• 11月06日 星期三

奶茶……

奶茶……

西藏奶茶

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行

奶茶……

在西藏牧区,牧民制作奶茶是采用天然牛奶及茶。牛奶含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质天然牛奶及红茶所制的奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳。

盆栽奶茶


1

将奥利奥饼干去掉夹心,装塑料袋压碎。

2

开水冲泡奶茶包,也可用自己做的奶茶

3

打发淡奶油,一定要用可打发的奶油

4

将奶油放入奶茶杯再把饼干碎撒在上面,最后栽个薄荷叶。

奶茶……

鲜萃奶茶

奶茶……

又叫“会拉花的奶茶”。因为原叶鲜萃的茶汤内有大量的茶油脂所以颜色会非常鲜艳和白色的奶泡融合在一起从外观上来看完全就是一杯咖啡,但确是茶的味道。相比于其他奶茶,鲜萃奶茶没有很高的热量,口感稍微清淡一些。

01

新疆奶茶

一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。也有不加盐只将盐放在身边根据每个人的口味放入盐量

02

丝袜奶茶

香港奶茶之所以称为"丝袜奶茶",是因为滤网长期使用,颜色暗沉,远看似肉色丝袜。很多茶餐厅均有茶叶制作奶茶的独门秘方作为招徕顾客的卖点

03


珍珠奶茶

于台湾盛行的珍珠奶茶,则于奶茶内加入粉圆煮熟的粉圆外观乌黑晶透,遂以"珍珠"命名,另可加入各式各样的配料,调制出不同的味道。

奶茶……

饮用奶茶的好处

奶茶是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白脂肪等多种高级营养物质茶能补充饮水中缺氧的不足茶中含的芳香油要溶解动物脂肪,消食解腻,帮助消化肉食。

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