翔安匠心农人向台商取经 6年来专注于种植火龙果

陈水清在自己的火龙果园内采收。通讯员 刘小东摄

海西晨报讯（记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）此时正值火龙果的采收期，在翔安区新店镇大宅社区随处可见忙碌的景象。从村口一路往里走，就能看到一个100亩规模的火龙果种植基地。这些诱人水果的种植、养护都由大宅本地人陈水清负责。

为了管理好果园，陈水清平时都在果园里忙活。“我经常在果园里转悠，看看火龙果、百香果的长势，是否有病虫害发生。现在是采收期，更是天天‘泡’在果园里。”陈水清脸上总是挂着微笑，因常年在户外，他的皮肤晒得黝黑。在他身上，几乎看不到出外打拼者的精明，更多的是属于农民特有的朴实和亲和。

出国务工 6年后返乡种水果

2006年，陈水清只身一人前往新加坡务工，到一家港式糕点店里当学徒。

3年后，陈水清回乡探亲时，嗅到了商机的味道。他发现，大宅火龙果种植已不再是几个台湾人“过家家”，种植技术也渐渐成熟。“我第一次吃到火龙果还是在新加坡。火龙果吃起来清甜，还有通便、润肠道的作用，我觉得这种水果在国内也会有市场。”

2011年，陈水清看到火龙果种植面积不断扩大，这更加笃定了自己回国的想法。隔年，他便辞去新加坡的工作，回乡种地。

拜师学艺 失败中积累经验

2012年，陈水清回到大宅社区。“虽然对种地不陌生，但火龙果我还真没种过。”陈水清说，回乡后他从一亩地开始种起，跟着来自台湾的一位老农户学习。

“虽然有请教老师傅，但不少经验还是在一次次失败中积累下来的。”陈水清记得，有一年，自己精心种下的火龙果苗还没长出来就烂在地里。问过后才知道，原来是自己把根种得太深，导致根部无法呼吸。

如今，陈水清成了村里出了名的种植达人。经常在火龙果园内忙碌的他，不时会被尖锐的藤条刮伤。他说，他想培育出一种无刺藤条的火龙果。可见，有了丰富种植经验的他，已开始在寻求更多创新