• 11月23日 星期六

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

很多人疑惑:只有中国人敲西瓜?

天下炎热的夏天,还是如期到来了,又到了吹着空调吃冰西瓜的季节了。

吃西瓜成为了全球人民夏天的统一生活方式,很多网友们以为只有中国人的夏天才是吃西瓜的季节,这个想法自然是错误的。

西瓜并非我国原产水果,而是在唐朝时期,从欧洲沿着丝绸之路经过新疆最后传入到了中原地区,从此中华民族与西瓜和夏天仅仅的绑在了一起。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

到了夏天,买西瓜时,大家都会忍不住用手去敲,甚至不少网友们认为,这种敲西瓜的做法是错误的,只有中国人才会去敲西瓜,欧美国家都不敲,人家用高科技方式选择西瓜?

真实情况是这样的吗?

只有中国人才敲西瓜?

答案自然是否定的,不是只有中国人才敲西瓜,在夏天挑西瓜时,世界各国人民都是一致的,都要先用手去敲一下,听听声音,以此来判定到底哪个更熟更甜?

口说无凭,我们直接上图,给大家讲解下,外国人是怎么敲西瓜的?

首先我们来看看时尚之都意大利。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

这是一家意大利的超市,超市的售货员阿尔贝托此时正在给顾客讲解如何挑选西瓜,方法就是用手指去敲西瓜,一边敲一边讲解,这也是外国超市的一大特色。

意大利人有多爱敲西瓜呢?

意大利某个地区的消费者权益保护协会,还特定在官网上发布了一篇《挑西瓜指南》,告诉消费者如何才能选到成熟的西瓜,方法是什么呢?

翻译过来的意思就是用手去敲!

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

看完欧洲,我们再来看看美国人民是怎么挑选西瓜的?

人类默契的动作再次上线,还是用手去敲西瓜。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

美国的很多新闻媒体都发表过敲西瓜的文章,比如BBC,就发表过如何选择一个西瓜,答案也是用手去敲,可以说敲西瓜已经成为了国际上公认的挑西瓜方法。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

更别说亚洲地区了,受到中国文化的影响,不管是在日本韩国还是在马来西亚新加坡,大家在夏天挑选西瓜的时候,最重要的方法,那就是敲!


西瓜为何要先敲一下?

有人不禁要问,为什么世界各国人民在挑选西瓜的时候都达成了一致,都要先敲一下呢?这是什么道理呢?为何大家要这么做?有什么科学依据吗?

这个还真有!

不要小瞧了农民伯伯的智慧。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

敲西瓜的做法,此时已经有上千年了,自从西瓜开始被人类贩卖之后,劳动人民就通过敲来判定一个西瓜的“好坏”。

到了近代,科学家们开始研究这个现象,为何人们要去敲西瓜听声音呢?

最后发现,生西瓜和熟西瓜的声学频率和阻尼是不一样的。

一只更成熟的西瓜,声学频率和阻尼会下降,敲出来的声音,清脆,比如“咚咚咚”;而如果一只不够成熟的西瓜,敲出来的声音,很沉闷,比如“砰砰砰”。

这便是根据声音学和物理学做科学基础,最后通过经营的累计,判定西瓜是否成熟的一种方法。


1敲2看3保甜

那么我们在夏天到底应该如何才能够选到一个成熟又甜的西瓜呢?其实很简单,只需要记住这个口诀:“1敲2看3保甜”。

敲这个方法,我们刚刚已经说了,声音清脆,便是更成熟的西瓜。

那么看是什么意思呢?

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

首先要看西瓜的纹路,如果纹路越清晰,那么西瓜就越成熟,如果纹路越直,那么西瓜就越甜。

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再次我们要看瓜脐,这个部位其实就是西瓜开花的地方,长大之后就成为了底部,西瓜的瓜脐越小,就表示这个西瓜是慢慢长大的,西瓜就越甜,如果瓜脐越大,那就说明这个西瓜成长的过程可能被催熟了,长得很快,导致瓜脐更大,这样的西瓜自然就不够甜。

只有中国人敲西瓜?世界各国人民挑西瓜时,都达成了一致,敲一下

同样的道理,瓜脐越小,说明西瓜皮越薄,瓜脐越大,说明西瓜的皮越厚,果肉越少,选择西瓜的话自然是要选择皮薄的。

做到1敲2看之后,通过这样的方法,挑选出来的西瓜,只有两个字来形容:保甜!这就是“1敲2看3保甜”的秘诀。

看到这里,你们学会挑选西瓜了吗?在夏天不要怕,大胆去挑西瓜,这个挑西瓜的方法保证一挑一个准,赶紧收藏起来吧。

最后给大家推荐一款开西瓜的神器,我每次把西瓜买回家之后就头疼怎么切,特别是家里来客人的时候,每次都切得不好看,有了这个神器,切出来的西瓜不仅漂亮而且还会被客人称赞你的手艺好。

对此,你是怎么看待世界各国人民,在买西瓜时,都要先敲一下呢?

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