王城脚下新开的“小艺术馆”!奶茶、甜品、音乐、情调都装进去了
■国庆了,怎么还没人约我?
■ 别愁了,我有一个好地方要不要一起去?
■ 这家店!国庆请你喝奶茶
01
" 遇见你真好呀,cy "
ONE | 在闹市之中的【心动小屋】
行走在东西巷商圈街头,各类小吃商品惹人注目,可一路上诱惑再多,小编心中还是有这么一方私藏小天地。
-“你找到东西巷老城墙,左手边走到底就看到啦!”
-“你,找到了吗?”
-“诶呀!其实就在桂林电影院旁边!”
TWO | 关于它,有几个【关键词】
·|| 极简轻奢风 ||·
CY的装潢极简却极富艺术感,略带一点轻奢风。店主私藏的小摆件、五彩玻璃、原木小吧台...轻奢与极简的在这里完美结合,深受年轻人喜爱的高级感扑面而来。
·|| 高颜值 ||·
如果你的生活有些不如意,甜甜的美味一定是能治愈你的神器。小清新的外表,五彩斑斓的颜色,给你的生活加很多很多蜜~
·|| 选择多 ||·
一杯可口的饮品可以暂时将你从生活的快节奏里抽离,在这里和三两好友一起享受,就是一个慵懒的午后。店里的手作饮品有超多选择,福利给你放文末咯!
THREE | 为什么叫CY【淙于】?
常居新加坡的主理人,是一位热衷于奶茶和音乐女生。第一次在新加坡喝珍珠奶茶就被深深吸引,新加坡奶茶产品每杯都是现场萃制,制作考究。回国后的她便把这项严谨制茶工艺,带回了家乡。
淙(从)颜值出发,忠于优雅;淙(从)原料出发,忠于健康;淙(从)品质出发,忠于初心。优雅、健康、高品质是淙于的特有标签。但淙于不仅限于此,它还藏着好多的小惊喜,等着你来发现...
02
" 这个小长假,想约你喝一杯 "
①
Lots of grapes
多肉葡萄
夏天百喝不厌的茶饮,多肉葡萄必须拥有姓名!而这杯色彩缤纷的Ta,一出场就自带“夏天的风”BGM,一口下去,便驱散了往日夏天的燥热和闷闷不乐。
这杯“多肉葡萄”的秘籍是CY独有的茶底。比起其他店铺的冲泡茶,CY茶底用的是萃取方式,最大限度保留茶香。
杯底是一颗颗的新鲜葡萄,大粒果肉清晰可见。加上精选的葡萄汁原液(NFC),就做成了深浅不一的色彩分层,瞬间少女心爆棚!
葡萄负责酸香,萃取的茶底负责甘甜,再混合芝士奶盖的醇香,香浓又甜蜜,但是又一点不腻口。
②
Black Sugar
炙烤黑糖珍珠鲜牛乳
躲得过鸳鸯奶茶,躲得过奶盖奶茶,可唯独避不开它...这杯饮品届的泥石流,是越“脏”越好喝。
每日手搓的珍珠被黑糖包裹,糖浆旋转挂壁后与鲜牛乳形成奇异的黑白瀑布。上层再来一层炙烤黑糖,丰富的口感,让味蕾感受满口的浓郁。
桂林入秋在即,不管今天是阳光灿烂还是细雨绵绵,一杯黑糖鲜牛乳都能让你倍感幸福~
③
Cream biscuit
雪山伯爵
萃取茶底与鲜牛乳混合打底,上层挤上满满一朵让人垂涎欲滴的奶油“帽子”,最后再加上一块“lotus”焦糖饼干,能秒杀不少相机内存。
拍照要快!奶油会塌!用饼干挖一大勺奶油一口吃下,酥香和丝滑同时在嘴里迸开,这个下午简直不要太完美了~
④
Coffee smoothie
可可咖啡波波冰
才放下【雪山伯爵】的甜蜜香浓,咖啡波波冰又很快地闯进了我的世界。同样是奶油顶,可风味却是大不同。
可可碎片与醇香咖啡混合,潜藏在杯中的绵密冰沙更是消解了甜腻。在清爽顺滑之中透着些许的咖啡微苦,初秋的躁动的躁动慢慢就被抚平了。
⑤
Mango pomelo sago
多肉芒芒甘露瓶
香甜冰凉又多料的杨枝甘露,是CY饮品里的热门单品。西柚+芒果肉泥+椰奶+脆啵啵+生打椰奶冻,杯底满满都是料!一大勺挖着吃,口感太丰富了吧!
手作的奶冻奶香四溢,清凉爽滑,真的很适合和芒果组团了。关键是,瓶身包装,随身携带还超方便。
⑥
Fresh fruit
水果茶
新鲜现点现切的水果,每一块都透露着“实在”!水果与茶底混搭的魔性味道,真是让人忍不住吨吨吨。
⑦
Peaches
多肉芝芝桃桃
这杯出场自带甜美粉色的【芝芝桃桃】,把它捧在手里,就好像是握住了初恋的甜蜜。带上它凹个造型,谁还不是个小甜心了呢~
⑧
Garnet
多肉芝芝红宝石
石榴成熟时,是当之无愧的水果界红宝石。新鲜果肉在慢榨之下化为纯粹果汁,为口感提纯,再加入完整的饱满果肉,十足有料。
⑨
Specialty coffee
淙于招牌咖啡
伴着漂亮的拉花出场,CY的咖啡出品也是当仁不让。香醇顺滑的拿铁,能够瞬间温暖你的心。
03
" 还有这几款午后人气王 "
▩ 斯巴克芝士蛋糕 ▩
被评为纽约时报的年度甜品【巴斯克芝士蛋糕】,在这里就能打卡!看起来平平无奇的“丑蛋糕”,却有着意外的口感!
表面的芝士被烘焙成深棕色,内陷微软,带着芝士香气。绵绵的口感,吃一口就停不下来,味道很像半熟芝士~
▩ 青提鲜奶 ▩
这款蛋糕给人第一感觉,就像是一封写给秋日的情书,简单高级但也满是小心机。颜值满分,口感轻盈,里里外外的清爽瞬间都能俘获少女心。
▩ 提拉米苏 ▩
一份手作提拉米苏,代表着最纯真的美味。浓郁的咖啡、细腻的奶油以及飘出的一缕酒香,堪称是天作之合的美味。
▩ 香芒乳脂 ▩
新鲜的芒果淋面,入口就能感受到果肉颗粒感,配上绵密的原味奶油,这份美妙没人抗拒得了。
04
" 寻找美好,是一种生活方式 "
每个人心中都有自己最喜欢的TOP1奶茶店,或是环境,或是口味,总有让你流连忘返的地方。
在CY,主理人为了这一颗珍珠,试遍几十款黑糖;每款茶饮用的都是指定茶庄供应的茶叶;不难看出,她一直以来力图向受众营造的是一种源贵族,历久弥新的高档饮品。
作为一家情调满满的新店,店里每一角都是透露着主理人的小心思,随手一拍直出大片。
夜幕降临,CY也摇身一变清吧小酒馆。舒心的音乐、美食和美酒这里都为你呈上。约上好友闲聊畅饮,是我能想到在国庆玩法里,最浪漫的事情~“
▩▩▩
- 来CY偶遇吧 -
CY淙于
奶茶·咖啡·西点·轻食·啤酒·音乐
营业时间
10:30-24:00
地址
桂林市秀峰区正阳路9号1#门面 淙于奶茶咖啡厅
(桂林电影院往里50米)
找不到,看这里:
路线①:到东西巷王城城墙,面对城墙左手边巷子走到底
路线②:桂林电影院往里直行50米
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