• 11月05日 星期二

原来不止中国有粽子,全球各国最全的粽子都在这了!你吃过几种呢

端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。今天,就带大家去探访一下,那些远在他乡的“混血粽子”。

马来粽

马来粽是东南亚当地非常传统的一种粽子美食,而最有特色的就是它的外形包装,一般的马来粽都是用棕榈叶扎成立体方形的,而且内馅也是糯米、椰浆制作而成的,所以吃起来非常香甜软糯,奶香十足。

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墨西哥的粽子

墨西哥的粽子看起来没有那么有食欲,没胃口!原材料是粗颗粒的玉米面,然后再用肉片和辣椒作馅,包的时候不用粽叶,而是用玉米叶子或者香蕉叶子来代替。

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新加坡粽子

粽子是新加坡非常普遍的糕点食品,不一定非要端午节才能吃,因为新加坡华人籍贯非常不同,所以粽子的口味也很不一样新加坡的娘惹粽最为特别,馅料很丰富,用狮城独特香料“芫荽粉”配上酱油,再配以香甜爽口的冬瓜条混炒,裹入透白晶莹的糯米之中,鲜而不腻,咸中略甜。

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缅甸粽子

缅甸用糯米作为原料,用成熟的香蕉和椰蓉做馅料,香香糯糯,满满的南国风味。

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泰国粽子

泰国会在每年的4月泼水节,或者7-9月吃粽子。泰国人先将糯米泡在香浓的椰汁里,以椰子、黑豆、芋头、地瓜做馅,绿色的粽叶包裹,主要以甜味粽子为主。

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日本粽子

日本的粽子是奈良时代之后的平安时代从中国传入的,当时的粽子只在皇宫中举行端午节时作为供品的,后来才得以普及。日本的粽子皮也是多种多样,有白茅、竹叶、蒿叶等等

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这些粽子你都吃过吗?你觉得哪个国家的粽子看起来最好吃呢?

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