广西六堡茶与新加坡“红头巾”的历史故事

讲述者：刘秀凤（生于1963年，新加坡广珍茶庄负责人，现居新加坡）

我丈夫的爷爷苏振业是从中国广东来到新加坡创业的，1935年，他在新加坡创立广珍茶庄，后来又回香港创办了一家叫作祥隆的茶庄，这家祥隆茶庄直到上世纪七、八十年代的时候才结业。

广珍茶庄从创立之时起，销售的主要茶品就是梧州六堡茶，后来才增加了普洱茶等茶品。据我所知，祥隆茶庄也一直有六堡茶销售，广珍、祥隆两个茶庄之间的货源渠道应该是有关联的。

▲以前出口的大箩六堡茶

最早的时候，广珍茶庄从中国进口的六堡茶都用大竹筐来包装，压得很结实，一箩大约重50公斤。那时候，新加坡市面上对六堡茶的需求量很大，很多人都喝六堡茶，那些像“红头巾”一样干体力活的人，更是我们茶庄主要的消费群体。

▲新加坡牛车水原貌馆还原的红头巾昔日的生活场景

“红头巾”都是来自广东的女工，她们主要在新加坡做建筑泥水工，因为头上都戴着一个红色的头巾，里面能够藏钱财等贵重物品，所以被叫作“红头巾”。

▲上世纪三四十年代，新加坡的“红头巾”（新加坡牛车水原貌馆收藏） 苏爱清翻拍

这些“红头巾”长期要在烈日高温下从事土方作业，具有去暑化湿功效且价格低廉的六堡茶很适合她们喝，所以“红头巾”都喜欢每天早上用暖水壶泡一壶六堡茶带去上工。当时，我们茶庄的六堡茶很多都卖给那些“红头巾”。

▲新加坡宝塔街苦力间的苦力。苏爱清翻拍

在南洋，早期六堡茶在各地的销售都有特色。马来西亚那边是“矿工茶”，而我们新加坡这里就是“女工茶”。由于“红头巾”爱喝六堡茶，这个喝茶的习惯也影响了她们的家人，因此很多“红头巾”去世后，他们的后代还会来我们店里买六堡茶。

我们茶庄早期卖出的六堡茶，消费群体以广府人，尤其是体力劳动者为主，后来消费群体不断扩大，各个地区各个行业的人都有。在销售中，我们时常会向顾客大力推介六堡茶。

我们介绍说六堡茶茶性温和，益脾养胃润肠，特别适合体虚的人喝，很多顾客对此说法很认同，并因此成为我们的熟客渐渐地，六堡茶在新加坡居民生活中的适用范围越来越广，甚至有的人过节都用六堡茶来敬神。

【温馨提示】本文文字内容摘自《茶船古道》书籍，意在传播六堡茶文化，版权归原作者所有，转载请注明出处！

若想了解更多此书的精彩内容，请点击【六堡茶微刊】的头像，进入主页，在主页下方菜单【六堡市集】搜关键词☞茶船古道，即可查看详情：