“吃香油”的西瓜甜了众乡邻的日子

全媒体记者 张目伦 通讯员 牛贵葆 王硕

5月底，英雄的武汉人民收到2万斤西瓜，价值3万多元，它的捐赠者是莘县董杜庄镇段王庄村的段书才。

作为一名县人大代表、一名科技带头人，这位返乡创业者创新种植模式，从西瓜田里走出一条“艺术+文化”的路子，带着6个乡镇、2万户群众成功脱贫，有了一份属于自己的甜蜜事业。

艰苦创业：

为扎根农业舍弃经营多年的美发店

西瓜种植是董杜庄镇农业发展的主导产业，大拱棚西瓜种植已有20多年的历史。为了支持家乡的西瓜产业发展，段书才舍弃了自己经营了22年的美容美发店，回归乡里，扎根农业。2013年6月，他带头成立了生态西瓜专业合作社，目前已经辐射带动农户2000多户。

2014年6月5日，段书才克服各种困难创建了一家农场。他说，当年流转了1000多亩土地，承包期为15年。该农场利用机械化生产、订单销售等方式，年产优质小麦32万公斤、玉米36万公斤，年产瓜果蔬菜60万公斤，去年实现经营收入358万元，纯收入42万元，人均纯收入4.5万元。

在段书才的推广带动下，当地农户的收入比从前提高了2倍以上，亩产收入过万元。他创办的这个家庭农场被评为“省级家庭农场示范场”。

产业扶贫：

“吃香油”的西瓜带富了众乡邻

为了使生态西瓜这一主导产业成为群众脱贫致富的助推器，段书才多次到北京农科院、上海农科院拜师请教。经过专家认证，层层筛选，他将6个西瓜优质品种列为合作社的发展重点。段王庄村的王洪生、王振虎等10户村民，就是靠种植“圣女2号”品种西瓜脱贫致富的。其中，王洪生两个各占地3亩的西瓜大棚，一年春、秋收两茬，亩产6000斤，亩收入1.2万元，成为全村最先脱贫的一户。

段书才展示西瓜精品

与此同时，为了打造绿色无公害西瓜品牌，把产业做大做强，段书才普及推广一种独特的种植模式。该技术以豆饼、牛粪、生态秸杆为底肥，用香油渣、牛奶、蜂蜜做冲施肥和叶面肥，西瓜皮薄、瓜瓤脆甜，品质好、口感好，营养价值高。这项技术正在当地和全县逐步推广，目前已用于1万多亩大棚，每亩将增收18000元左右。在市场上，一般西瓜每斤能卖1.3元，而这种西瓜4个一箱，平均净重16斤左右，在香港、韩国、新加坡等国际市场，一箱能卖到800元。该合作社社员聂章银种出的“超越梦想”礼品西瓜，在香港市场上一个竟卖到210元。

段书才介绍种瓜技术

十几年来，除了生态西瓜专业合作社，段书才还先后创办了有机果蔬研究所、科技推广中心等，形成了一个脱贫攻坚的经济联合体。目前，被授予“全市农民专用合作社示范社”的生态西瓜专业合作社已辖属8个生产基地，生产西瓜种植面积4万亩，绿色食品2600亩，有机食品100亩，现代钢架结构大棚1万多座。合作社社员发展到3万人，带动2万户群众脱贫，脱贫人员涉及董杜庄镇、张寨镇、燕店镇、河店镇、妹冢镇、张鲁回族镇等6个乡镇，受益村庄120多个，人口10.1万。

人物特写

热心人老段22年坚持为军烈属等义务理发

今年45岁的段书才，从上世纪80年代就把雷锋当做一面镜子，成为一名中共党员后，更是时常以此对照和检查自己。

从1989年到2001年，段书才干理发整整22年，并坚持为军烈属、五保户、优抚户等义务理发，环卫工人、中小学生、武警和消防官兵也是他的服务对象。后来，他又带领员工到敬老院为老人们剪指甲、踩耳等，并通过中医泡脚、按摩、推拿、针灸等为他们治疗常见疾病。

段王庄村老党员王存德说，段书才还曾资助过莘县实验高中两名贫困学生。这两名学生一个考上了北京理工大学，另一个考上了浙江大学，并不断给他写信汇报学习生活情况。村里的道路年久失修、坑洼不平，村民出行不便，得知修路的消息后，他立即拿出1万元。

今年疫情发生后，段书才第一时间加入志愿者行列。由于防控的需要，莘县城区所有理发店都暂时关门停业，他又拾起了老行当，21天里义务理发120多人次，有时一天理发20多人。其间，他又出资6800元，向莘县城区和大王寨、古云、妹冢三个乡镇的36个监测点110多名一线志愿者捐赠了160多件“红马甲”及口罩、消毒液等物品，并天天为值勤志愿者送火腿肠、方便面、面包等。“最甜的瓜送给最可爱的人”，今年的护士节，聊城多家医院收到段书才捐赠的160多箱西瓜；5月底，他又对接湖北一家电子商务采购商，将2万斤西瓜送给当地的医院、福利院、敬老院等，价值3万多元。

“凯旋瓜”送给白衣战士

莘县人大常委会原副主任孙长厚说：“在全县脱贫攻坚中，段书才把自己的‘农业梦’推上一个新台阶，提升到一个新水平，带动更多的群众脱贫致富的同时，还用自己的模范行动成为一名公益博爱的践行者。”

传承文化

“瓜果雕刻”技艺被列为“非遗”

从2015年开始，段书才钻研起果蔬雕刻艺术。他说，果蔬雕刻同石雕、木雕一样，都是几千年中华文化传承下来的瑰宝，可以提升果蔬产业的文化内涵，更好地服务于乡村文化和乡村旅游。这种“艺术+文化”的发展模式，可使果蔬产业产生更大的经济效益，带动更多群众脱贫致富。

段书才介绍瓜果雕刻技艺

为此，段书才向书本学习，向专家请教，参观艺术展览，参加美院培训。“功夫不负有心人”，如今，他不仅能雕刻西瓜，还能雕刻南瓜、冬瓜、香瓜、哈蜜瓜等多种果蔬品种。记者看到，一个很普通的南瓜，在他手里，不一会儿就能变成一座飞檐斗拱、庄严美观的“燕塔”，手工精细、线条均匀、形状逼真，令人惊叹。

2018年4月26日，莘县举办了首届瓜菜菌博览会。当年5月16日，董杜庄镇举办了第七届冀鲁豫西瓜节。段书才忙碌了六天五夜，免费提供了70个手工雕刻果蔬艺术品，其中一个重36斤的花卉西瓜，被一外商以2000元的价格买走。董杜庄镇党委书记张义篷算了一笔账：“每届西瓜节，段书才都会无偿提供很多手工雕刻果蔬艺术品，倘若请其他专家，那可要花上好几万块钱啊！”镇长马宝玉也十分激动：“段书才提供的果蔬雕刻艺术品，不仅能美化环境、烘托气氛，还能增进与外商的感情、拉近与外商的距离，每次订单都成倍增长，产品销往中国香港、韩国、东南亚等地。这真是‘小果蔬雕刻’助推‘大产业扶贫’啊！”

今年6月初，“段氏瓜果雕刻”传统技艺被列入莘县非物质文化遗产名录。