那不勒斯的薄皮披萨风格,绝对令你食指大动。

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Prime Tavern

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纽约Porterhouse餐厅的厨师Michael Lomonaco亲自为Prime Tavern设计了菜单,为游客提供真正的牛排餐厅体验。

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干净的牛排,黄油龙虾卷和新鲜的牛肉汉堡只是旅客在Prime Tavern品尝的一小部分菜肴, 餐厅还提供如传统的番茄沙拉沙拉和冷莳萝黄瓜汤等轻便食物。

12、温哥华国际机场(加拿大温哥华)

Globe@YVR

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当你认为机场的餐厅不会太奢华时,位于费尔蒙温哥华机场酒店的globe@yvr一定会让你改变既有观念。屡获殊荣的食物,高档的餐厅装饰,宽敞透亮的落地窗可以一览机场外面的繁忙。

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旅途经过温哥华国际机场的人,千万别错过了Globe@YVR,三餐外加下午茶的供应,让24小时往来的机场游客都有机会尝鲜。

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爱吃甜食的人还可以试试这里的太妃糖布丁或者使用有机印度茶叶入味的红葡萄蛋糕,这些菜品绝对能百分百满足你的味蕾。

13、旧金山国际机场(美国旧金山)

Napa Farms Market

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纳帕农场市场是一个工匠市场和咖啡馆,在旧金山国际机场有两个地点,将其本身称为“农场到飞行”的选择。

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菜单以北加利福尼亚原料制作的三明治和盘片为特色,如纳帕古巴(火腿,烟熏胡椒粉,辣椒酱和西班牙卷饼); 玛丽的有机鸡肉(烤鸡胸肉,培根,生菜,番茄,红洋葱和蒜泥蛋黄酱在ciabatta上); 和熟食和奶酪拼盘。

14、达拉斯/沃斯堡国际机场(美国达拉斯)

The Salt Lick BBQ

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烧烤是德克萨斯州的主食,这就是为什么达拉斯/福斯沃斯机场选择了The Salt Lick BBQ,The Salt Lick BBQ 被认为是德州最好的烧烤餐厅之一,这里可以尝到正宗的德州烧烤, 最佳推荐就是他们的招牌牛腩和排骨,但甜品也不容小觑。

看完这14个机场的美食,你还觉得机场里面没美食吗?下次记得可以去这些地方尝试一下哦!

文_ 候鸟旅行

图_ 网络

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