来自新加坡的排队美食珍宝海鲜-我们吃了一头猪!
我必须要首先说明 这是我少有的吃的饱饱的东南亚菜系哇~~~~
珍宝海鲜是在新加坡家喻户晓的排队网红店
这回咱能直接在大北京吃到了
当然 排队的场景也是显而易见的
12号才刚刚营业 我们15号去7点左右就各种排队啦
SKP6层 周围也都是高端餐饮 王品啊 隐泉啊的
门口鱼缸里各种鲜活的大螃蟹 一会儿餐桌见哇~
落座后服务员就倒来了柠檬水
里面除了柠檬还有一大片的橙子 温度适中 大热天进来一口冷水很舒服~!
开吃~
鱼子酱蟹肉芥末沙律
样子很是貌美 层层堆叠~
八过里面有香菜!!!飘过~~
拌好的样子 看着也很健康丫~
潮州卤鸭
鸭肉劲道不散 并且完全没有腥味 算是吃到的鸭肉里面排名靠前的很的啦~
麦片虾
上来就飘着麦片的香味~
外面的麦片有微微的甜味
虾肉很紧实
啊!!!
小猪猪上来啦!!!!!
一整只啊!!!
有点可怕啊……
服务员小姑娘在帮忙处理~
小饼饼是现蒸的 上面放上一根黄瓜条一根香葱条 再摆上无比酥脆的乳猪皮~
你们有感觉到怨念么~!!!
被扒皮了
艾玛 罪过罪过~
其实吃整个乳猪的机会真是很少很少
皮超级超级酥脆
用我们黄金写手的话说 就跟嚼玻璃似的 当然 我又没尝过玻璃 噗~
乳猪刚刚满月
没有一丝肥膘
皮被烤制的酥脆 完全没有一点油腻感 舒爽~
酱爆鳕鱼
酱料味道很香
鳕鱼没有刺 吃着幸福感爆棚啊~
旁边是炸过的空心菜
表扬服务员的专业
有人问里面那个叶子是神马 服务员说去问一下 然后拿着未经处理过的叶子来告知我们是什么植物 作用是什么 必须点赞!服务费不是白收哒~
大螃蟹来啦~
招牌辣味 是获奖的菜品哦~
不是纯辣味 是甜辣的口味
因为螃蟹是鲜活的
蟹肉非常容易取下来 2斤左右的大螃蟹 吃着就是爽!
另外的做的是黑椒口味哒
我更爱黑椒哒~
简直喜欢到飞起来~
娘惹炸彩虹鲷
这造型!!!
上来之后大家鼓捣半天各个角度拍照~~
这个角度也很貌美 要起飞啦 哈哈~
炸鱼没有味道 要蘸着下面的酱料
鱼炸到骨头都可以吃啦~~
蟹肉扒翡翠豆腐
我好喜欢的一道菜~
豆腐很是滑嫩 而且我喜欢上面清淡口味的酱汁
里面还有我热爱的口蘑~
BTW 旁边的西兰花都觉得好好吃~
刚才的猪猪皮吃完 肉就拿去后面二次加工啦
因为王俏俏同学总是吓唬我说里面有猪头 我没敢吃都!!!!
后来他们帮我挑了一块一看就不是猪脸的肉尝了一下 肉真是嫩 毕竟人家还没满月嘛
最后的甜品是炸榴莲
榴莲的一切我都热爱!!
旁边还配了树莓和蓝莓~
美美的一餐在欢愉中结束啦~菜品服务都满意到不行~
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