这几道菜，证明了一个厨师的功底
鲍鱼鸡粒盏
梅菜唐排煲
剁豉煎焗酿香芋
豉椒牛松辣鱼脯
黄金糕脆皮肠
鸡汁布袋豆腐
金沙牛肋条
金汤椒香蚌仔
鹅肝酱杏鲍菇爆鱼扣
蒜香脆皮虾
五谷粽叶鸡
脆皮牛腩卷
芝士牛油即剥虾球
特色炒洪湖藕片
牛鞭花焖鸽皇
开胃菜脯蒸粉丝金菇
七味盐鳕鱼柳
冻卤水大墨鱼
新加坡辣椒膏炒肉蟹
炭烧大连鲍
金牌盐焗六两鸽
鱼汤白蚬黄鱼肚
海苔花枝脆米卷
贡米焗虾仁
鲜虫草花炒鱼线
鲍鱼鸡粒盏
梅菜唐排煲
剁豉煎焗酿香芋
豉椒牛松辣鱼脯
黄金糕脆皮肠
鸡汁布袋豆腐
金沙牛肋条
金汤椒香蚌仔
鹅肝酱杏鲍菇爆鱼扣
蒜香脆皮虾
五谷粽叶鸡
脆皮牛腩卷
芝士牛油即剥虾球
特色炒洪湖藕片
牛鞭花焖鸽皇
开胃菜脯蒸粉丝金菇
七味盐鳕鱼柳
冻卤水大墨鱼
新加坡辣椒膏炒肉蟹
炭烧大连鲍
金牌盐焗六两鸽
鱼汤白蚬黄鱼肚
海苔花枝脆米卷
贡米焗虾仁
鲜虫草花炒鱼线
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