• 11月03日 星期日

用脚步丈量新加坡,走进那些尘封过往,昔日小渔村如今大都市

如果想要走进新加坡的历史,不妨去城市中心的行政区走一走。

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行政区是新加坡最具历史意义的地区,也是艺术文化集中地。雕塑、广场、剧场、博物馆与美术馆等非常密集,几乎两三条街道就能走进一家。文化密度如此大的地方,似乎也只能用脚步去丈量了,那就让我们从莱佛士酒店开始中央地区的徒步之旅吧。

莱佛士酒店Raffles Hotel是新加坡的地标性建筑,称得上是新加坡殖民史的一个缩影。

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这里原本是一个阿拉伯商人的住处,后来成为具有殖民时期风格的酒店,宽敞的环绕走廊、酒店的屋顶泳池、缓慢旋转的吊扇、供人漫步的花园及历史悠久的酒吧,这座有着120多年悠久历史的酒店,每一处都散发着慵懒的氛围,透露出殖民时代的奢华与精致。

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作为世界仅存的几个最大的19世纪旅店之一,这里深受作家和影星所喜爱。毛姆、吉卜林、康拉德、卓别林等人都曾在此下榻,酒店博物馆内存有在该酒店下榻过的名人记录和他们写给酒店的信笺,以及殖民时期的行李标签、旅游指南等。

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不妨在一个慵懒的午后,穿上优雅裙装,在Long Bar点一杯“最正宗”的新加坡司令Singapore Sling,这款几乎成为新加坡代名词的鸡尾酒,正是1910年由一位Long Bar的华裔调酒师严崇文改良创造出来的。

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欣赏完精彩的殖民地时期建筑细节,以及其中的热带雨林和拱廊商店街后,继续前行至桥北路North Bridge Rd和史丹佛路Stamford Rd的路口,瞧一眼已经修复完毕的首都戏院Capitol Building,这里曾是新加坡最华丽的剧院,老一辈的新加坡人都曾经在这里看过无数好莱坞电影,现在已经改造成了高档公寓及商场。

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从这里转入圣安德烈教堂St. Andrew's Cathedral,这个“二战”期间曾经被当作医院的古老教堂,是新加坡最大的教堂,也是最上镜的历史建筑之一。

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环绕着绿树成荫、芳草萋萋的方形院落,伫立着一座洁白的哥特式教堂,高高的塔楼和尖顶直插蓝天,洁白无瑕的外观和光洁如镜的外墙让教堂显得肃穆而美丽,经历了一百多年的沧桑却仍旧那么光彩照人。

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当我抬头仰望天空,竟看到一道彩虹悬挂在教堂的尖顶之上,在这万里无云的晴朗天空,也算是一种神迹了吧!

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往南走到圣安德烈路St Andrew's Rd,路上会经过雄伟的市政厅和高等法院,现在已经变身成为国家美术馆National Gallery。这座建于1939年的殖民时期建筑,是前欧洲大酒店Grand Hotel de L'Europed遗址,风格华丽,有着科林斯式的石柱和青铜色圆顶,是英国殖民时期最精致的建筑。这里典藏了多件新加坡及东南亚的美术作品,集中展示了从19世纪至今的新加坡及东南亚艺术,呈现新加坡和区域文化的社会、经济和政治的历史。

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圣安德烈路的尽头是不久前经过修复的维多利亚剧场Victoria Theatre。这座白色的维多利亚式建筑,主体由对称的两个剧院组成,整体外观宏伟大方,细微之处也装饰得独具匠心。两栋建筑虽然是先后建造,但历经百年已浑然天成,现在仍绽放芳华和美妙的音符。

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之后沿着新加坡河的北岸走,会经过莱佛士塑像Raffles Landing Site,据说这里就是莱佛士爵士登陆新加坡之处,以商务区的高楼群作为背景,从曾经的荒蛮之地到如今的高楼林立,新加坡的百年历史便是在这里起步。

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走到尽头,一栋色彩斑斓的建筑会让你停下脚步,这里原是旧禧街警察局,现在成了MICA Building,也是新加坡新闻与艺术部的总部,建筑内部也设有不少小画廊。很少人看见这栋建筑后能忍住不把手机或相机掏出来,建筑立面的木质窗已经刷上了各种斑斓色彩,让它成为一栋十分上镜的殖民地时期老建筑。

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跨过额尔金桥Elgin Bridge,并沿着河岸一路前行。位于新加坡河畔的克拉码头Clarke Quay,曾经只是一个用来卸货的小码头,原来的60家仓库和商店已经发展成200家商店、餐厅、酒吧和娱乐场所,这里时时处处都充满了节日氛围,弥漫着新加坡独特的轻松欢快气质。

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每次到新加坡,我都会来这里寻觅美食,JUMBO珍宝辣椒蟹绝对是最不容错过的一家,香辣酱汁包裹住螃蟹的鲜美,在新加坡河畔,吹着海风啃着螃蟹,简直不能更美好了!

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最近一次去克拉码头的时候,发现这里居然新开了一家海底捞,生意也是一如既往的火爆!还要强烈推荐一下Liang Court购物中心,这家有着日式风格的购物中心会让你忘记自己在新加坡,尤其是这里的超市简直超好买,日本百货一应俱全,如果带小朋友去新加坡,完全可以少带一些日用品了,落地先来采购一番,轻松满足几日所需。

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克拉码头还有超刺激的G-MAX蹦极跳,这个极限体验装置会瞬间把人甩到60米的高空,上下、前后、左右、翻转,速度之快让人根本来不及欣赏地面的风景,每个人都是笑着上去,尖叫着下来。如果你刚好在此大快朵颐或是小酌一杯,不要忘了抬头看看体验者的人生百态。

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沿着河走到著名的加文纳桥Cavenagh Bridge,这座建造于1869年的吊桥在苏格兰完工,并送来新加坡组装,隔壁就是由老邮政局改造而成的浮尔顿大酒店the Fullerton Hotel。不要错过这里几个有趣的街头雕塑,包括跳水小孩及特别难找的新加坡猫,它们生动地呈现了新加坡河的一段历史。然后就可以走到鱼尾狮雕像与游客们拍“到此一游”的照片了。

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这条线路全程约2-3个小时,比较建议由下午开始,可以先在莱佛士酒店喝一杯鸡尾酒,然后轻飘飘地上路,走到累了天也黑了,刚好可以在克拉码头体验一下这里别样热闹的夜生活,挑选一家心仪的餐厅,把自己也变成新加坡这热闹氛围中的一部分吧!

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美伦卡尼

旅行媒体人,自由撰稿人,各大旅游机构签约达人。

自称M姑娘,热爱生活,热爱美食,热爱一切美好的事物,享受在路上的感觉。

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