• 12月23日 星期一

世界最贵水果排行榜

说到世界上最贵的食物,如果你还在为鱼籽酱、松露以及蓝鳍金枪鱼的天价而瞠目结舌,那么你已经out了。看完这篇文章,以后再也不要说自己是吃瓜群众了,毕竟,你可能已经连瓜也吃不起了。。。


世界最贵水果排行榜


1、增城挂绿荔枝(55.5万元/1颗)

早在2001年,增城挂绿荔枝就曾拍出过每颗5.5万元天价、被称为“世界上最贵的水果”而载入吉尼斯记录。2002年,增城市的10颗“西园挂绿”荔枝经过25位买家异常激烈的竞拍,最后以131.5万元的总成交额被十位买家竞拍摘走。其中,一颗重量只有18.8克的第一号“西园挂绿荔枝”卖出了55.5万元的天价。

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增城挂绿是荔枝中的珍稀品种,果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,特别之处是凝脂而不溢浆,用纱包裹,隔夜纸张仍干爽如故。而目前,全世界只有一颗增城挂绿母树,其余的都是二代、三代、甚至四代挂绿,而母树一年结果只有200多颗,非常稀少珍贵。

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2、夕张王甜瓜(15万元/1个)

夕张王甜瓜原产日本北海道夕张市,在日本赫赫有名,甚至被誉为“全世界最好的水果”。这种有橙色果肉的夕张王甜瓜由于其比例和甜度成为了消费者们梦寐以求的极品甜瓜,每年为此慕名而来的各地游客不计其数,足见其非凡的魅力。

严格的质量控制及分级制度,让它立于蜜瓜界顶位。所有收成甜瓜都会送去农业部贴上标签;就像葡萄酒会有酿酒师的名字,每个标签都会列明种植者大名。为了销售这种甜瓜,甚至举行了专门的拍卖会。2008年的一场拍卖会上,共有100多个产自日本夕张市的甜瓜,其中最完美的一个以近23,000美元售出(约154461元人民币),出手的买家是一位海鲜餐厅经营者。


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3、红宝石罗马葡萄(66000元/1串)

世界上最贵的葡萄,没有之一。使这种葡萄如此独特的原因是它最大能长到乒乓球的大小。不仅如此,其完美的圆形和红酒般的色泽也引起了人们的关注,更不用它那惊人的天价了。在2016年的一场拍卖会上,这种葡萄创下了110万日圆(约66000元人民币)1串的纪录,并因此获得史上最昂贵葡萄的称号。一串罗马红宝石葡萄有25颗,每颗葡萄如乒乓球一样大。


第一批罗马红宝石葡萄于2008年8月开始贩售,并经由公众投票来命名。据说这种葡萄吃起来非常甜、酸度很低,而且必须通过严格的品管审查才能符合罗马红宝石的标准,因此在市面上非常罕见。


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4、Densuke黑皮西瓜(40000元/1个)

黑皮西瓜是一种稀罕产品,“Densuke”品种的黑皮西瓜就更为稀罕。它仅产自日本的北海道,每个收获期的产量只有几十个而已。这种西瓜之所以如此昂贵,一是在于产量非常稀少,二是它的硬度和脆度非常完美,三是它的甜度简直无法形容。 一个17磅的Densuke黑皮甜瓜价值6100美元。由于味道好,产量少,让这种黑皮西瓜成为瓜中的贵族。


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5、迷失花园的菠萝(10000元/1个)

它又叫“这个菠萝”,可能是因为太昂贵所以没有一个配得上它的名字吧。产自英国康沃尔,价格为1600美元(约合人民币1万元)1个。黑里根迷失花园用稻草,有机肥(动物粑粑)和马尿培育,耗时两年。欢迎加入厨影高级吃货群,畅谈美味,享受人生!更多精彩内容请关注微信公众号:厨影美食。使用这种“维多利亚时代技术”,可以让这些菠萝在英国寒冷的天气里旺盛生长。由于耗时耗力,这些菠萝没有出现在市面上,而是赠送给了辛勤培育它们的园丁,“感谢他们勤劳的双手”。


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6、初恋的香味之白草莓(85元/1颗)

你见过名为“初恋的香味(初恋の香り)”的白颜色草莓吗?这个品种的草莓,即便成熟之后它的表面颜色仍然泛白,或者说是白里透红的颜色,十分罕见。从外观看,这种草莓其实是白里透红的粉色,咬了一口发现,里面的果肉完全呈白色,味道香甜可口。因其产量非常稀少,都是按颗卖的!一颗就是1400日元,约85元人民币。

这种“物以稀为贵”的白草莓是一家种苗生产销售公司培育的,大约在20年前进行草莓品种杂交时偶然发现了白色异变,从那之后坚持不懈地提纯,直到2008年冬季开始正式上市销售。


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7、太阳之子芒果(1.2万元/2个)

“太阳之子”不只出现在神话中,在日本,太阳之子还是一种芒果。日本宫崎县特产完熟芒果名品“太阳之子”于2016年4月7日的首次竞拍在宫崎市中央批发市场以天价成交,最高成交价为一盒(2个装,约1千克),20万日元(约合人民币1.2万元)。

在宫崎县产芒果中,只有符合甜度15度以上、重量超过350克且表面一半以上呈鲜红色等严格标准的优质熟芒果才能被冠以顶级品牌“太阳之子”出货。其中尤其以超特大的4L规格(2只重量超过1000克以上)为最珍贵。太阳之子必须是在树上完熟。截止目前,太阳之子依然是世界上最昂贵的芒果。

而在市场上,重量在1000克以上的2枚太阳之子芒果的正常售价为8200日元,约500元人民币。


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8、哥斯拉蛋西瓜(1688元/1个)

原产于北海道月形町。北海道是日本的农业大省,它的土地资源丰富,昼夜温差大,日照时间长,且四面环海,降水量丰富,这些优越的自然条件为北海道的农作物成长提供了良好的条件,种植出的哥斯拉蛋西瓜积累的有机物多、水分充足,糖分高,口感非常清甜。小编在香港的超级市场上看到,北海道月形町哥斯拉蛋西瓜售价是1688元1个。

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9、北海道炸弹黑皮西瓜(1100元1个)

北海道炸弹黑皮西瓜日本的黑皮西瓜仅能在北海道出产,是西瓜中的稀有品种,每年的产量十分稀少。它的主要特点就是皮黑肉厚,有一种特殊的甜味,口感十分爽脆。在香港,这种奇特的炸弹黑皮西瓜每个售价为1288元港币(约1100元人民币)。

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10、猫山王榴莲(900元/2个)

猫山王号称“榴莲中的劳斯莱斯”,售价高昂,国内正宗猫山王的价格一般是是金枕的五倍,甚至上十倍以上。高昂的价格,让不少榴莲控望之却步。其实不仅在中国,甚至在马来西亚、新加坡一带,由于近几年猫山王的需求暴涨,价格一路走高,连当地人都有些吃不消。纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是最佳;冷藏后吃起来像雪糕。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,是马来西亚的国宝级水果,号称果王之王。


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著名食神蔡澜曾说,果以榴莲称王,马来西亚的猫山王是王中之王!赋予它在水果中不可撼动的王者地位。据说猫山王的得名源于马来西亚的果子狸,果子狸的马来文“musang”与“猫山”同音。传言果子狸嗅觉灵敏,口味刁蛮,特别擅长通过闻香识别极品榴莲,马来人便将熟透未开裂的猫山王放置于果子狸面前,如果果子狸闻后异常兴奋,则就是极品猫山王。

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马来西亚的“猫山王”榴莲为了保证最好的品质和味道,均是遵循“瓜熟蒂落”的自然规律,让榴莲在树上自然成熟后从树上掉下来,所以称之为“树上熟”。自然熟成的榴莲比之从树上摘下来后再闷熟的榴莲在品质、口感上都要优异许多。

对于爱吃榴莲的人来说,“猫山王”绝对是极品。它的肉厚核小,色泽金黄艳丽,一开盖,一股浓郁的香味扑鼻而来,果肉更是甘香清甜,细腻嫩滑,实在是让人一尝就停不下来。但是“树上熟”的榴莲一般在掉落后的一两天就会裂开,能存放的时间自然非常短,在马来西亚之外的地方通常只有冷冻的,完整的树上熟榴莲很少见到。

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11、Sekai-ichi苹果(228元/1个)

名字差不多就是“世界第一”的意思,也的确是世界第一贵的苹果!个头差不多有排球大,比普通苹果要大三四倍。使用蜂蜜清洗,手工包装,以免损伤破坏鲜度。人工使用小棒棒授粉-这在日本丰富的水果文化中并不多见。“浇灌这些苹果的都是蜂蜜,天使尿和地产土豪眼泪”。Sekai-ichi苹果售价为228元一个。


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