万物皆可冒｜随食即享，1元纯正硬核牛油火锅冒菜等你来撩

说到火锅、串串和冒菜呀

大家一定不陌生

在成都一周最起码3顿起步

不管多忙都要吃！

（快来留言pk一下

让小丑康康谁是最牛铁胃）

今天给小丑的

小姐妹们发福利啦

就是这家味道巴适

适合女孩子

一个人吃的火锅冒菜

为什么这么说呢？

快来和小丑一探究竟吧

今天刚出春熙路地铁站的时候，就闻见一股香喷喷的火锅味，小丑马上开启闻味儿寻店模式！终于在银石广场楼下发现了这家店。

据说呀，冒神品牌设计由“川西坝子”与“贰麻酒馆”设计师联合打造，将设计美学、中式风格、火锅元素融入品牌内核。关注大家的用餐体验，独立研发设计包装餐具，打造即刻随享的“掌上火锅”随行杯！话不多说，快让小丑来馋馋你！

据说是延用牛油火锅底料冒煮，起锅另外加入独家熬制的高汤，再次淋上醇香牛油，这能不香嘛！

别一说到冒菜各位小姐妹们就想坐下！这可是一家没有堂食的店，随食即享、方便快捷，小丑学了一个新词汇“掌上火锅”。不局限就餐场景，不用排几小时长队等候，十分钟就能捧上热气腾腾的火锅冒菜，无论是家里、办公室、还是逛街！随时随地想吃就吃！

等火锅冒菜的时候撩了一把小哥哥，替姐妹们打听了“内部消息”！这家的菜品是每日新鲜食材直供，好吃又健康，就连餐具和仪器都很好玩！升降的仪器、别致的小筷子，都透露着「冒神」满满的心意～

看着整齐划一的门店布局，才觉得餐饮和时代一起在进步。煮火锅冒菜的锅可以自动控制温度 ，这样能够更好控制冒煮时间，释放食物本身的味道。从学校门口的小摊到现在的标准化操作，进步的是我们，不变的还是我们。

吃之前先给小姐妹们安利一下「冒神」的正确打开方式！

（敲黑板，课代表们记得划重点记录！）

攻略一：口味随心搭配

火锅原配：香油、蒜泥

重辣灭口：原汤、蒜泥、小米辣、干海椒

冒神国标：香油、蒜泥、醋、蚝油、干海椒

攻略二：去汤花式干拌

酸辣：香醋加点小米辣+醇香牛油火锅体验

麻辣：小米辣邂逅花椒油+醇香牛油火锅体验

蒜香：蒜泥主场+醇香牛油火锅体验

除了这些，自助小料台的十来种小料，完全可以满足小伙伴们的多种口味，还可以花式加料哦：奥利奥、辣条，辣椒酱、老干妈、饭扫光、榨菜、芥末、木鱼花、海苔碎等，幸福感爆棚。

攻略三：肉骨茶汤泡饭

这家火锅冒菜用了新加坡引进的正宗胡椒肉骨茶，堪称一绝！

放眼过去，琳琅满目的菜品，按照小丑这个吃货的探究属性，当然是每样一份啦！必须给小伙伴们探探路！除了最爱的毛肚、牛肉、郡肝、午餐肉，更有鲍鱼、大虾、卤肥肠和卤蹄筋，今天要吃个过瘾！

这家牌牌真的把小丑笑到了，冒神本尊酷似「哪吒」里的太乙真人，胖胖的，亲切又有福气。

比他们本尊更有意思的是这些“佛系菜单”，个个清新脱俗！

当然小丑不是一般人，还加了鲍鱼、大虾、卤肥肠和卤蹄筋！强烈推荐！虾的肉质很紧实，一口一个，满足感爆棚。鲍鱼在牛油的浸泡下别有一番滋味，哽啾啾的，不得不夸一句海鲜辣卤真的赞！

卤肥肠简直不要太香！肉汁在口中爆开的时候配上一口汤泡饭，无敌！郡肝、毛肚、豆干、蟹肉棒等等，这些火锅冒菜必备的菜也不一般，毛肚采用市面上少见的白毛肚，更鲜更脆！蟹肉棒超级入味，配上独家秘制小料，滋味满满，给味蕾的惊喜超出小丑的意料呀！30多种菜品任你选，保证不重样！

在今天之前，小丑还从来没有尝试过肉骨茶泡饭配火锅冒菜，吃了一口，上头！这是什么神仙搭配呀！吃一口火锅冒菜喝一口肉骨茶，再配一口米饭，那滋味，过瘾！

今天这顿太适合小丑的四川胃啦

不得不说这种买了

就能走的“掌上火锅”

真的超级方便呀！

强烈推荐给和小丑一样的

懒癌小伙伴们

尤其是在IFS和银石广场

上班的各位PLMM！

趁着新店开业的福利多多

快去打卡吧！

划重点！

冒神超大福利放送！

开业一直到

1月31日都是6.8折！

等等，都说到这里了，

那还等啥，小丑先溜一步

去美团和大众点评上

抢1元荤素套餐咯

地址：红星路3段99号银石广场1楼

交通：地铁2/3号线春熙路站

电话：028-84095517