• 12月23日 星期一

广州 | 借一杯咖啡的时间,还一份自在与闲适

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入夏之后漫长的下午,经过大半天的工作,难免会有些疲惫。与其一直勉强着思考,不如给自己一杯咖啡的时间,逃离办公室,换个极附设计感的空间,唤醒一下困倦的神经。

「ROUND STUDIO」

地址 | 番禺区南村镇万惠一路92号

人均 | 31元

营业时间 | 09:30-17:30(周一至周五)

11:00-19:00(周六至周日)

标签 | 咖啡

广州 | 借一杯咖啡的时间,还一份自在与闲适

ROUND STUDIO在番禺万达广场附近,从地铁站出来步行不用10分钟就可以在街道旁看到这一抹显眼的蓝色。

广州 | 借一杯咖啡的时间,还一份自在与闲适

听店员介绍,店主是从与英国留学归来的设计师。或许正是这样的原因,ROUND STUDIO的装修格外具有设计感。入口处的吧台与咖啡制作区彼此融合,在视觉上整个空间更加开阔。坐在一旁看着一杯杯咖啡的诞生,紧绷的神经似乎就会松下来。

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通往二楼的楼梯,因为有了玻璃扶手和镜子墙面的衬托,使得楼梯反而成为了店里最吸睛的装饰之一。kaka我都忍不住在楼梯前多照几张照片呢~

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拿铁(25元)

作为ROUND STUDIO主打之一的拿铁,出品自然不会差。细细品尝,慢慢在舌尖散发的水果酸瞬间刷新我对拿铁的固有印象。原来这里的拿铁用的不是Espresso,而是Ristretto,所以咖啡的涩味更加厚重。想要尝试新口味拿铁的小伙伴,来这里,准没错。

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手冲咖啡(40元)

这次手冲咖啡我挑了危地马拉花神水洗豆。入口顺滑,芳醇中略含炭烧味,仿若巧克力的甜美和炭烧的烟熏香气混合在一起,多层次的风味变化着实让我惊喜了一番。冰凉清爽的口感都把我午后的困乏赶跑了!

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抹茶拿铁(25元)

除了主打的咖啡以外,抹茶拿铁也不错。相较于别的地方喝到的抹茶拿铁,这里的抹茶拿铁加的牛奶更多,奶味更浓,所以盖住了茶的涩,却仍然保留抹茶的茶香。既能满足下午“喝上一杯”的愿望,又不用担心晚上咖啡因作祟,一举两得~

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牛角包(14.9元)

喝咖啡当然要配上牛角包。在kaka我看来,一个好的牛角包要做到外皮酥,內芯Q,口感丰富还要有浓郁的黄油香。而ROUND STUDIO的牛角包都满足了这些要求。一口牛角包,一口咖啡,一日内的小美好就在这里了!

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巧克力面包(7.9元)

如果不满足于经典的牛角包,可以试一试这款巧克力面包,一口同时感受千层酥皮的松软和巧克力的甜蜜。份量比牛角包小一些,最适合像我这种想吃又怕控制不住自己吃太多的猪猪女孩了。

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覆盘子巧克力曲奇(9.9元)

葡萄燕麦曲奇(9.9元)

一般咖啡店都会提供蛋糕,而这里居然有提供软曲奇,让kaka我眼前一亮。葡萄燕麦曲奇吃起来是甜甜的粗粮的味道,还带有丝丝葡萄的果香。覆盘子巧克力曲奇加了白巧克力。本以为加入白巧克力会过甜,但甜度却刚刚好。保留了巧克力的馥郁,去掉了苦涩,超级巧妙!

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树莓蛋糕(25元)

我去的那一天店里只剩这一款树莓蛋糕了,但也丝毫没有让我失望。没有过多的奶油,所以甜腻度把握得刚刚好。表面撒了些玫瑰花瓣碎,闻起来香气不是很浓,但吃到嘴里玫瑰香非常浓郁。当然,粉粉嫩嫩的外表也超级吸睛鸭!

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在kaka我看来,一杯咖啡就是工作中的一个时间单位,在这一单位时间里可以帮助我自己完成启动工作的预热,也可以让我从紧凑的节奏中脱离出来。不如今天,上班族的你也给自己一杯咖啡的时间,到ROUND STUDIO,暂时抛开工作的包袱,换一份自在与闲适吧。

  • 助理编辑:大宁

  • 摄影:永泽

- The End -

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