潮粤融合菜

冰皮乳鸽

潮式明炉乌头鱼

大山神排

潮州小炒皇

鸡丝鲍鱼卷

黄椒酱蒸桂花鱼卷

烩海鲜

金酱雪花牛肉粒

酒香百花手抓骨

咖喱鱼头

客家腊肉炒蟹味菇

客家酿苦瓜

榴莲乳扇卷

牛油芝士堂煎鲜鲍

葡式焗海螺

青瓜竹笙煮鱼肚

清蒸有机金雕鱼

如意拼虾枣

赛膀银鳕鱼

沙姜猪手煲

沙拉时果牛仔粒

松仁小米牛肋骨

酸木瓜煮桂鱼

无花果炖白肺

五福临门拼盘

香辣竹蛏

新加坡辣椒蟹

养颜瓜环炖苏燕

油泡东星斑球

油盐焗海立鱼

鱼子酱牛油果三文鱼

鱼丸黑菌汤

鱼子酱香麻紫菜卷

芝士焗龙虾仔