买月饼当心！上冠冠生园、潘祥记这些老品牌都上黑榜了！｜曝光台

中秋节要到啦，你吃到月饼了吗？9月26日，国家食药监总局官网公布了3批次不合格月饼，涉及菌落总数超标、酸价超标、防腐剂超标等问题，云南老字号“潘祥记”、成都上冠冠生园各有1款月饼上榜。

根据国家食药监总局通报，昆明好芳邻商贸有限公司销售的标称云南潘祥记工贸有限公司生产的“潘祥记”蛋黄莲蓉月饼(蛋黄类，125g/包，2017/8/20)，酸价(以脂肪计)检出值比国家标准规定高出28%。

不合格产品同款

德阳大润发商业有限公司销售的标称中国上冠集团有限公司监制、成都上冠冠生园食品有限公司委托四川恬悦食品有限公司生产的“上冠集团”牌广式五仁月饼(果仁类，100克/袋，2017-8-10)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和比国家标准规定高出23%。

广西红林大酒店有限公司销售的标称广西红林大酒店有限公司、宜春红林酒店有限公司委托合浦红林大酒店有限公司生产的大名鼎鼎月饼(0.98kg/盒，2017/8/29)，检出菌落总数超标。

国家食药监总局提示，月饼中防腐剂超标可能是生产加工过程未严格控制各防腐剂的用量造成的;造成酸价不合格的主要原因可能是企业原料采购把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当导致食品中的脂肪氧化酸败;而菌落总数超标说明企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

针对此次抽检结果，广西红林大酒店有限公司已向食药监部门提出抽样过程异议申请，德阳大润发商业有限公司也提出了复检异议申请。但根据《食品安全抽样检验管理办法》相关规定，食品生产经营者在提出异议期间仍要履行封存库存，暂停生产、销售和使用问题食品等义务。

光明食品称成都上冠冠生园与上海冠生园无关

9月27日，绿松鼠致电成都上冠冠生园食品有限公司的工商注册电话，一直无人接听。

而对于涉事的成都上冠冠生园食品有限公司，光明食品相关负责人27日向绿松鼠澄清，上海冠生园与成都上冠冠生园无任何关系，与全国其他区域性的冠生园品牌也无关联。而光明食品旗下的负责资产管理的“冠生园集团”实际为冠生园（集团）有限公司，而非“中国冠生园集团”。而近年来，类似食品安全事件令上海冠生园多次“躺枪”，造成了很大困扰。

新京报记者尚未在国家企业信用信息公示系统查询到涉事的“中国上冠集团”，而搜索结果多次显示为“四川上冠有限公司”。公开资料显示，四川上冠食品有限公司创立于公元2011年，创始人周丹现担任中国冠生园集团中国大陆地区首席执行官，并兼任集团公司策划总监，是“系川式糕饼行业之先驱、川派月饼行业领军人物，被同行誉为糕饼行业策划魔术师”。

而工商资料显示，四川上冠食品有限公司成立于2011年12月1日，注册资本100万元，自然人股东为张旭和卢勇。成都上冠冠生园公司成立于2015年5月6日，法人代表为倪兴才，注册资本500万元。

老字号潘祥记月饼不合格，暂未回复

9月27日，绿松鼠就问题批次月饼联系云南潘祥记工贸有限公司，对方答复称“稍后回复”，但之后却一直处于关机状态。

云南潘祥记工贸有限公司官网资料显示，云南“潘祥记”于1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，主要从事传统滇式糕点的生产和经营。2005年，潘祥记第三代传人潘洁希于2005年成立昆明潘祥记食品有限公司，同年申请注册“潘祥记”商标。

2010年，潘洁希又将昆明潘祥记食品有限公司更名为云南潘祥记工贸有限公司，并且在全国布局发展经销商和专卖店。2013年，潘祥记昆明新区经济开发区新加坡工业园区内的新生产基地投入使用，总投资超过8000万人民币。同年，其销售触角也延伸到华南、华东、华中等地，潘祥记商标也被认定为“云南省著名商标”、“昆明市知名商标”等。

此外，除了国家食药监总局公布的3批次不合格月饼外，深圳、浙江、山东等地近期也对月饼进行了抽检，并发现了不合格月饼共计6批次！

山东、浙江、深圳等地6批次月饼不合格

9月26日，山东省食药监局官网公告有2家食品生产企业的召回信息。其中，高青华茂食品厂生产的“情孝福缘”绿豆月饼（散装，2017/8/24）防腐剂使用量超标，启动二级召回，召回区域为滨州市、济南市。另外，临沂市兰山区喜盈门食品厂生产的“鲜花玫瑰(京式果仁月饼，2017/8/6)”不合格，召回区域为山东省。

9月21日，深圳市食药监局公布深圳市龙岗区平湖东悦紫来轩面包店生产的燕窝冰皮月饼（130g/袋，2017/8/29）大肠菌群超标。

9月15日，浙江省食药监局公布中秋月饼专项抽检情况，2批次苏式月饼酸价超标。标称桐乡市屠甸山山休闲食品厂（普通合伙）生产的“璟泰”椒桃月饼（525g/筒，2017/07/21）酸价超标；标称浙江湖州月越食品有限责任公司生产的“逸世客”苏式月饼（红豆沙味，360g/筒，60gx6，2017-07-05）酸价超标。

采写 / 新京报记者 郭铁

编辑 / 张晓荣