• 11月22日 星期五

猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了

一场疫情让全民...不!

应该是全球的村民们都成了厨子,共筑地球村嘛,以后大家都是一家人...

今天分享一道菜...还是饭...还是水果羹...

东南亚的极品美食,榴莲...

其实不少人对榴莲还是比较抵触滴!

猫山王是很多新加坡小伙伴的最爱...

这样吃是很有感觉滴,来个动图——


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了

(图:来源自网络)


如果画风是这样的——还下的去口吗?


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了

(图:来源自网络)


总之海羊是下不去口滴,看着我就想到了...

不说了,有点恶心...

说今天的故事...

周二,脸书书上名为The Food Ranger(美食游骑兵)的一名加拿大博主,也可以说是网红崔佛·詹姆斯,来到马来西亚槟城的Ah Chong炒饭,品尝这显然并不常见的炒饭。

并且记录了整个榴莲炒饭的全过程...

首先是一般炒饭的起手式,然后除了留下几颗猫山王做点缀外,其他的猫山王都会和炒饭一起炒。并在最后于炒饭旁,放上峇拉煎辣椒。


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了

(图:来源自网络)


上菜后,崔佛首先将猫山王蘸上峇拉煎辣椒配在一起吃。出乎意料的是,崔佛对于这个味道并不排斥,并形容味道顺滑,榴梿和峇拉煎辣椒的味道配合得很好,一旁的工作人员则在旁解释,榴梿的甜,和峇拉煎辣椒的咸,搭配起来刚刚好,才会产生美味的效果。


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了


猫山王炒饭?网友:真想吐?能吃吗?榴莲真被玩死了

(图:来源自网络)


其实不少国内的小伙伴对东南亚美食...是有点抵触滴...

特别是对马来菜和印度菜...

最起码海羊不少朋友来新加坡玩、来马来西亚玩,一般吃两顿当地菜后,都跑到中国餐厅吃饭去了,顶不住了...

经常说的一句话,这个菜看起来还正常点...

比如沙爹,有些小伙伴就吃串,不沾酱,其实酱才是沙爹的灵魂...但有些酱的酸爽味儿确实刚开始让人排斥...

就好像榴莲,我到现在都顶不住猫山王....

最后,今天这道菜要不要尝尝...

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