什么样的香水味最容易让人上瘾？

10年前，我在新加坡一个叫Cktang的百货公司实习，做一些基础的市场调研及数据统计工作。需要在百货楼里“田野式”调查，随机拦住客户询问调研问题。在此期间我经常利用职务之便在各大化妆品专柜“吃拿卡要”，很快就闻遍了公司所有柜台的各种商业香水，并跟各大ba姐都建立了良好关系。

然而我当年还是个穷学生，身上的钱连吃顿海鲜都要抠摸半天，对于先告诉，若不是十分喜欢，是绝不会自己掏钱的。主要原因除了穷还因为联合租房的室友就是ba，他们经常会拖着一个装满了tester的行李箱回来告诉我喜欢什么随便选。所以那时候年少不知精珍贵，便宜婆娘无所谓，大部分的香水我们都恣意挥洒，喷屋喷脚喷wc喷经常有印度人经过的楼道（你们自己想一下味道）。

而我第一次真让我感动，并毫不犹豫动了钱包，真金白银买回来的香水，是爱马仕的尼罗河花园。

Hermes

Le jardin sur le Nil

爱马仕 尼罗河花园

前调：胡萝卜 葡萄柚 番茄 芒果

中调：橙子 牡丹 香蒲 风信子 莲花

后调：劳丹脂 鸢尾花 肉桂 麝香 焚香

新加坡一年四季都是盛夏，气温35°上下是家常便饭，加上新加坡有三分之一的印度人，他们身上经常会飘来高缇耶裸男和咖喱的混合味道，在这种残酷的热带条件下，清新隽永的柑橘类香水简直就是我的救命稻草！

尼罗河对于当时的我来说简直就是夏天里的一阵凉风，它有着安静地拂去炎热的力量……以及净化空气中那挥之不去阿三咖喱的威力。

前调的像是一个刚刚拨开的大柚子，皮里清新怡人中苦涩的柑橘类清香芳香油四处爆开，就像一枚在夜空中绽放的烟花。橘子的多汁清甜贯穿其中，有芒果和各种多汁的叶与花朵的气息，树皮的青涩感和植物花朵混杂收尾，营造出水气弥漫的热带花园。

在08年的新加坡尼罗河还是很罕见的，极少撞香。没想到有一天它一炮而红还成了半街香，事实上可能很多文艺女青年或者类文艺女青年都有过这种幻想吧：棉布裙子跑过潮湿的河岸边的柚子园，像风一样自由，在风中深嗅柚子和绿叶的气息。然而过了文艺中二时期的我现在是对尼罗河无感了，总觉得有股洗衣粉味。不过那个时候既然确认过眼神，是遇上对的人，我就成了爱马仕专柜的常客。

每次试香都有新惊喜——这也不错，那也好闻，仿佛为我而定制一般。居然回去认真google了一下，哪个迷人的小妖精，调的香水居然都写着我的名字？？？

Jean-Claude Ellena就是这个老妖精

让.克劳.诶勒纳

他在2004用【地中海花园】敲开了爱马仕的大门，并很快成了爱马仕的头牌。即使是在香水还是小众爱好的我国，他也算是网红调香师了。关于他的各种访谈和故事已经非常非常多了，有兴趣的同学可以自行度娘，在此我总结三点：

1

他非常高产，给宝格丽，爱马仕，FM，阿蒂仙等品牌都出过台，现在和女儿一起在自己家的品牌“别样公司The different company”长期坐台。

2

他去了爱马仕之后，做出了大地，五大花园，爱马仕之光，爱马仕之旅（约瑟夫卡的签名香），各种聚财星光，kelly，整个闻香系列等优秀作品，直接导致爱马仕香水销量翻了3倍（一句话告诉你头牌是多么的重要）。顺便说一句自我感受，jce其实是蛮擅长做减法的一个调香师，很多作品都是寥寥数笔就用气味勾勒出某个写意的氛围，当然在营销上爱马仕也是非常强悍精准，从定位，取名到海报，都引人入胜。

来一组海报感受一下

从左至右下分别是：尼罗河花园，凯莉，地中海花园，橘彩星光，大地

在那个很多品牌都以“性暗示“为切入点做海报设计的年代（现在依旧），爱马仕香水简直是一股清流。侧面也说明，那要对自己的产品多有自信，才能够辣么鉴定不移。

3

”当气味与回忆不再相连结，再也换不出花香果味，无感绝情，于是成为香水的材料。当我不再能描绘气味，而它也有了稠度、深度、宽度、厚度，变得一触可感，我具体感受到气味，那我就能让气味成形，进行创造。”以上摘自他的书籍《调香师日记》。这本书揭露了他在创作香水时候的所想所思，国内译本由中信出版社出版，觉得有兴趣的同学可以自行购买。另外一个蛮有意思的事情是他自己几乎不使用香水，在过去的40年里，他在极少数时候会用爱马仕之水（Eau d’Hermes）。

备注

备注：爱马仕之水（Eau d’Hermes）是爱马仕的第一支香水，诞生于1951年，来自 Ellena 的“师傅” Edmond Roudnitska 之手。Edmond Roudnitska 曾创作 Diorissimo（约瑟夫卡非常喜欢）, Diorella, Eau Sauvage, Femme Rochas等经典香水，人称“香水之父”。

U3碎碎念

即使是入了沙龙香的坑后，我也保留了大部分的爱马仕商业香。虽然每次看到周围几个妹子闻到大地就像闻到了春药样嗷嗷狂叫，我都逐一diss并表露了“你真是没见过世面”的嘲讽。但还是说句“真香”，我自己也保留了大地屯着过了好几个年。

这几年有很多新入坑的朋友到我家试香，他们对阿蒂仙和卢丹氏娇兰一律嗤之以鼻，使用频率最高的词汇是 “太浓了我无法呼吸了“”这是什么大量味道“”啊太刺鼻“”我想要清淡一点的“。为了维系虚伪的塑料花姐妹情，在几次挫折后我统计了对新人特别友好的香水，顺便做了个表格：

所以后来大部分告诉我“不喜欢甜腻，喜欢高雅清淡的香水“的同学我都会拿出爱马仕五大花园让她挨个试，总有一款会让ta满意而归，虚伪的塑料花姐妹情得到了延续。

不过世界上的事情，总是有辣么多不测风云，比如爱马仕这几年的调香师就换成了Christine nagel，这个姐姐曾经是三只动物家当家一枝花，骗钱全靠她。

代表作有：英国梨与小苍兰，鼠尾草和海盐，蓝风铃，纳西素各种for her。

都是她的

说到这里我们也顺便说明一下，我们经常有意无意的diss三只动物，是因为三只动物真是一个钱没有用在刀刃上的品牌。

比太监下面还短的留香，极低5%左右的香水浓度，用料并不好但能卖出高端沙龙的价格，xx和xx比渣男套路还单一的香型，世界上第一个限量比常规还多的品牌，在宣发上投入了比白马会头牌还高的价格。

当然以上言论都是我们一家之言，我们不喜欢不接受是因为我们屌我们穷我们酸消费不起，这些习惯非常不好，希望各位有钱的粉丝千万不学我们。

我不得不邪恶的猜测，经济不景气，是不是高大上如爱马仕都为了降低成本，换成了这个省钱天后小姐姐？

这个小姐姐有一款作品让我印象深刻

Hermes

Twilly

爱马仕 丝巾

前调：生姜

中调：晚香玉

后调：檀香木

这是梅西百货赠送小样，拆了一大堆化妆品后发现了赠送的这只试管。本想着我的爱马仕老伙计，瘦死的骆驼比马大，于是美滋滋的拿起来一喷：

我喷的是爱马仕？？？？？

我仔细看了看，没瞎，是爱马仕。一闻，真没有发现是爱马仕的作品。

大部分小白试爱马仕现最多的词汇就是“不甜“”大气“不像其他香水都辣么俗”。而这个丝巾，初闻，它是加了生姜的糖水。中间，她是晚香玉生姜糖水，尾调是加了檀香木放了几天，油全都浮在表面上又粉又浑浊的糖水。总之，它就是一瓶不辣么清新隽永的糖水。

整体感觉是又辛辣又油腻，虽然前调一闪而过的姜还算的上是蛮惊喜，然而中间部分的晚香玉和香草铺天盖地席卷而来，就像一位油头粉面的欧式肥婆，踏着极其不协调好像要摔倒的步伐，荡漾着胸前一对巨大的波，朝你奔来！清新脱俗的白花香气是别想了，而檀香木的加入更让那油腻脂粉风味变得更加让人窒息。

如果再矫情点儿举个例子，就像是明明已经下海做了台，还要楚楚可怜的告诉金主爸爸：我是真心喜欢你的，这是我的第一次。

呸。你骗谁呢。

当然也并不是一竿子就把CN小姐姐打死，其实她也有一些好的作品。她的血色大黄应该是很多柑橘爱好者的福音，新鲜多汁的西柚味也是蛮神清气爽。但是我真的摸着左乳房，希望小姐姐能够推出能够续写爱马仕一贯风格的优秀作品。把爱马仕当成严肃的工作对象，而不是某个只会出限量坑钱，用用在原料的钱拿来做宣发，在哈罗德百货连进香水区柜台资格都没有，其创始人还自立门户表示清者自清的某品牌。

以及，根据我多年混迹在爱马仕专柜的经验，爱马仕专柜和精品店的ba其实都不算是态度恶劣，试香除了找我（毕竟我有的也不全）去专柜完全是ok的，一般ba都会采取你随便喷不要增加我工作量的态度对待你，温柔中透露着慵懒。

反正就是老娘见的世面多了，随便你买不买。

今天我们订阅号满月了！本来想着一个月能100个粉就知足了，却没想到每天的关注量呈几何式暴涨！达到了很多同类型私人订阅号一年的量，我的妈！

我们为了报答各位的赏脸之恩，将在3,8日妇女节同时也是农历花朝节那一天，写一篇“春天向”香水推荐长文，并举办抽奖活动！其奖品为两只你们在市面上绝对买不到且找不到的私人定制香水5ML大管分装，一共十个名额！

敬请期待！

最后，我们再一次郑重的提醒您

香评千万条，走心就几条

轻信他人言，直接两行泪