老上海都知道！魔都这20家十多年的老店，见证了无数人的第一次！

在魔都生活总是那么快节奏,有些路几个月不去逛,常去的店都搬家失踪了...家门口排了三个月的网红店,不久后又都不见了！永远有新事物去追逐打卡。

魔都这20家10年+的老店,不知道见证了多少人的第一次…第一次日料自助、第一次在西餐厅约会、第一次在咖啡馆里赶作业写论文…

斑长整理了一波，快来看看这些店里，有木有你记忆中的故事呢？

　Part 1. 怀旧中餐厅　

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/ 老 吉 士 酒 家 /

年份：1995年

从天平路小酒家到“米其林推荐”

1995年从天平路上的一家小酒家起步，到2016年入围了 “米其林美食推介”！超多外地，甚至外国朋友来魔都都特地来这里寻味老上海味道！

23年间已经开遍魔都各大核心地带，静安寺、淮海中路、兴业太古汇...简直哪哪都有它的身影！除了餐厅，现在还开出了6家专业酒吧！

做的全是地道入味的本帮菜，上海醉蟹、清蒸甲鱼、糖醋小排，全都保留老上海的传统味道，坚决不做改良！

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人均：215元

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/ 圆 苑 /

年份：1999年

张国荣、梅艳芳、周星驰都打卡

从1999到2018年，凭借一碗红烧肉在魔都红了19年，俘虏无数老上海的味蕾。主打本帮菜和粤菜，坚持在经典上不断创新。

精选带排骨的猪五花肉，要求必须五分之三瘦五分之二肥，配本帮浓油赤酱的烧法（不勾芡只用糖收汁），就两个字“正宗”！

8家店面开遍上海黄金地段，在港台及东南亚地区都颇有知名度，无数大牌明星张国荣、梅艳芳、星爷、刘若英、古天乐、霍建华...都来打过卡！

葱烤鲫鱼斑长吃过不少，但是用1斤葱做的千岛湖鲫鱼还真是没见过！普通的鲫鱼就一斤，店里的足足有2斤重，肉质香嫩配上烤葱（会吃的宝宝都知道这道菜的葱比鱼好吃O(∩_∩)O哈哈~），完美！

会开金莲的老母鸡汤，可以吃到冰沙的糟钵斗...咔滋咔滋的本帮脆鳝...魔都几乎绝迹的本帮菜，这里都能一站打卡！

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人均：202元

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/ 翡 翠 酒 家 /

年份：2005

广东菜老饕10+年固定食堂

魔都开了13年的老牌粤菜馆，其实是新加坡餐饮界大佬翡翠餐饮旗下的，点评上随便看看就是三四千的评论，周边白领居民可是当食堂来吃的啦~

龙虾贵妃泡饭可是翡翠酒家的“翻牌王”了，把虾粒、蔬菜粒、炸猪皮、白米饭放入浓郁的龙虾汤中，最后放入酥脆的炸米，入口一时间香、脆、酥、弹、嫩...各种口感一同涌来！

食材上超级精细讲究，黑松露焗嫩鸡选用的是小黄鸡的鸡腿肉，配以炸至金黄的白菌、鲜冬菇、秀珍菇、蘑菇、杏鲍菇，还有松露酱，一上桌简直能香懵逼！

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人均：226元

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/ 点 石 斋 小 宴 /

年份：2005年

余秋雨先生亲自题名的本帮菜

余秋雨先生的弟弟从日本留学回来后所开，门口的金字招牌也是他亲笔题字。开在三层楼的石库门里，还藏着不少字画玉器，颇有海派风味~

红烧肉焖蛋是每桌必点的招牌，将本帮菜浓油赤酱的风格体现得淋漓尽致，红烧肉连肉夹脂带皮隔花层层分明，酱油蛋也嫩滑而入味~

葱烤鲫鱼、响油鳝糊、蟹粉豆腐...多少老客吃了一年又一年，却总吃不腻。要去的话记得提前预约哦~

地址：永嘉路320号(近襄阳南路)

人均：219元

　Part 2. 深夜日料食堂　

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/ 大江户日本料理 /

年份：1995年

几乎是上海滩最早的日料放题

1995年，它在东湖路开出了第一家店，算是上海第一批日料店。除了20年的历史，更多的是品质的稳定，每次来总能吃到一样的水准与味道。

当年的价格是200块一位，20年才涨了98块。95年的时候学费也才200块，想想是真是超奢侈的一顿，一般人真舍不得吃。

攒了20多年的料理功底，多少人是从这里开始接触日料刺身的，今年又更新了40多种菜品，真是越吃越丰富啦~

地址：

「湖滨道店」湖滨路150号湖滨道购物中心3层；

「浦电路店」浦电路366号陆家嘴投资大厦裙楼104E

人均：275元

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/ 大 陆 浪 人 /

年份：2005年

专做日式乌冬面，日本人比中国人多

图片@DP：jingjing_xie

整个店内就一圈吧台和六七张桌子，店主到大厨都是日本人，主理人是位剑道老师，店里摆了他斩获的累累奖牌！整体很有家庭氛围，像是日本乡间的小馆。

图片@DP：SamMi_Le！

这里的乌冬面光口味就有19种，除了咖喱乌冬外，还有魔都少见的冷面山药乌冬、炸虾乌冬，都是地道的日式传统作法，客人也是日本人居多哦~

地址：水城路519号乙(茅台路水城路)

人均：112元

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/ 鱼 藏 /

年份：2005年

米其林三星京都240年历史名店师傅指导

鱼藏背后的神秘老板是日本著名百货业界巨头的嫡传，2005年来上海开办了鱼藏，特地请来米其林三星，京都240年历史名店的松尾老师来指导。

鱼藏是思南公馆中最早入驻的，闹中取静中享受一番高级日料。开了10余年至今都保持着全★★★★★！

地址：

「思南公馆店」复兴中路507弄思南公馆1号楼3楼(复兴公园大门对面)；

「万都中心馆店」兴义路8号万都中心大厦S-127室

人均：421元

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/ 丹咖啡（日式健康餐） /

年份：2007年

藏在田子坊的日式家庭料理

图片@小红书：绿绿很正经

藏在田子坊弯弯曲曲的弄堂里，你可能没去过这家店，却在大大小小的田子坊风景照里看到过这个大大的“丹”字~

图片@小红书：绿绿很正经

老板是一位叫丹的日本人，妻子则是上海人，窄窄的楼梯连接着这三层楼的木质结构，窗户外能看到来来去去的路人，屋内倒是格外的安静。

图片@小红书：绿绿很正经

呈上的全是家庭手作料理，氛围特别温馨。老板原本是工程师，会自己改装烘焙机，咖啡也是每一杯由老板亲自手冲哦。

地址：泰康路248弄41号后门(田子坊内)

人均：153元

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/ 黑方日本料理 /

年份：2008年

市中心3条地铁直达日料店

开在梧桐成荫的茂名北路上，市中心2/12/13三条地铁都能直达的日料店，斑长上次去的时候老板正准备重新装修，仰望店门感叹道，“这块牌子可都10年了。”

黑方可以说是不少90后的启蒙日料店了，10年物价涨了不少，这里人均却还维持在200以下，动不动就搞活动，性价比真的rio高~

居酒屋风格，除了各类刺身烤物，居然还能任性撸串哦，这在日料放题中可不多见~

地址：

「茂名北路店」茂名北路65号(延安中路口)；

「浦东店」陆家嘴街道张杨路707号生命人寿大厦裙楼一层(新大陆广场旁边)

人均：178元

　Part 3. 摩登西餐厅　

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/ Sasha's萨莎 /

年份：1998年

宋美龄故居改造成独栋西餐厅

这座标志性建筑建于1921年，由西班牙建筑师Abelardo Lafuente设计，宋美龄曾在此居住，几经改建，1998年起成为了现在的Sasha。

推开大门有恍若隔世的赶脚，也是许多老外客人的钟爱；前段时间世界杯期间，不同国家的客人在这里聚集为球队加油呐喊，也是魔都独有的风景线惹~

藏着梧桐掩映的原法租界，人均只要200+算是性价比很高啦，还有下午茶和Sunday Brunch哦~

地址：东平路11号(近衡山路)

人均：226元

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/ T8 西 餐 厅 /

年份：2001年

豪掷1个亿打造的“全球50佳餐厅”

17年前豪掷1个多亿打造的“全球50佳餐厅”T8，曾获得过CondeNastTravel全球最佳餐厅Top50、Diners Club 2013“全球50佳餐厅”。

改造后的新店里，家具和墙上搁板中的古董都是从旧址搬来的，只为了保留原先1930年代的老上海的元素。

行政总厨Jordi Servalls Bonilla曾在西班牙数家举世闻名的米其林星级餐厅中任职，传统法式料理中又不乏天马行空的创意~

地址：湖滨路168号无限极荟购物广场3层

人均：359元

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/ Las Tapas /

年份：2004年

14年只做地道西班牙味

它从茂名南路上一爿小小的馆子开始，逐渐扩张出了三家分店。第一家虽已拆迁，但正是从这开始，奠定了他的风格和基因。

墨鱼汁海鲜饭都是现点现做，需要耐心等待。精选大米加入鸡汤熬煮，加上墨鱼汁简直黑色诱惑！冒着泡泡咕嘟起来~只有用paelle锅烤出炉，才称得上正宗！

Pintxos是插着牙签的一口小食，和西班牙中、南部放在小块面包上的国粹Tapas不同。2种形式30+种地道小吃简直挑花眼~

地址：

「思南公馆店」思南路45号32幢1-2楼；

「金桥店」金桥红枫路259号；

「老外街店」虹梅路3338弄老外街33号

人均：213元

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/ JW's加州扒房 /

年份：2006年

40层高楼的天空扒房

扒房位于明天广场40层，站在透明的落地窗前，南京西路繁华的夜景一览无余，已经有10多年的历史了。

纽约牛排和料理龙虾都是他家的特长，店堂空间很宽阔，客人间形成各自的小宇宙，环境也是十分静谧der。

地址：南京西路399号JW万豪酒店40楼

人均：416元

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/ NAPA（纳帕红酒主题法餐厅） /

年份：2007年

《好先生》、《我的前半生》都曾取景

NAPA(纳帕)红酒主题法餐厅坐落于上海黄金地段的外滩22号，陆家嘴夜景一览无遗~

孙红雷、江疏影、小S、黄磊等都来这里打过卡，《好先生》、《我的前半生》也来这里取过景哦~

外籍主厨Francisco常年在米其林餐厅担任主厨，招牌松露鹅肝酱、西班牙火腿、鳕鱼饺子…都是高端西餐约会不会出错的菜式。

坐拥黄金地段，却是性价比超高的法餐哦！生日、纪念日、暗戳戳要求婚的可以预约起来啦~

地址：中山东二路外滩22号2楼(近新永安路，下延安高架后右转)

人均：600元

　Part 4. 怀旧咖啡馆　

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/ 马里昂巴咖啡馆marienbad /

年份：2005年

话艺对面开了12年

坐落在话剧艺术中心对面，2005年12月开业，已经开了快13年了，地理位置优势，话剧演员、编导也是这边的常客。

图片@DP：亲亲那个青青

装修特别有欧洲小酒馆的氛围，一排露天位每到晴天下午就早早满座。

地址：武康路55号(近安福路)

人均：88元

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/ 古 董 花 园 /

年份：2006年

孙中山故居，店里都是真古董

思南路上一家已经开了12年的咖啡馆了，店主是个古董爱好者，店内的摆设器皿大多可都是真古董，有趣的是店主和老麦咖啡馆的老麦还是老朋友呢~

图片@小红书：YUKI_CHEN

这里还曾是孙中山居住过的地方，春夏树荫斑驳，时光在这里仿佛过得特别缓慢惹...

室外的洋房花园、小碎花布上的老师缝纫机、欧式吊珠台灯和白色高背椅、连洗手间都复古地可以摁好几张！

地址：思南路44号甲(近香山路)

人均：83元

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/ 老麦咖啡馆 /

年份：2009年

收了9年的“破烂”来盖咖啡馆

精品咖啡店还没泛滥的2009年，46岁的老麦辞去银行高管，跑遍40+个国家的跳蚤市场，在桃江路上开了这间复古绿咖啡馆，樟木箱、三五牌闹钟、缝纫机...两层小洋房装满了人情旧物，没去过老麦都不好意思说自己是文青。

因为徐汇区大整治，桃江路店关门后老麦并没有让老客们等很久，消失1年后登陆了武康大楼，新店比老店大了不少，从淮海中路到武康路，打通了整座大楼！

如果说老店是赶上了拆迁潮而选择复古风，那在北欧风盛行的当下，依旧全世界搜集旧物开咖啡馆，他不是网红，他就是老麦。

地址：武康路439号武康大楼底楼

人均：74元

　Part 5. 高颜值甜点屋　

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/ 穀屋 house of flour /

年份：2005年

驱车张江就为一口致命巧克力

创立于2005年，13年前老板Brian创立的第一家网红店，记得当年刚开的时候，多少人大老远跑去浦东张江就为它那著名的蓝莓芝士和致命巧克力。

这样一份甜点做下午茶，也是非常适合各位小仙女啦，味道也是扎实得嘞，怎么拍都好看。

这次特制的情人节巧克力礼盒，能吃到超多种不同的口味，颜值也超高啊，看着都会让人心情愉悦呢。

地址：

「香港广场店」淮海中路282号香港广场北座2层；

「张江店」碧波路635号上海传奇1楼105号铺

人均：57元

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/ Awfully Chocolate /

年份：2007年

从新加坡开来魔都的网红巧克力

从新加坡来魔都已经11年的AwfullyChocolate，算是魔都巧克力界的最早一代网红了，无数巧克力控为它打call。

柜台里各种巧克力甜品，让人看了都忍不住咽口水，招牌的巧克力千层更是小伙伴们来店必点，不过斑长更偏爱他们家的巧克力冰淇淋哦

随手挑选一盒巧克力都不会踩雷，经典的黑松露巧克力确实好吃哭了，斑长一人简直可以吃掉一整盒。

地址：多家分店，点评搜索离自己最近的哦~

人均：50元

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/ hoF /

年份：2009年

点评6000+好评的巧克力酒吧

拥有巧克力+红酒模式的hoF，老板Brian在魔都巧克力界鼎鼎有名，凭着对巧克力超深入的见解，推出的每款巧克力甜品都赞爆！招牌的致命巧克力，不知迷倒多少人。

店里各种产地、各种风味的巧克力，都能让你对巧克力产生新的认识。打开盒子，作为颜控的斑长就被俘虏了，根本不舍得吃呀！！！

切开看，每一颗巧克力都是有“内涵”的，一颗巧克力可以吃到多重口味呦~

地址：思南路30-1号

人均：75元

虽然每个月都有要拔的新草，也是很爱这份岁月里的人情味呢~你的收藏里有哪些从记事起就存在的老店呢？留言来告诉斑长吧~