• 12月23日 星期一

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

伴随着新年的钟声敲响

“18岁”的话题刷爆各大社交媒体

大家对于年代感的关注

和各种充满回忆的感慨

无不表露了对青春时光的追怀

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

那时摆弄过的拼贴画

挂满墙的鲜艳海报

奶奶姑姑们伴着饭菜香的吆喝

… …

是不是感到熟悉的亲切感在心头翻涌?

快快跟着Winnie一起走进这家

门前挂着大红灯笼的创意餐厅&酒吧吧!

室 内 装 饰

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

穿过祖母绿的门框

满屋满墙的复古装饰品将你瞬间包围

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

水磨石的餐桌 青花瓷杯做的餐巾盒

木珠帘、粉纱帐

大吊灯、花雨伞

… …

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

样样色彩鲜艳浓烈

造型怪趣可爱

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

为了符合“现代亚洲餐厅”的主题

店内打造了上世纪五六十年代的氛围

菜单的设计漫溢年代感

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

今天尝试了Gu Gu's special lunch set

“有什么煮什么”

一起期待厨师用最新鲜的食材

呈上最具创意的独特美味吧!

主 食

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菜品装在双层的搪瓷饭盒里

一掀开盖子 浓浓的鸭油香伴随着蒜香

像是家里的阿嬷在喊你开饭

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一层装的是宽且扁的意面

配有些许芝麻菜

意面煮得软硬适中

十分的耐嚼

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在浸透了微甜的汤汁之后更加的适口

用红色的塑料筷食用意面

感觉很新鲜很兴奋呢

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今天的主菜是烤鸭

肉的分量真的超足

真的有多到吃不完的感觉

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

鸭肉尝起来有淡淡的香料味

整片入口不干不柴

嫩滑但又不至于软烂

和鸭皮一起咀嚼

满口鲜甜的汤汁流动

超级幸福啦

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饮品加了一点浓缩柚子汁

喝起来类似气泡水

清新解腻

甜 品

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享用完主食

为甜品而留的第二个胃就要开启啦~

在店里的小姐姐的推荐下

甜品点了椰子豆花

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吃惯了传统豆花

见到这样一份带着法式精致的豆花

感到眼前一亮的惊喜

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蜂蜜冰淇淋奶香浓郁

吃起来很是顺滑

味道稍微偏甜

黄油曲奇碎和西米丰富了口感

豆花冰凉清甜

椰香迷人

小丫头的另一面

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

天色变暗

霓虹灯变得愈加亮眼

“小丫头”摇身一变

成为五光十色的夜场酒吧

新加坡有个餐厅叫"小丫头“,但却一点都不简单

而周末到了的时候

“小丫头”则会改换特别的的brunch菜单

独一无二的鳗鱼班尼迪克蛋

据说十分值得一试喔

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其他推荐菜品

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卤肉饭(XYT Lu Rou Fan)

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福建面(XYT Hokkien Mee)

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虽然你也许已经与“18”渐行渐远

但味蕾上的温暖仍有处可寻

是时候暂离电子屏幕

约上好友或亲人一起来小丫头

在温馨浪漫的环境里

享受南洋风情的现代料理吧!

地址:6 Duxton Hill #01-01 Singapore 089592

营业时间:10:30am - 11:00pm

电话:+65 6226 1965

(部分图片来自网络)

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