圣吉蛋糕|美味可口，源于用心

每个人的童年记忆中，蛋糕始终都占有着一席之地。记忆里总有蛋糕的浓浓奶香味，一想起来就感觉到慢慢的幸福感溢出心间，瞬间弥补了生活带来的苦涩。

----圣吉蛋糕创始人

市面上的蛋糕质量琳琅满目，蛋糕店也有很多家。在重庆的蛋糕市场中，线上蛋糕产品种类少，款式良莠不齐，价格也不亲民，连配送服务都很不完善。

创始人认为这些问题都是导致蛋糕除了在一些特定日子有点存在感，平时并不流行的原因。

要凭一己之力改变蛋糕市场的现状，并非朝夕之功。但创始人对这一美味有自己的执着，她要让美味可口的蛋糕不仅仅只是作为生日蛋糕被想起。

于是，为了给每一位食客精致上乘的美味体验，创始人走遍了世界各地，寻遍了各地的上等食材，用心研究终于将圣吉蛋糕的美妙滋味完美呈现。

也许是荷兰微风吹过的早晨，还带着郁金香的芳香；也许是新加坡中央广场，漂浮在空气里糕点的甜香；

也许是日本东京各式店铺里，令人如痴如醉的精致点心；也许是新西兰咸香的海风伴随着妙不可言的乳制品...

带着这些优质的原味材料，创始人回到了重庆。

精选荷兰、新加坡、日本等国进口优质材料，再搭配独特的烘焙手法，做出精致的各式蛋糕，将欢乐的蛋糕滋味带给每一位顾客。

为了让圣吉蛋糕能够成为一种品牌，让顾客品尝到更为醇正的蛋糕。创始人走访各地，只为寻找到志同道合的蛋糕师傅。苍天总不会辜负有心之人。

蛋糕师傅在广东糕点行业是一个十足十的“老人”了，在糕点行业内已经浸淫了十几年，除却获得国家职业资格一级、行业内多项奖项等多项荣誉以外，更是蛋糕行业协会的重要成员。

对于创始人来说，找上这位蛋糕师傅的原因，更多的是，这位蛋糕师傅对于蛋糕的喜爱之情，并且愿意为了蛋糕不断付出的心态。

对新产品的开发和蛋糕的口感、外观等地方，这位蛋糕师傅总是愿意付出十二分的精力，他说：蛋糕的烘焙工艺看似简单，实则有很大的学问，且烘焙环节在蛋糕的整个制作过程中都极为重要。

每一款蛋糕不能只凭“经验”，都要经过反复试验，以确保蛋糕在口感和色泽上达到令人惊喜的上乘效果。

作为一家线上蛋糕点，圣吉蛋糕如何能成为后起之秀？

圣吉蛋糕也遇到过不少困难。在创立初期，为了做出健康绿色而又美味可口的产品，遇到不少产品研制方面的困难。如何做出兼顾健康与美味的蛋糕？

创始人和蛋糕师傅时常跑到全国各地参加各种相关会议，认真做好记录，研究各种方案，最终确定了合适的方案，达到兼顾健康与美味的效果。

配送是线上蛋糕品牌非常重要的地方，圣吉蛋糕同样如此。为了让顾客品尝到新鲜出炉的蛋糕，一定要“鲜”发治人！

每一个单子都是下单后先做的，并且有专业的冷链配送系统，来自圣吉蛋糕3-5℃的诚意，让每位顾客都能感受到醇正至享的绝佳口感。

圣吉蛋糕坚信美味可口，源于用心，秉持着品质用心、服务用心、创意用心的理念，用心将圣吉打造成您心中的精致礼物，给您生活增添不一样的惊喜。