• 11月23日 星期六

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

端午节是我国传统节日,端午节吃粽子的习惯由来已久。

受到中国文化影响,世界上很多国家也吃粽子,因为不同的地域、文化等因素,各国粽子也有不同的口味和形状。

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

一起来康康以下15个国家粽子的特色,不要惊掉下巴哟~

1、中国粽子——南咸北甜

咸粽子以广东派为代表,个头小,甜粽子以北京派为代表,个头大。

2、泰国粽子——绿色迷你粽子

泰国人吃甜粽子为主,个头小如鸡蛋般大小,一般在4月份泼水节或7~9月份盛行。

3、新加坡粽子——娘惹粽子

马来西亚人和华人的后代,女儿称之为娘惹。娘惹们都很会烹饪,娘惹粽子也称之为蓝粽。

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4、菲律宾粽子——苏曼

菲律宾的粽子是日常必点甜点,一般是长条形,味道上很像浙江嘉兴的粽子。

5、印度尼西亚粽子——克图帕特Ketupat

印度尼西亚粽子的是粳米制作的,容易消化。印尼的粽子馅料比较讲究,口味也非常丰富。

6、马来西亚粽子——马来粽

马来粽一种是羽状棕榈叶包裹的,另一种是椰叶扎成的,外观像炸药包。

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

7、越南粽子——方形咸粽

越南粽子有圆形粽子和方形粽子。越南粽子也有咸甜之分,方形咸粽在越南很常见。

8、缅甸粽子——糯米椰丝“莫拍托”

缅甸人爱吃甜粽子,粽子是他们日常的一种食品,没有节日色彩和纪念活动。

9、柬埔寨粽子——布袋粽

柬埔寨的粽子是甜粽子,长条形状。柬埔寨特色粽子布袋粽,它不用植物叶包裹。

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

10、日本粽子——茅卷

日本的粽子用磨碎的米粉制成锥形粽子,颜色呈现半透明。形状像古时候中国的粽子。

11、朝鲜粽子——车轮饼

朝鲜的粽子也是用米粉制作的。朝鲜粽子把艾叶捣碎之后掺在米粉中,压成车轮形状。

12、墨西哥粽子——达玛尔

墨西哥粽子用玉米叶或香蕉叶包裹玉米面和肉片、辣椒制作而成,甜、香、辣俱全。

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

13、秘鲁粽子——秘鲁大粽子

秘鲁粽子主食材是玉米面粉。一只粽子大概半斤重,可以说是‘大粽子’。

14、巴西粽子——Pamonha

Pamonha黏糊糊,巴西粽子有甜咸,咸粽党爱加奶酪、香肠、肉末等,甜粽党爱掺椰汁。

15、哥斯达黎加粽子——玉米粽子

哥斯达黎加粽子用玉米为主料,用玉米叶子包裹肉类、土豆、水果块包成扁方形。

全球粽子大合集|15国粽子远不止咸甜

全球粽子图鉴全览,有甜味、咸味、辣味,也有原味,你pick哪一种呢?

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