新加坡将冲厕水回收利用后酿成啤酒，后被抢售一空
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一向重视环保的新加坡最近推出一种“特殊”的啤酒，广受消费者欢迎。新加坡日前推出的NEWBrew牌啤酒正是利用冲厕所回收的污水制成。新加坡水务局和当地的啤酒厂家展开合作，针对污水进行消毒过滤处理，进行制酒。该酿酒厂的首席酿酒师表示，只要通过严格的处理手段，不管是什么来路的水，都可以变成饮用水。
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新加坡作为一个岛国，地下水容易流失；且整个国家没有独流的大河也没有成规模的湖泊可以蓄积淡水，所以淡水资源稀缺，很长一段时间甚至现在一直依赖马来西亚进口淡水资源。同时，新加坡自身也大力发展污水处理技术。
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污水处理按照其作用可分为物理法、生物法和化学法三种：①物理法：主要利用物理作用分离污水中的非溶解性物质，在处理过程中不改变化学性质。常用的有重力分离、离心分离、反渗透、气浮等。物理法处理构筑物较简单、经济，用于村镇水体容量大、自净能力强、污水处理程度要求不高的情况。②生物法：利用微生物的新陈代谢功能，将污水中呈溶解或胶体状态的有机物分解氧化为稳定的无机物质，使污水得到净化。常用的有活性污泥法和生物膜法。生物法处理程度比物理法要高。③化学法：是利用化学反应作用来处理或回收污水的溶解物质或胶体物质的方法，多用于工业废水。常用的有混凝法、中和法、氧化还原法、离子交换法等。化学处理法处理效果好、费用高，多用作生化处理后的出水，作进一步的处理，提高出水水质。
地球上的水本质上都是不断循环往复的，现代污水处理技术下，完全可以制出可以饮用的干净卫生的水！
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